Pain de viande avec sauce

Le Pain de viande avec sauce est une recette facile de pain de viande de boeuf haché de 2 livres faite avec un mélange de farce au poêle et servie avec de la sauce maison.

Le Pain de viande avec sauce est une recette facile de dîner de boeuf haché que toute la famille adorera.

Ce pain de viande savoureux garni d’une sauce épaisse est un plat copieux et savoureux parfait pour le temps froid.

Cette recette de pain de viande prend un peu plus d’une heure du début à la fin et sert six personnes.,

une carte de recette imprimable avec une liste complète des ingrédients et des Instructions est située en bas de la publication.

assurez-vous de lire tout le post afin de ne manquer aucun conseil et astuces importants!

pour faire ce pain de viande, j’ai commencé par jeter deux livres de boeuf haché maigre dans un grand bol à mélanger.

j’ai ajouté un paquet de mélange de farce au poêle, trois œufs, des dés d’oignon, de la moutarde et de la sauce Worcestershire Dans le bol.,

j’ai utilisé mes mains pour mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à ce qu’ils ont bien combiné.

Ensuite, j’ai doublé un moule à pain de papier d’aluminium et pulvérisé avec un aérosol de cuisson.

j’ai appuyé sur le mélange de viande dans le moule à pain.

Ensuite, j’ai placé la casserole dans le four et laissé le pain de viande à cuire.

lorsque le pain de viande était au four depuis une quarantaine de minutes, j’ai commencé à préparer la sauce.,

j’ai commencé par verser du beurre dans une casserole moyenne à feu moyen-vif.

Une fois le beurre complètement fondu, j’ai ajouté de la farine tout usage dans le pot.

j’ai remué jusqu’à ce que le beurre et la farine ont été complètement combiné.

j’ai continué la cuisson du mélange pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’il commence tout juste à brun.

Ensuite, j’ai ajouté un peu de bouillon de boeuf dans la casserole et emmené jusqu’à consistance lisse.,

j’ai porté le liquide à ébullition, ajouté du sel et du poivre à la casserole, bien fouetté à nouveau, puis retiré la casserole du feu.

Lorsque le pain de viande a atteint une température interne de 160, j’ai retiré la casserole du four et a permis le pain de viande reposer pendant environ cinq minutes dans la poêle.

après cinq minutes, j’ai utilisé le papier d’aluminium pour soulever le pain de viande hors de la casserole.

Puis j’ai tranché le pain de viande.,

je verse la sauce sur le pain de viande juste avant de servir.

j’aime servir mon pain de viande avec ces pommes de terre en purée de Bacon au fromage Instant Pot.

Si vous n’avez pas de Pot instantané, ces pommes de terre en purée au fromage à la crème au Bacon sont également incroyables!

Si vous cherchez une recette de dîner de boeuf haché facile, alors vous devez essayer ce pain de viande avec sauce!,La version imprimable de la recette se trouve au bas de la PAGE

ingrédients dont vous aurez besoin pour faire du pain de viande avec de la sauce:

• 2 lb de boeuf haché maigre
• mélange de farce de 6 oz
• 3 œufs, gros
• 1 tasse li> 1/2 c. À soupe de sauce Worcestershire

sauce

• 1/4 tasse de beurre
• 1/3 tasse de farine tout usage
• 2 tasses de bouillon de boeuf
• 1/2 c. à thé de sel
• 1/2 c. à thé de poivre

instructions:

1. préchauffer le four à 350F.,
2. verser le bœuf haché, le mélange de farce au poêle, les œufs, les oignons coupés en dés, la moutarde et la sauce Worcestershire Dans un grand bol à mélanger.
3. utilisez vos mains pour mélanger les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient complètement combinés.
4. Tapisser un moule à pain de papier aluminium et le vaporiser avec de l’aérosol de cuisson.
5. presser le mélange de viande dans le moule à pain.
6. placez le moule à pain dans le four et faites cuire le pain de viande jusqu’à ce qu’il atteigne une température interne de 160F. environ 50-55 minutes.
7. lorsque le pain de viande est au four depuis 40 minutes, commencez à préparer votre sauce.,
8. vider le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen-élevé.
9. Une fois le beurre complètement fondu, ajouter la farine dans la casserole.
10. remuer jusqu’à ce que le beurre et la farine soient complètement combinés.
11. Laisser le mélange poursuivre la cuisson quelques minutes jusqu’à ce qu’il commence à dorer légèrement.
12. Ajouter le bouillon de boeuf dans la casserole et fouetter jusqu’à consistance lisse.
13. porter le liquide à ébullition, ajouter le sel et le poivre, bien fouetter puis retirer du feu.
14. lorsque le pain de viande est cuit, retirez-le du four et laissez-le reposer dans la poêle pendant 5 minutes.,
15. après 5 minutes, utilisez le papier d’aluminium pour soulever le pain de viande hors de la casserole.
16. trancher le pain de viande et servir avec de la sauce.
17. Profitez-en!,nutes
    temps de cuisson 55 minutes
    temps Total 1 heure 10 minutes

    ingrédients

    • 2 lbs maigre boeuf haché
    • 6 oz poêle top farce mix
    • 3 oeufs, grand
    • 1 tasse d’oignon jaune coupé en dés
    • 1/2 c. À soupe de moutarde jaune
    • 1/2 c. à soupe de sauce Worcestershire

    sauce

    • 1/4 tasse de beurre
    • 1/3 tasse de farine tout usage
    • 2 tasses de bouillon de boeuf
    • 1/2 c. à thé de sel
    • 1/2 c. à thé de poivre

    instructions

    1. préchauffer le four à 350F.,
    2. verser le bœuf haché, le mélange de farce au poêle, les œufs, les oignons coupés en dés, la moutarde et la sauce Worcestershire Dans un grand bol à mélanger.
    3. utilisez vos mains pour mélanger les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient complètement combinés.
    4. Tapisser un moule à pain de papier aluminium et le vaporiser avec de l’aérosol de cuisson.
    5. presser le mélange de viande dans le moule à pain.
    6. placez le moule à pain dans le four et faites cuire le pain de viande jusqu’à ce qu’il atteigne une température interne de 160F. environ 50-55 minutes.
    7. lorsque le pain de viande est au four depuis 40 minutes, commencez à préparer votre sauce.,
    8. vider le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen-élevé.
    9. Une fois le beurre complètement fondu, ajouter la farine dans la casserole.
    10. remuer jusqu’à ce que le beurre et la farine soient complètement combinés.
    11. Laisser le mélange poursuivre la cuisson quelques minutes jusqu’à ce qu’il commence à dorer légèrement.
    12. Ajouter le bouillon de boeuf dans la casserole et fouetter jusqu’à consistance lisse.
    13. porter le liquide à ébullition, ajouter le sel et le poivre, bien fouetter puis retirer du feu.
    14. lorsque le pain de viande est cuit, retirez-le du four et laissez-le reposer dans la poêle pendant 5 minutes.,
    15. après 5 minutes, utilisez le papier d’aluminium pour soulever le pain de viande hors de la casserole.
    16. trancher le pain de viande et servir avec de la sauce.
    17. Profitez-en!

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