Puebla (Français)

en raison des riches sols volcaniques de la région et de son emplacement stratégique, les Indiens de langue Náhuatl ont autrefois développé une civilisation complexe à Puebla; aujourd’hui, de nombreuses ruines monumentales se trouvent dans tout l’état. Puebla est également la maison de Mole Poblano, un plat traditionnel mexicain. Aujourd’hui, la production automobile et textile sont les principales industries manufacturières de Puebla. Le secteur manufacturier constitue le plus grand pourcentage de l’économie, avec environ 24%., Les entreprises de services représentent 19%, suivies des activités commerciales à 18%, des sociétés de financement et d’assurance à 18%, des sociétés de transport et de communication à 8%, de l’agriculture et de l’élevage à 8%, de la construction à 4% et des mines à 1%.

histoire

histoire ancienne
Cholula, la colonie la plus importante de L’ancienne Puebla, a été établie entre 800 et 200 avant J.-C. et est considérée comme la plus ancienne ville continuellement habitée au Mexique. En 100 av. j.-c., les Olmèques avaient fait de Cholula l’une des villes les plus actives du Mexique., Pendant cette période, Ils ont commencé à construire l’immense monument connu sous le nom de Grande Pyramide de Cholula. L’une des plus grandes pyramides du monde, elle mesure 55 mètres (181 pieds) de haut avec une base qui mesure plus de 396 mètres (1 300 pieds) de chaque côté. Tout comme le destin de Teotihuacán au nord-ouest, Cholula a été en grande partie abandonnée vers 800 après J.-C. pour des raisons inconnues.

au 10ème siècle, Cholula a été reprise par les Mayas de Putún, également connus sous le nom D’Olmeca-Xicalanca., Au cours du 12ème siècle, une tribu toltèque-Chichimèque s’est installée dans la région et, en 1292, des tribus de langue Nahuatl, y compris des vestiges de la nation toltèque, ont envahi Cholula avec succès. À leur tour, ils ont été conquis par les Indiens Huexotzingo en 1359. Au cours du 15ème siècle, les Mexicas, ou Aztèques, ont pris le pouvoir dans le centre du Mexique. Les habitants de Cholula, obligés de choisir entre résister aux Aztèques ou les rejoindre, ont opté pour ce dernier. Trente kilomètres (19 miles) au nord, cependant, la ville de Tlaxcala a tenu ferme contre les Aztèques, intensifiant sa rivalité avec Cholula voisin.,

histoire du milieu
le conquistador espagnol Hernán Cortés occupa la région de Puebla en 1519, tuant la plupart des indigènes et précipitant la chute de l’empire aztèque. En 1524, la couronne espagnole accorda aux conquistadors des concessions connues sous le nom d’encomiendas, qui les autorisaient à forcer les indigènes de la région à la servitude. En conséquence, les peuples autochtones ont été mis au travail dans l’agriculture et l’exploitation minière au profit de l’Espagne. Une exigence du système encomienda était la propagation de la foi catholique romaine, de sorte que les prêtres Franciscains sont arrivés pour convertir la population indigène.,

tout au long de la période post-conquête, les Espagnols ont rasé les nombreux temples de Cholula et les ont remplacés par des églises. Cependant, plutôt que de moderniser la ville antique, ils ont choisi de construire dans un endroit différent, à environ 15 kilomètres (neuf miles) à l’est. La nouvelle ville de Puebla est ainsi devenue la première ville construite par les Espagnols dans le centre du Mexique non fondée sur les ruines d’une colonie conquise. En raison de son emplacement idéal à mi-chemin entre Veracruz et Mexico, Puebla est devenu un arrêt fréquent pour les voyageurs et sa population a rapidement augmenté.,

Puebla a pris de l’importance en tant que centre industriel et agricole au cours du 17ème siècle. Les maladies propagées par les Espagnols et les mauvaises conditions de vie ont cependant provoqué un déclin important de la population indigène.

histoire récente
La Guerre D’indépendance du Mexique (1810-1821) a été menée dans de nombreuses batailles individuelles à travers le centre du Mexique. L’ancien prêtre José Morelos a mené avec succès des campagnes militaires qui ont atteint les environs de Puebla., Onze ans après le début de l’insurrection, Agustín de Itúrbide fait marcher son armée sur Puebla et déclare le Mexique comme un pays indépendant.

de la fin des années 1820 à 1867, Puebla a été en proie à des troubles politiques. Alors que le pays était aux prises avec l’autonomie gouvernementale, le contrôle de l’État était contesté par de nombreux mouvements politiques-fédéralistes et capitalistes ainsi que libéraux et conservateurs. En 1861, le Mexique suspend le paiement de ses dettes, provoquant la colère d’autres pays et ouvrant la porte à l’Invasion de la France en 1862., Les patriotes mexicains fidèles au Président constitutionnel Benito Juárez ont réussi à vaincre une force française supérieure à la bataille de Puebla le 5 mai 1862. Malgré ce revers précoce, les français sont finalement sortis victorieux et ont gouverné le Mexique pendant les cinq années suivantes.

