demandez à n’importe quel voyageur chevronné ses expériences les plus mémorables, et vous entendrez probablement plus de quelques histoires sur la nourriture incroyable qu’ils ont goûtée dans différentes parties du monde.
alors que voyager peut être principalement de voir de nouveaux endroits, la nourriture est souvent au centre de celui-ci. Les expériences culinaires nous permettent de nous connecter avec la culture locale de manière profondément immersive. On peut en apprendre beaucoup sur les coutumes, l’histoire et les traditions à travers les types d’aliments et d’épices utilisés.,
de plus, partager un repas a toujours été important dans les cultures, aidant les gens à trouver des liens et un terrain d’entente. Il n’est pas surprenant que la signification soit restée la même encore aujourd’hui.
Mais quels sont les meilleurs plats du monde qui sont réputés au-delà des frontières? Et quels sont les aliments les plus populaires au monde?
explorons le top 10 des aliments préférés dans le monde, leur origine et les raisons pour lesquelles ils sont si populaires.,
Pizza
aucune liste des aliments les plus populaires au monde ne peut être complète sans l’inclusion de pizza.
bien que les historiens se disputent encore quand exactement la première pizza est venu à être, la vérité est, diverses formes de pizza (ou focaccia) existent depuis des milliers d’années. C’est la forme moderne (avec les garnitures les plus populaires) qui vient d’apparaître au cours des deux dernières centaines d’années.,
Les immigrants italiens qui sont venus en Amérique à la fin du 19ème siècle ont également apporté leur héritage culinaire avec eux, et il n’est pas surprenant qu’un plat simple mais brillant comme la pizza soit devenu un succès instantané aux États-Unis et dans le monde, beaucoup de gens le nommant le meilleur plat au monde.
pâtes
Les pâtes sont non seulement l’un des aliments les plus consommés au monde, mais aussi l’un des plus accessibles. De nombreuses cultures du monde entier ont leurs propres variantes de pâtes.,
Si l’on parle de la variante italienne des pâtes, elle est fabriquée à partir de blé dur, d’eau et parfois d’œufs. Les qualités riches en gluten et faibles en humidité des pâtes les rendent parfaites pour les couper en différentes formes et les servir avec une gamme de sauces, car elles peuvent se mélanger à presque toutes les saveurs et les rehausser.
la polyvalence et la simplicité des pâtes sont les principales raisons pour lesquelles le plat est si populaire, mais même si presque tout le monde peut le faire, les pâtes restent un plat incroyablement populaire parmi les chefs les plus haut de gamme du monde entier.,
Hamburger
aujourd’Hui, les hamburgers sont considérés comme un plat de base aux États-unis, et ils sont servis partout de Mcdonald’s aux restaurants haut de gamme.
cependant, le sandwich au bœuf qui est connu sous le nom de hamburger aujourd’hui n’est pas réellement originaire des États-Unis mais a été, en fait, créé dans la ville allemande de Hambourg, ce qui explique l’origine du nom.
Le hamburger est devenu populaire au 19ème siècle, comme une galette de viande de vache hachée qui a été servie comme un steak, sans le petit pain.,
plus tard, comme les immigrants allemands ont apporté leurs aliments préférés aux États-Unis, le steak de Hambourg est devenu populaire là aussi. Un jour, quelqu’un a décidé de le rendre plus facile à manger sur le pouce en le mettant dans un petit pain, c’est ainsi que le hamburger qui pourrait être considéré comme l’aliment le plus populaire au monde est venu à avoir sa forme actuelle.
soupe
bien que la catégorie de « soupe” soit un peu plus générale que les aliments discutés précédemment, elle est si importante dans toutes les cultures du monde qu’elle mérite d’être regardée dans une perspective plus large., C’est peut-être l’aliment le plus consommé au monde.
D’après ce que nous savons, il était déjà mangé par les humains il y a 20 000 ans.
