mon amour du brunch a commencé alors que je vivais à Fort Lauderdale. Je passerais les jours de semaine à rechercher le meilleur endroit pour bruncher à Fort Lauderdale et dans les environs de West Palm à Miami et les week-ends à me livrer à des brunchs alcoolisés. Même si je sais que le brunch n’est pas un concept nouveau, surtout maintenant en 2020, j’étais curieux d’en savoir un peu plus sur son origine.,
(Si vous n’êtes pas du tout intéressé par l’histoire du brunch et que vous êtes juste ici pour les meilleurs endroits de brunch à Fort Lauderdale, continuez à défiler 👇 )
en quelle année pensez-vous que le brunch a été « inventé”? (Pas de voyeur!) Laissez votre réponse dans les commentaires ci-dessous!
j’ai fait un peu de recherche et voici ce que j’ai trouvé
le Brunch a été indexé pour la première fois dans L’Oxford English Dictionary en 1895!!!
Prendre un moment pour laisser la pénétrer dans.
Il a été apporté aux États-Unis dans les années 1930 après la Prohibition., De plus en plus de gens ont commencé à dormir dans (Re hangover) et se détendre le dimanche, ne pas aller à l’Église et serpentant dans un restaurant vers 11 heures.
Il a commencé à devenir à la mode dans les grands hôtels de Chicago et de New York – Waldorf Astoria, The Hemisphere Club et Fifth Avenue Hotel. Il a lentement coulé en Californie dans les années 1960 et pourrait être trouvé dans des établissements chics comme le Beverly Hills Hotel Polo Lounge.
dans les années 1980, le brunch s’est répandu dans la classe moyenne et se trouvait dans presque tous les restaurants d’un océan à l’autre., Entre les années 90 et 00, Il est devenu une partie de notre culture. Un endroit pour les jeunes adultes à jour-boire, se réunir et socialiser avec des amis, battre la gueule de bois avec les cheveux des boissons de chien, ou tout simplement essayer le dernier endroit de brunch à la mode.
quelle est votre partie préférée du brunch? Honnêtement – je pense que tout ce qui précède pour moi. J’apprécie le sucré et le salé, les boissons sans fond, et l’ambiance froide socialisant avec des amis le week-end.
alors, maintenant que vous en savez incroyablement trop sur le brunch, voici un petit retour sur mes jeunes adultes à Ft. Lauderdale., Ce sont haut la main les meilleurs endroits de BRUNCH à FORT LAUDERDALE!
Big City Tavern
Brunch à partir de 11h 609 e Las Olas Blvd, Fort Lauderdale, FL 33301
Big City Tavern offre le brunch le plus abordable de Fort Lauderdale avec des mimosas illimités, Bellini, Bloody Mary et Aperol Spritz pour 15 $avec l’achat d’une entrée. Avec un vaste menu de brunch, les entrées vont des crêpes classiques au babeurre à une approche plus intéressante avec un sandwich au poulet frit au babeurre.,
asseyez-vous à l’extérieur sous l’auvent pour une partie de L’action de Las Olas ou installez-vous confortablement à l’intérieur où il y a beaucoup de cabines privées et un éclairage tamisé avec l’ambiance classique des années 1920.
🍟 quelques-uns de mes favoris: Big City coupé à la main de truffe, parmesan frites, des toasts challah française, et le steak n des œufs.,
Tap 42
Brunch de 11am-3pm samedis&dimanche 1411 s Andrews Ave, Fort Lauderdale, FL 33316
Tap 42 est le gastropub le plus branché de Fort Lauderdale. En entrant dans leur parking privé, vous pouvez déjà sentir l’énergie déborder; musique forte, rires et groupes de personnes rassemblés autour des sommets ou attendant d’être assis., Connu pour leur large sélection de boissons alcoolisées, il n’est pas surprenant que les boissons coulent avec leurs sélections bottomless pour le brunch; mim 25 bottomless Mimosas, Bloody Marys, Funky Buddha Floridan & 42 Hazy Daze.
ils offrent les bouchées parfaites pour vaincre le blues de la gueule de bois avec des hamburgers, des sandwichs et des aliments réconfortants classiques comme le mac n cheese cuit au four et le poulet frit du Sud et les gaufres.,
Photo avec L’aimable autorisation de Tap42 Bar
🧀 A quelques-uns de mes favoris: le sandwich gueule de bois, Mac n cheese cuit au four et pain perdu à la banane old school
Shooters Waterfront
Brunch de 10h à 16h Samedi & dimanches 3033 ne 32nd Ave, Fort Lauderdale, FL 33308
Shooters propose un brunch buffet pour 40 $qui se compose de tout ce dont vous pourriez rêver pour le brunch!, Une gaufre, crêpe, oeuf et station de sculpture, votre choix de viandes (bacon, saucisse et saumon fumé), fruits et légumes assortis, petit déjeuner Danois, muffins, croissants et bagels et couronnez-le pour 20 mim supplémentaires de Mimosas sans fond ou Bloody Mary’s!