Porfirio Díaz a joué un rôle de premier plan dans les campagnes militaires qui ont finalement chassé les Français du Mexique, lançant une carrière politique qui s’étend de 1870 à 1911. Pendant sa présidence, Díaz s’est concentré sur l’amélioration des chemins de fer et des télégraphes du pays; en conséquence, Puebla a connu une forte croissance économique.,

l’ère Díaz a pris fin avec la Révolution mexicaine, qui a commencé en 1910. Emiliano Zapata et Francisco « Pancho” Villa se sont battus pour un programme radical de redistribution des terres et de droits des paysans. Ils ont réussi à renverser Díaz, mais plus tard, ils ont été vaincus par des forces favorables à un changement plus progressif. Après la Révolution mexicaine, Puebla a évolué en un centre industrialisé; cependant, en raison de sa population principalement rurale, il est resté largement appauvri.,

à la fin du 19e et au début du 20e siècle, de nombreux immigrants européens se sont installés à Puebla; leur influence est encore visible dans l’architecture de la ville.

Puebla Aujourd’hui

de nombreuses traditions riches de Puebla impliquent la nourriture et l’art. Mole poblano, une sauce épicée, a été développé vers le 17ème siècle et est encore apprécié aujourd’hui. Puebla est également bien connu pour ses céramiques Talavera, qui sont fabriqués en utilisant les mêmes techniques introduites par les Espagnols au 16ème siècle.,

faits& chiffres

faits amusants

• Les armoiries colorées de Puebla se composent d’un bouclier divisé en quatre quartiers. Le quart supérieur gauche montre une usine, une rivière et une roue dentée qui représente le progrès. À droite, un barrage souligne le rôle de la région dans la production d’électricité. En bas à gauche, un bras tient un fusil devant un feu, rappelant le début de la Révolution Mexicaine de 1910. Le quart restant montre une main engagée dans l’agriculture, l’une des principales activités économiques de l’état., Au centre, un petit bouclier représente un paysage montagneux et un coup de soleil avec le texte 5 MAYO 1862. La devise de l’état est incorporée dans la bordure de l’emblème: « Unis dans le temps, dans l’effort, dans la justice et dans l’espoir.”

• La Fête Du Cinco De Mayo a ses racines à Puebla. En 1862, la France envahit le Mexique, prévoyant de le faire partie de l’Empire français. Les forces mexicaines en infériorité numérique rencontrèrent les Français à Puebla et réussirent à vaincre l’armée française trop confiante. La victoire fut cependant de courte durée, puisque les Français conquirent ensuite le Mexique, restant au pouvoir jusqu’en 1867., Malgré tout, la victoire à Puebla est largement rappelée et célébrée avec enthousiasme chaque année dans l’état.

• La Grande Pyramide de Cholula, l’une des plus grandes pyramides, est situé à Puebla. Il a été construit par les Aztèques pour honorer le dieu de la pluie.

• Puebla est parfois appelée ville des lampadaires en raison des nombreux lampadaires décoratifs fabriqués par les Français. L’héritage français peut également être vu dans les balcons en fer forgé élaborés de la ville et les lustres en cristal fins ornant les bâtiments historiques.,

• Puebla, l’une des villes les plus anciennes et les plus célèbres du Mexique, est la quatrième plus grande du pays.

• La tradition culinaire de Puebla, connue sous le nom de Cocina Poblana, est populaire dans tout le Mexique. Une caractéristique distinctive de la cuisine de la région est la mole, une sauce riche et épicée contenant du chocolat, de la cannelle et des noix ainsi que différents types de piments forts. Servi avec du poulet, le mole est le plus célèbre des plats de Puebla.

• Cuexcomate, considéré par beaucoup comme le plus petit volcan du monde, se dresse au cœur de la ville de Puebla., Le cône s’élève à 13 mètres (43 pieds) et a un diamètre de 23 mètres (75 pieds). Il a été formé en 1664 par L’éruption du Popocatépetl, un volcan beaucoup plus grand.

• Puebla abrite la première bibliothèque publique des Amériques, La Biblioteca Palafoxiana, qui est la seule bibliothèque restante de la période coloniale espagnole.

• La ville de Puebla a été l’épicentre de deux grands tremblements de terre en 1973 et 1999, ce dernier enregistrant 6.7 sur L’échelle de Richter.,

monuments

sites Aztèques
Cholula abrite de nombreuses ruines aztèques, notamment la plus grande pyramide du Mexique, qui se trouve également être l’un des plus grands monuments du monde. Cette magnifique structure a été construite pour vénérer le dieu de la pluie, Chiconahui Quiahuitl. Le sol et la végétation couvrent maintenant une grande partie de LA PYRAMIDE, lui donnant l’apparence d’une grande colline, mais certaines parties ont été excavées pour révéler son ancienne gloire.

sites coloniaux
Les bâtiments de Puebla offrent des exemples impressionnants d’architecture Baroque., Les tours de la Catedral Basílica de Puebla, situées sur la place principale de la ville, sont les plus hautes du Mexique. L’Iglesia de Santo Domingo-Capilla del Rosario présente des pierres ornées et du plâtre doré.

D’autres édifices religieux à Puebla sont le Templo de San Francisco et le Templo de Santo Domingo, qui ont été construits au cours des 16ème et 17ème siècles. Les installations militaires comprennent les forts du 19ème siècle de Loreto et Guadalupe, qui ont été érigés sur une colline pour fournir un aperçu stratégique de la ville.,

galeries photos