Pommes de terre au four sur le gril

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Pommes de terre Cuites Sur Le Grill

Pommes de terre Cuites Sur Le Gril est un moyen facile de faire le plat d’accompagnement idéal. Vous pouvez les préparer pendant que votre plat principal cuit sur le gril! La pomme de terre cuite traditionnelle est généralement servie avec un steak grillé ou une belle tranche de côte de bœuf.

je pense toujours à la pomme de terre cuite classique comme un aliment de base dans les steaks traditionnels., Vous connaissez ceux, avec du papier peint en velours rouge, faiblement éclairé avec un vieux serveur en costume qui y travaille depuis des années!

ils sortent votre pomme de terre au four avec votre repas, puis viennent avec un transporteur et vous demandent ce que vous aimeriez sur votre pomme de terre au four. Ils ont de la crème sure, de la ciboulette, du fromage râpé, des morceaux de bacon et du beurre et ils empilent tout ce que vous demandez. Ahh, mais peut-être que je suis sortir ensemble moi-même lol!

Comment faites-vous cuire des pommes de terre sur le gril dans du papier d’aluminium?,

la Cuisson d’une pomme de terre au four, sur le gril, est le meilleur, et cette recette est super simple. Afin de réduire le temps de cuisson, je mets habituellement mes pommes de terre au micro-ondes pendant 4-5 minutes. Vous pouvez le faire avant ou après les couvrir d’huile et de sel. Cela vous donne également une pomme de terre moelleuse à l’intérieur qui est finalement ce que vous voulez.,

pendant que vous Préchauffez votre gril à feu moyen, à environ 350 degrés F, rincez vos pommes de terre pour enlever toute saleté et frottez vos pommes de terre avec de l’huile d’olive et du sel casher.

Ingrédients

• Grosses pommes de terre russet
• de l’huile d’Olive
• sel Casher
• Aluminium
  • Option garnitures:
  • Beurre
  • la Ciboulette
  • le Sel et le poivre
  • la crème fraîche
  • Bacon bits

avez-vous percer des trous dans les pommes de terre cuites sur le gril?

La réponse courte à cette question est oui., Cela permet à l’humidité de la pomme de terre de s’échapper pendant la cuisson. Si vous ne percez quelques trous dans chaque pomme de terre que vous aurez un peu de désordre sur vos mains. De plus, vos pommes de terre au four ne vont pas ressembler à vous les voulez aussi!

laissez reposer vos pommes de terre pendant 10 à 15 minutes après leur sortie du micro-ondes. Ils seront trop chauds à gérer. Ensuite, donnez-leur un bon revêtement avec de l’huile d’olive et du sel casher si vous ne l’avez pas fait avant de les micro-ondes. Envelopper chaque pomme de terre dans du papier d’aluminium et vous êtes prêt pour le gril.

dois-je envelopper mes pommes de terre dans du papier d’aluminium?,

j’enveloppe définitivement mes pommes de terre dans du papier d’aluminium lorsque je fais griller des pommes de terre au four. De cette façon, il tient dans l’humidité. Il conserve également l’huile et le sel sur les pommes de terre pendant la cuisson. Une fois que vous faites cuire les pommes de terre au micro-ondes, il ne faut pas longtemps pour les cuire, peut-être 20-30 minutes. Il est recommandé de faire cuire vos pommes de terre au four à une température interne de 210 degrés F.

vous pouvez utiliser un thermomètre à lecture instantanée pour vous assurer que vos pommes de terre ont atteint la bonne température., Ou vous pouvez utiliser une fourchette pour tester et vous assurer que les pommes de terre sont molles au milieu. C’est un peu démodé, mais cela fonctionne certainement dans une pincée.

Une fois que vos pommes de terre sont faites, vous devez les retirer du gril. Les garder enveloppés dans le papier d’aluminium leur permettra de rester au chaud beaucoup plus longtemps. Les pommes de terre au four tiendront dans un tiroir chauffant pendant assez longtemps aussi. Vous pouvez les préparer un peu à l’avance et les sortir pour le dîner lorsque tout le reste est prêt à servir.

les servir!,

que vous serviez un dîner plaqué ou un buffet, ces pommes de terre au four enveloppées de papier d’aluminium sont le côté parfait. Une fois que vous déballez les pommes de terre de la feuille, vous allez vouloir couper une fente au milieu de la pomme de terre. Puis, prenez votre pouce et l’index et placez-les à chaque extrémité. Ensuite, poussez doucement vers le centre de la pomme de terre. Cela l’ouvrira pour qu’il soit prêt pour les garnitures!

je vous recommande d’avoir un certain nombre de garnitures disponibles pour que vos invités puissent s’aider., Certaines des garnitures traditionnelles comprennent du beurre, de la crème sure, des morceaux de bacon (utilisez les vrais, pas les artificiels!), de la ciboulette, et/ou d’oignons verts.

Vous pouvez faire preuve de créativité et inclure des choses comme du fromage bleu émietté, de la sauce piquante ou même du brocoli avec de la sauce au fromage! Faites votre propre pomme de terre cuite grillée; je sais que vous les aimerez!

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