Les saveurs uniques qui peuvent être créées en faisant bouillir différents ingrédients dans de l’eau chaude ont offert une façon pratique et délicieuse de consommer des produits. C’est pourquoi vous auriez du mal à trouver un type de nourriture qui a une gamme plus diversifiée de recettes.,
qu’il s’agisse d’un bouillon de bœuf, d’une soupe de lentilles comme le dhal ou d’une soupe de légumes apaisante, les cultures du monde entier ont découvert leurs propres façons d’utiliser l’eau chaude pour créer des saveurs qui réchauffent et réconfortent les gens pendant des milliers d’années.
salade
Les légumes font partie intégrante de l’alimentation humaine depuis des milliers d’années, il n’est donc pas surprenant que les salades soient parmi les plats les plus populaires au monde.
Une salade est saine, facile à préparer, très polyvalente, et permet de tirer le meilleur parti des produits frais disponibles., La seule limitation de ce plat vient des ingrédients spécifiques disponibles et de l’imagination du chef.
Les premiers cas enregistrés de plats de salade remontent à L’époque romaine. C’est là qu’ils obtiennent leur nom aussi. « Salade « est dérivé du mot” sel » parce que, à l’époque, les salades comportaient une vinaigrette à base de sel.
Mais les plats de type salade ont été populaires tout au long de l’histoire sur tous les continents, même s’ils peuvent sembler très différents dans d’autres parties du monde.,
pain
aucune liste d’aliments ne serait complète sans l’inclusion du pain—le plus basique des aliments qui est aussi un symbole de civilisation et d’agriculture.
Les premières traces de pain ont été trouvées dans les territoires Égyptiens actuels il y a plus de 10 000 ans. Depuis lors, il a été réinventé sous diverses formes à travers le monde. Cela en fait l’un des 10 aliments les plus consommés au monde, peut-être même le plus mangé, période.,
bien que la plupart des gens, en pensant au pain, imaginent qu’il est fabriqué à partir de blé, il peut en fait être fabriqué à partir de presque n’importe quel type de grain.
dans différentes cultures, le pain est fabriqué à partir de maïs, d’orge, de riz, de millet et d’Amarante.
riz
bien que la première civilisation utilisait principalement des cultures de blé, le riz existe depuis environ 5 000 ans. Selon certaines estimations, le riz a nourri plus de personnes que tout autre type de grain.
Au fil des siècles, le riz est devenu une partie intégrante de certaines des cuisines les plus populaires au monde., Il a été utilisé dans toutes les cultures D’Asie, D’Europe, d’Afrique et des Amériques.
la raison pour laquelle le riz a été si utilisé dans le monde entier est sa polyvalence—il peut pousser dans presque toutes les conditions et a donc nourri de nombreuses générations de personnes dans diverses zones climatiques.
que ce soit le célèbre risotto en Italie, le nasi goreng en Indonésie ou le tahdig en Iran, chaque culture a trouvé sa propre façon de faire ressortir la saveur et les qualités que le riz a à offrir.
Oeufs
Pour beaucoup de gens, les œufs sont une partie intégrante d’un petit déjeuner sain.,
Mais alors que l’omelette ou un œuf à la coque peuvent sembler des plats occidentaux, les œufs ont été utilisés à travers le monde sous diverses formes et formes depuis près de 10 000 ans, dont environ 5 000 ans en Égypte et 3 000 ans en Europe.
tout au long de l’histoire, les humains ont apprécié la valeur nutritive et la polyvalence des œufs, en les cuisinant, en les ajoutant à divers autres plats ou même en les mangeant crus.
en Chine, vous pouvez déguster un œuf sous la forme d’une soupe aux fleurs d’œufs, tandis que les Japonais ont le tamagoyaki complexe., Les œufs sont appréciés aux quatre coins du monde (et pour cause).
Zegrahm Expeditions
en ce qui concerne la nourriture la plus populaire au monde, la liste que nous avons explorée ci-dessus commence seulement à gratter la surface de la diversité et de l’ingéniosité que les différentes cultures ont lors de la préparation de leurs repas.
Si vous voulez non seulement en apprendre davantage sur ces aliments, mais les découvrir par vous-même, la meilleure façon de le faire est d’essayer des plats célèbres dans les endroits où ils sont originaires.,
Zegrahm propose des expéditions de voyage d’aventure sur tous les continents du monde où vous pourrez non seulement découvrir la culture locale et explorer des sites célèbres et éloignés, mais aussi déguster des cuisines authentiques qui ne peuvent être trouvées nulle part ailleurs.
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