du poisson – chat au porc, et des côtes aux ailes-Asheville Barbecue est le meilleur
North Carolina BBQ fait les manchettes les joints de barbecue Asheville revendiquent cette renommée. Certains peuvent appeler cela un péché de ne pas essayer les restaurants barbecue D’Asheville tout en visitant cette ville gourmande. Nous avons un aperçu de l’endroit où les habitants mangent et de ce qu’ils aiment commander., si vous aimez le porc effiloché, le poisson-chat, les ailes ou les côtes, vous allez adorer les restaurants BBQ D’Asheville.
1 – Luella’s Barbecue – situé sur Merrimon Avenue, Luella’s est un favori parmi les habitants. Il sert certains des meilleurs porcs et l’ananas à l’envers est un must si vous aimez l’ananas bien sûr. Les côtés varient chaque jour, de sorte que certaines spécialités ne sont pas toujours disponibles. Les wings ont déjà remporté les meilleures ailes à Asheville, faisant de wing night un régal! Avec un bar complet et des plats du Midi quotidiens, Le Luella est un endroit idéal pour le déjeuner ou le dîner., Ils offrent également la restauration, y compris les mariages. http://luellasbbq.com/
2 – 12 Os – Rendu célèbre par le Président Obama, 12 Os est une icône dans la Rivière, Quartier des artistes d’Asheville. 12 Bones n’est ouvert que pour le déjeuner, et leur sauce barbecue aux myrtilles est un incontournable à emporter avec vous. Il y a généralement une ligne à la porte, ce qui prouve sa popularité et, bien sûr, sa bonté délicieuse. Asseyez-vous à l’intérieur ou à l’extérieur et dégustez une bière locale ou un thé sucré du Sud (c’est vraiment bon ici). Le service est rapide et efficace, et nous n’avons jamais eu un mauvais repas., Beaucoup aiment le pudding au pain de maïs et les légumes cuits à la maison! 12 Bones est uniquement ouvert du lundi au vendredi de 11h à 16h. http://www.12bones.com/
3 – Buxton Hall – le candidat de James Beard (les Oscars de l’industrie alimentaire), Elliott Moss, a créé quelque chose de spécial. L’atmosphère est accueillante. Situé dans ce qu’on appelle le versant sud, cet endroit prend les caractéristiques de fumer le style à base de vinaigre de l’est de la Caroline du Nord. La cuisine ouverte vous donne une vue à vol d’oiseau du chef en action. Les choux de Bruxelles sont incroyables ici, et le poulet fumé est un favori., Si vous vous sentez aventureux, essayez le poisson-chat frit! http://www.buxtonhall.com/
4 – Meo Barbecue – Moe est également un endroit chaud local. C’est hors des sentiers battus de la route touristique typique. Ils porc effiloché est délicieux et les côtes tombent de l’OS. Beaucoup s’extasient sur le pudding à la banane. La bière locale est disponible à la pression et la salade de chou est à base de vinaigre. Avec deux emplacements, Weaverville et Biltmore Village area, il offre la commodité de plats à emporter ou à manger. http://www.moesoriginalbbq.com/lo/asheville/
5 – Little Pigs Barbecue – c’est le plus ancien emplacement de barbecue à Asheville., Originaire des années 60, Little Pigs est une entreprise familiale et une excellente plongée pour le déjeuner ou une bouchée rapide. Ils ne servent pas d’alcool, y compris la bière. Il est situé près de l’hôpital et de nombreuses installations médicales, ce qui en fait un endroit facile pour un sandwich au porc effiloché sur la course. C’est probablement le choix le plus rapide pour le barbecue, mais nous le recommandons si vous êtes en fuite. http://littlepigsbbq.net/
mention honorifique – Rocky’s Hot Chicken Shack – avec un nom comme Rocky’s Hot Chicken Shack comment ne pas être curieux?, Ce n’est pas techniquement un barbecue, mais si vous voulez du bon poulet, vous devez aller chez Rocky’s. c’est aussi un favori local! Les choix de sauce sont chauds!, nous recommandons donc mildium. Les Fans adorent le gâteau au chocolat coca-cola et n’importe quoi de poulet! Le sandwich au fromage pimento, au bacon et au poulet est incroyable! La bière et le vin sont disponibles à l’achat. http://www.rockyshotchickenshack.com/