non seulement l’ail garde les vampires à distance, mais il rend également tout meilleur goût. L’ail frais des plantes d’ail en pot maintient les bulbes à proximité plus croustillants et plus piquants que ceux de l’épicerie. La culture de l’ail dans des conteneurs nécessite une certaine planification et le bon type de conteneur. Lisez la suite pour quelques conseils sur la façon de faire pousser de l’ail dans un récipient et de capturer la morsure de la tête des bulbes frais dans vos recettes maison.,
potager pour Ail
L’ail fait partie de la famille des Allium, qui comprend les oignons et les échalotes. Les ampoules sont la plus puissante saveur sur les plantes, mais les verts sont également consommés. Ce sont ces bulbes capiteux qui sont la base de la plantation. Chacun est planté 2 à 3 pouces (5-7.5 cm.) profonde et doit également avoir de la place pour que les racines poussent. Cela devrait être une considération lors du choix de votre conteneur. L’ail planté à l’automne est prêt pour la récolte en juin., Cultiver des produits dans des pots près de la cuisine est une astuce peu encombrante, mais permet également au cuisinier de la famille d’accéder facilement aux ingrédients les plus frais possibles.
contenants pour la culture de L’ail
La culture de l’ail dans des contenants fournit cette saveur juste cueillie pour les bulbes les plus forts de tous les temps. Vous avez besoin d’un qui est d’au moins 6 pouces (15 cm.) profond et a un excellent drainage. Le récipient doit également être assez grand pour laisser 6 pouces (15 cm.) d’espace entre les clous de girofle.
D’autres choses à considérer sont le taux d’évaporation et la conductivité thermique., Les pots en terre cuite s’évaporent plus rapidement et devront être arrosés plus souvent que les pots vitrés. Si vous ne vous souciez pas de l’apparence, vous pouvez même utiliser un seau de 5 gallons (19 L) avec des trous percés dans le fond.
mélange de sol pour les plantes D’ail en pot
le milieu de sol approprié est important pour la plantation d’ail en pots. Il ne peut pas retenir trop d’humidité ni être trop sec, et devrait avoir beaucoup de nutriments organiques disponibles pour les bulbes., Un bon mélange de tourbe, de perlite ou de vermiculite, de terreau ou de compost et un peu de sable de construction vous donneront le drainage, la rétention d’humidité et les nutriments nécessaires à la culture de l’ail dans des récipients.
le jardinage en conteneur pour l’ail peut également inclure certains légumes frais de récolte précoce, tels que la laitue, qui seront récoltés avant le froid de l’hiver dans la plupart des cas. Les laitues plantées sur des clous de girofle Non germés minimiseront les mauvaises herbes et garderont le sol brisé avec leurs racines.,
Comment faire pousser L’ail dans un récipient
Une fois que vous avez votre milieu de plantation et votre récipient, remplissez le récipient à moitié plein du mélange de sol. Ajouter un aliment végétal équilibré granulaire à libération lente, tel qu’un 10-10-10, et mélanger dans le sol.
insérez les bulbes avec le côté pointu vers le haut, puis remblayez avec plus de terre, en pressant autour de chaque clou de girofle. Si l’humidité est minimale, arrosez le sol jusqu’à ce qu’il soit uniformément humide. Plantez une récolte à court terme sur le dessus ou couvrez simplement le récipient avec du paillis organique.
Au printemps, les pousses se lèveront et finiront par se transformer en scapes., Récoltez-les pour les faire sauter ou simplement pour les manger crus. À la fin de Juin, votre ail est prêt à déterrer et à guérir.
le jardinage en conteneur pour l’ail est aussi facile et très gratifiant. Essayez-le comme une partie annuelle de votre plantation d’automne pour une délicieuse saveur prête à saisir et zing dans tous vos aliments.