boire quatre tasses de café par jour pourrait réduire la graisse corporelle d’environ 4%, selon une étude récente de chercheurs de Harvard T. H. Chan School of Public Health. La conclusion provient d’une enquête de 24 semaines au cours de laquelle 126 adultes en surpoids et non sensibles à l’insuline ont bu quotidiennement quatre tasses de café ordinaire ou quatre tasses d’une boisson placebo semblable au café., L’étude a été conçue pour déterminer si la consommation de café réduit le risque de développer un diabète de type 2.
des études d’observation antérieures ont établi un lien entre la consommation de café et un risque plus faible de diabète de type 2, mais les effets du café sur le métabolisme de la glycémie n’ont pas été bien définis. Dans la présente étude, le café n’a pas affecté la sensibilité des participants à l’étude à l’insuline – l’hormone qui régule les niveaux de sucre dans le sang. L’étude a donné un résultat inattendu: boire du café était associé à une perte modeste de graisse corporelle.,
selon un article de HealthDay News du 13 janvier 2020, Derrick Alperet, coauteur de l’étude et chercheur au Département de Nutrition, et ses collègues pensent que la perte de graisse peut être due à la caféine dans le café augmentant le métabolisme du buveur, ce qui peut brûler plus de calories et provoquer une diminution de la graisse corporelle.
lisez L’article HealthDay News: votre café du matin pourrait-il être un outil de perte de poids?