et parce que les buffets ne sont pas pour tout le monde, Shooters a également un menu brunch complet qui comprend Benedict, omelettes, soupes, salades, sandwichs, et leur bar cru remarquable. Le bar cru comprend un assortiment de sushis, d’huîtres, de crevettes et de moules.,
A quelques-uns de mes favoris: Benedict de crabe, huîtres fraîches, trempette de poisson fumé, et Mahi Mahi Sandwich
coconuts
brunch de 10h à 13h le dimanche 429 Seabreeze Blvd, Fort Lauderdale, FL 33301 service de voiturier gratuit
coconuts respire la vie à Fort Lauderdale en offrant une expérience culinaire haut de gamme mais détendue. C’est l’un des meilleurs endroits de brunch à Fort Lauderdale pour un brunch froid en plein air.,
il y a un patio donnant sur le patio à quai ainsi que des sièges à l’intérieur. Peu importe où vous êtes assis, vous aurez le luxe de vues Intracoastal waterway.
A quelques-uns de mes favoris: saumon fumé Benedict et poulet n’ biscuit
Foxy Brown
Brunch de 9:30am-4pm le samedi & dimanches 723 e Broward Blvd, Fort Lauderdale, FL 33301
le Foxy Brown est la quintessence de la nourriture réconfortante pour le brunch à Fort Lauderdale.,
Il y a un parking gratuit à l’arrière, de sorte que la plupart des clients entrent par leur patio extérieur. Choisissez de vous asseoir à l’extérieur pour profiter de Ft. Le beau temps de Lauderdale ou soyez amical à l’intérieur. Avec une petite zone intérieure, les tables sont proches et les mimosas coulent, donc ça peut devenir assez fort. L’environnement est amusant et mon endroit préféré est assis à l’un des rares sièges au bar.
commencez au début du menu avec des trous de beignets, choisissez votre poison avec l’une des nombreuses boissons du bar du petit-déjeuner et terminez avec une entrée de petit-déjeuner salée et / ou sucrée.,
A quelques-uns de mes favoris: banana bread grilled cheese, hangar steak hash, et BLT Mary
Southport Raw Bar
1536 Cordova Rd, Fort Lauderdale, FL 33316
Southport Raw Bar est évidemment connu pour grand assortiment de fruits de mer crus car ils sont le plus ancien bar cru de Fort Lauderdale. Cependant, ils offrent un délicieux brunch et des vues sur les quais! Tirez sur votre bateau ou walk-in, de toute façon, vous serez accueilli avec une vue imprenable.,
️ ️ quelques – uns de mes favoris: omelette d’Huître frite asiatique de buddy avec Sriracha épicé Mayo
S3-sun surf sand
brunch à partir de 10h samedi & dimanche Hilton Hotel 505 N Fort Lauderdale Beach Blvd, Fort Lauderdale, FL 33304
S3 est situé à L’hôtel Hilton sur la plage de Fort Lauderdale avec vue sur l’océan., Avec un bar à bulles sans fond chic (composé de Veuve Clicquot, d’une sélection de Moët et de Perrier-Jouët Grand Brut), c’est un peu plus haut de gamme que certains des autres brunchs décontractés.
A quelques-uns de mes favoris: lox Benedict, beignets maison, et banane foster pain perdu
American Social
Brunch de 10:30am-3pm dimanches 721 E Las Olas Blvd, Fort Lauderdale, FL 33301
ce n’est pas appelé American social pour rien; c’est le brunch le plus social que vous trouverez à Fort Lauderdale.,
Les assiettes de Brunch sont disponibles Le Samedi & les dimanches, mais les dimanches sont quand le brunch devient un peu plus boozier avec les mimosas sans fond D’AmSo et Bloody Mary.
A quelques-uns de mes favoris: Crunch à la cannelle, gelé, trous de Beignets et div id= »c17bbaed77″>
sobe vegan
brunch à partir de 9h w Hotel 401 N Fort Lauderdale Beach Blvd, Fort Lauderdale, FL 33304
sobe vegan offre une option saine pour les amateurs de brunch à Fort Lauderdale., Situé à l’intérieur de L’Hôtel W avec des sièges intérieurs et extérieurs, ils offrent une cuisine saine et savoureuse qui, comme son nom l’indique, est végétalien.,
A quelques-uns de mes favoris: toast à l’avocat, bol açaí et tater totsp>
the Royal Pig Pub (temporairement fermé)
brunch de 11am-3pm samedis &dimanches 350 e Las Olas Blvd, Fort Lauderdale, FL 33301
Le Royal Pig Pub est temporairement fermé en raison des restrictions covid-19, cependant, je les garde sur la liste quand ils rouvriront en toute sécurité.,
Le Royal Pig a des mimosas sans fond, Bloody Mary’s, Bellini et Blue Point Toasted Lager pour 15$. Le Spritz Aperol est de 19 for pour bottomless et Grey Goose est de 27 for pour bottomless.
🥗 quelques-uns de mes favoris: saumon curseurs, blanc d’oeuf bol, et la puissance de bol
