la saison des fêtes exige une propagation de la bonne nourriture presque tous les jours. Bien qu’une perspective agréable, les séquelles peuvent être légèrement difficiles à gérer.
cependant, il existe des remèdes maison simples pour traiter la suralimentation ou l’indigestion.
prenez des mesures préventives après un déjeuner ou un dîner copieux. Une petite cuillère à café (ou plus si vous le souhaitez) de « saunf » (graines de fenouil) facilite la digestion, car la mastication augmente la production de salive, qui aide à digérer les aliments.
rappelez-vous que les aînés de la famille mâchent des feuilles de bétel avec supari?, Il y a une raison pour cela. Les feuilles de bétel sont bonnes pour la digestion et aident à réduire les flatulences; les mâcher augmente la production de salive et facilite la digestion.
mélanger des quantités égales de graines de jeera (cumin), dhania (coriandre), saunf, ajwain (carom / omkalu), broyer en une poudre fine et stocker dans un bocal hermétique. Une petite cuillère de cette poudre consommée avec de l’eau chaude après le déjeuner ou le dîner aidera à mieux digérer les aliments. Un petit verre de graines de saunf, de jeera et de dhania, bien bouillies dans l’eau, peut faire des merveilles pour l’estomac après avoir mangé.,
un vieux remède à la maison pour les vomissements et l’indigestion peut être fait avec juste jaggery et jeera. Rôtir la jeera, faire fondre le jaggery et mélanger les deux. Rouler le mélange dans de petites pilules et stocker dans un récipient hermétique. Quelques-uns d’entre eux, après avoir mangé, aideront à digérer les aliments et à guérir l’indigestion.
Les graines sèches de methi (fenugrec) sont également un moyen traditionnel de guérir l’indigestion et le mouvement lâche. Une cuillerée de graines de methi consommées avec du babeurre aqueux est un remède traditionnel contre l’indigestion.,
Les ingrédients de l’eau épicée que nous apprécions avec pani puri sont en fait bons pour la digestion.
la fabrication est très simple — broyer les quantités souhaitées de menthe (pudina) et de feuilles de coriandre et filtrer le jus. Ajoutez ensuite un peu de sel noir, de jeera rôtie et en poudre au jus et mélangez bien. Le jus de citron peut également être ajouté. Cela en fait une boisson rafraîchissante et jeera, sel noir et pudina sont également connus pour faciliter la digestion.