La Soupe de boulettes de viande est une soupe copieuse et satisfaisante à la fois facile et délicieuse! De tendres boulettes de viande de boeuf haché, des pâtes, des légumes mélangés et un bouillon de tomates costaud sont cuits ensemble pour créer une soupe succulente qui, comme le dit le proverbe, se mange vraiment comme un repas!
j’adore servir cette recette de soupe aux boulettes de viande avec des petits pains de 30 minutes pour absorber tout ce que je ne peux pas obtenir avec ma cuillère. C’est l’ultime repas d’hiver!
Soupe aux Boulettes de viande
j’aime faire la soupe, et l’hiver est la valeur absolue de moment idéal pour essayer de nouvelles recettes de soupe!, Cette soupe de boulettes de viande est en train de devenir le repas préféré de ma famille car elle réchauffe vraiment le ventre!
Les boulettes de viande sont si polyvalentes, des boulettes de gelée de raisin comme apéritif aux boulettes de viande Crockpot pour le dîner! Et bien sûr, on les trouve dans les soupes, comme cette soupe de boulettes de viande à la tomate.
j’utilise des boulettes de viande maison parce qu’elles ont tellement meilleur goût, mais bien sûr, vous pouvez utiliser des boulettes de viande congelées à la place si vous manquez de temps. Si vous préférez, vous pouvez bien sûr, utiliser des boulettes de dinde à la place du bœuf.,
Comment faire une soupe de boulettes de viande
Je ne pense pas avoir rencontré une soupe aussi facile que celle-ci! Surtout si vous utilisez des boulettes de viande pré-faites (achetées en magasin ou faites maison)!
- faire sauter les aromates dans un grand pot à soupe.
- ajouter les boulettes de viande préparées (ou utiliser des boulettes de viande préemballées ou faites maison) et le bouillon. Laisser mijoter 10 minutes pour permettre aux boulettes de viande de cuire et aux saveurs de se mélanger.
- Ajouter les légumes et les pâtes. Couvrir et cuire jusqu’à pâtes est fait.,
pendant que je fais ces boulettes de viande une taille régulière de 1″, vous pouvez très certainement faire de petites boulettes de viande amères aussi (et les faire de la soupe de mariage italienne de la taille d’une boulette de viande). J’aime faire des boulettes de viande dans un gros lot et les congeler. Les boulettes de viande congelées (faites maison ou achetées en magasin) n’ont pas besoin d’être décongelées ou précuites pour cette recette de soupe aux boulettes de viande.
Combien de temps avez-vous Cuire la Soupe aux Boulettes de viande?
le temps de cuisson Total de cette soupe de boulettes de viande facile ne dépasse pas 25 à 30 minutes!, Cela fait le repas de semaine parfait quand le temps est serré, ou même un déjeuner rapidement fait.
la soupe de boulettes de viande gèle également comme un rêve, ce qui la rend idéale pour un repas rapide pendant les vacances occupées. J’aime le congeler en portions individuelles (bien que je saute les pâtes lors de la congélation et que je les ajoute en les chauffant).
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Prep Time 10 minutes Servings 8 servings Author Holly Nilsson Course Main Course Cuisine American 
Instructions
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In a large saucepan or pot saute onion and garlic.,
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Add prepared meatballs and beef broth to pot and cook 10 min.
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Add tomatoes, seasoning, pasta and frozen veggies. Simmer covered 15 minutes or until pasta is cooked.
Nutrition Information
(L’information nutritionnelle fournie est une estimation et variera en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)