Cette recette de pâtes Cajun jambalaya est pleine de saucisse andouille, de crevettes, de poulet épicé Cajun et de légumes, le tout servi sur des pâtes crémeuses. Un repas copieux qui est parfait pour un dîner de tous les jours ou pour se divertir!
Vous ne pouvez jamais vous tromper avec un plat de pâtes charnues, ma famille aime les pâtes taco, les pâtes Philly cheesesteak et ces fabuleuses pâtes jambalaya.,
Nous faisons beaucoup de divertissement au cours de l’été, et je suis constamment à venir avec de simple mais élégant, les repas à servir à nos invités. Quand il fait plus de 90 degrés, Je ne veux certainement pas passer des heures dans la cuisine! Ces pâtes Cajun jambalaya sont un repas copieux qui est parfait pour se divertir en été ou pour un soir de semaine occupé. J’associe ces pâtes à un bon vin blanc pour vraiment savourer mon été!
Comment faire pour que le jambalaya des pâtes?,
ces pâtes Cajun jambalaya commencent par les protéines – dans ce cas, nous utilisons du poulet, des crevettes et de la saucisse Andouille Cajun Aidells®. Laissez – moi vous parler un peu de la saucisse Aidells® – c’est un aliment de base chez moi, vous en trouverez toujours un paquet dans mon réfrigérateur. Mes enfants sont fous des saucisses au poulet et aux pommes, ma plus jeune en mangerait un tous les jours si elle le pouvait! J’adore le fait que les saucisses Aidells® sont sans gluten, ne contiennent pas de nitrites ou d’hormones ajoutées et sont fabriquées à la main en petits lots. Ils sont également pré-cuits, ce qui signifie qu’il ne faut que quelques minutes pour en chauffer un pour en profiter!, J’achète ma saucisse Aidells® chez Safeway, ils ont toujours une grande sélection de variétés de saveurs.
La saucisse, poulet et crevettes obtenir une cuisson dans une poêle avec quelques poivrons et les oignons. Pendant que les viandes et les légumes cuisent, je mets une casserole de pâtes à bouillir. Les pâtes sont jetées dans une sauce à la crème simple et le mélange de viande et de légumes est versé sur le dessus.
pour moi, ces pâtes crient juste l’été avec les fruits de mer et les légumes frais – vos invités seront tellement impressionnés!, Je rends ces pâtes Cajun jambalaya encore plus spéciales en les associant à mon vin préféré Cupcake ® Pinot Grigio du groupe Wine. Je trouve que les vins Cupcake® sont crémeux, soyeux, intenses mais élégants et ils rendent toute occasion délicieuse.
invitez quelques amis, prenez une bouteille de vin Cupcake® et préparez ces pâtes – cela fera une soirée mémorable qui ne vous coûtera pas des heures dans la cuisine.
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Jambalaya Cajun Pâtes
instructions
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porter à ébullition une grande casserole d’eau salée; ajouter les pâtes et cuire selon les instructions sur l’emballage.,
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pendant la cuisson des pâtes, chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
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ajouter les oignons et les poivrons et cuire pendant 4-6 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient ramollis. Assaisonner avec 1 cuillère à café D’assaisonnement Cajun et saler et poivrer au goût.
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Retirer les poivrons et les oignons de la poêle et les placer sur une plaque. Couvrir de papier d’aluminium pour garder au chaud.,
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essuyez la casserole avec une serviette en papier et faites chauffer la cuillère à soupe restante d’huile d’olive à feu moyen-vif.
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ajouter le poulet dans la poêle et assaisonner avec du sel, du poivre et le reste de la cuillère à café d’assaisonnement Cajun. Cuire pendant 5-6 minutes, en remuant de temps en temps, ou jusqu’à cuisson complète.
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Ajouter les saucisses à la poêle et cuire encore 3-4 minutes.
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Ajouter les crevettes et laisser cuire pendant 2-3 minutes ou jusqu’à ce que les crevettes soient roses et opaques.,
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ajouter les poivrons et les oignons réservés dans la poêle et remuer pour mélanger.
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Égoutter les pâtes et les remettre dans la casserole il a cuit dans de. Allumez le feu moyen-élevé et ajoutez la crème avec du sel et du poivre au goût. Cuire pendant 3-4 minutes ou jusqu’à ce que la sauce ait commencé à épaissir.
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Placer la viande et les légumes mélange sur les pâtes et saupoudrer de persil. Servir immédiatement.,
Nutrition
ceci est une conversation sponsorisée écrite par moi au nom de aidells®& le groupe vin. Les opinions et le texte sont tous les miens.