Tâches ménagères à l’hôtel: une journée dans la vie

voulez-vous vous lancer dans une nouvelle carrière passionnante? Ou parfaire vos connaissances sur les opérations hôtelières? Le service d’entretien ménager est un élément crucial de l’hôtellerie, mais vous vous demandez peut-être comment il fonctionne exactement. Le personnel d’entretien ménager effectue des tâches essentielles pour maintenir le bon fonctionnement de l’hôtel, et un travail d’entretien ménager peut être un excellent tremplin pour une carrière réussie et épanouissante dans la gestion hôtelière., Dans cet article, nous allons définir les rôles que vous pouvez trouver au sein de l’équipe d’entretien ménager d’un hôtel, explorer les tâches d’entretien ménager d’un hôtel (y compris les tâches et responsabilités d’un préposé à l’entretien ménager) et offrir des conseils pour trouver un emploi au service d’entretien ménager. À la fin de cet article, vous pourriez être inspiré d’envisager une carrière dans le domaine de l’entretien ménager – mais vous vous sentirez certainement plus reconnaissant envers les personnes qui travaillent dur et qui rendent chaque séjour agréable.

Quels sont les emplois hôteliers dans le département D’entretien ménager?,

équipes peuvent varier considérablement en fonction de la taille de l’hôtel. Les petits hôtels de charme peuvent avoir juste une poignée de préposés aux chambres, tandis que les stations géantes peuvent avoir des centaines de membres de l’équipe d’entretien ménager. L’énorme MGM Grand à Las Vegas a près de 400 préposés aux chambres travaillant un jour donné! Mais les préposés aux chambres ne sont qu’une partie du service d’entretien ménager. L’ensemble de l’équipe peut comprendre plusieurs sous-départements, chacun ayant des responsabilités et des domaines d’expertise différents.,

• rôles de Leadership: dans les très petits hôtels, les préposés aux chambres peuvent relever directement du directeur de la réception ou du directeur général, mais la plupart des hôtels ont un rôle de leadership au sein de l’équipe d’entretien ménager. Dans les hôtels de taille moyenne, ce rôle pourrait être un gestionnaire D’Entretien Ménager ou une femme de ménage Exécutive, et dans les grands hôtels, il pourrait y avoir un directeur D’Entretien Ménager qui est appuyé par un directeur adjoint d’Entretien Ménager, un gestionnaire D’Entretien Ménager ou une femme de ménage Exécutive., Le responsable de l’entretien ménager est responsable de la planification du personnel, de la gestion des dépenses et de la garantie que toutes les chambres et les espaces publics répondent aux normes de propreté de l’hôtel.

• chambres: tous les hôtels ont des chambres, donc tous les hôtels ont des préposés aux chambres qui sont responsables du nettoyage des chambres pendant et après les réservations. Dans certains hôtels, les superviseurs d’étage peuvent superviser les préposés aux chambres à chaque étage et effectuer des contrôles de qualité.

• espaces publics: tout comme les chambres, les espaces publics d’un hôtel doivent également être maintenus propres., Les préposés aux espaces publics gardent le hall, les espaces de réunion, les restaurants, les bars, les bureaux et tous les autres espaces publics propres et bien rangés.

• blanchisserie: tous ces draps et serviettes doivent être nettoyés d’une manière ou d’une autre! Certains hôtels envoient leur linge à un service de blanchisserie hors site, mais de nombreux hôtels ont des salles de lavage sur place. Les agents de blanchisserie sont responsables du nettoyage, du séchage et du pressage de tous les draps, serviettes et uniformes de l’hôtel. De nombreux hôtels offrent également un service de voiturier pour les vêtements des invités, de sorte que le personnel de blanchisserie spécialisé gère ces articles., Certains hôtels disposent également de tailleurs et de tapissiers sur place pour réparer ou modifier les uniformes, les meubles et les vêtements des invités.

• linge de maison: après que les draps et les serviettes ont été lavés et séchés, les préposés aux draps les organisent dans la salle des draps et les distribuent aux différents départements de l’hôtel.

• autres rôles: certains hôtels ont un opérateur téléphonique dédié pour le service d’entretien ménager, qui répond aux appels des clients et des autres services de l’hôtel et transmet la demande au membre de l’équipe d’entretien ménager approprié., Certains hôtels ont également des préposés au minibar, qui sont responsables du réapprovisionnement et de la facturation des articles du minibar, ainsi que des hommes de ménage, qui apportent des articles de ménage dans les chambres sur demande, tels que des oreillers ou des serviettes supplémentaires.

Le ménage ministère travaille en étroite collaboration avec les autres services de l’hôtel aussi. La réception communique avec le ménage en permanence, travaillant à coordonner les check-in et check-out, et le suivi des demandes des clients., Le personnel d’entretien ménager collabore avec le département d’ingénierie pour résoudre les problèmes d’entretien et réparer les articles cassés, et même le département des aliments et des boissons travaille avec le service d’Entretien Ménager pour s’assurer que les draps sont pressés et que les salles à manger sont propres.

tâches quotidiennes pour le service D’Entretien Ménager de l’hôtel

Il n’y a jamais un moment d’ennui dans le service d’entretien ménager d’un hôtel! Toute l’équipe travaille ensemble pour faire briller l’hôtel – littéralement – afin que les clients puissent vivre la meilleure expérience possible., Avec autant de pièces mobiles, les départements d’entretien ménager puissants utilisent la technologie d’entretien ménager, comme les Solutions Optii, pour rationaliser la communication au sein du département, réduire les erreurs, prévenir les défaillances de communication et améliorer l’efficacité globale. La Communication peut être difficile pour une grande équipe qui travaille souvent dans différentes zones de l’hôtel, de sorte que les systèmes spécifiques à l’entretien ménager peuvent faciliter la communication entre les préposés aux chambres, les préposés aux espaces publics, le personnel de blanchisserie et l’équipe de gestion. Mais que fait réellement chaque membre du service d’entretien ménager chaque jour?,

tâches du Gestionnaire D’Entretien Ménager de L’hôtel

le rôle du gestionnaire d’entretien ménager est d’organiser les opérations du service d’entretien ménager. Il ou elle est généralement la Personne principale du service d’entretien ménager lors de la communication avec d’autres départements, comme dans les courriels ou les réunions. Le gestionnaire de l’entretien ménager établit l’horaire du ministère et tient l’équipe responsable du respect des normes de service de l’hôtel.,la réception pour organiser des demandes spéciales ou des équipements de bienvenue

assister à des réunions de direction de l’hôtel

tenir des réunions d’équipe avant le quart de travail

répondre aux demandes des clients

résoudre les problèmes de service à la clientèle liés à l’entretien ménager

tirer parti de la technologie

gestion des dépenses du département, comme les coûts d’approvisionnement et la paie

préposé aux chambres/tâches ménagères de l’hôtel

un préposé aux chambres occupe l’un des emplois les plus importants de tout l’hôtel., Si la chambre d’un client n’est pas propre à son arrivée ou si l’essentiel n’est pas réapprovisionné à mi-séjour, le client peut avoir une impression négative de l’hôtel. Ils pourraient ne jamais rester à l’hôtel à nouveau, et ils pourraient écrire une mauvaise critique de l’hôtel en ligne. D’autre part, si un préposé aux chambres va au-delà pour fournir un service rapide et une attention aux détails, le client pourrait avoir une expérience très positive qui l’inspire à revenir encore et encore. Les préposés aux chambres ont beaucoup de responsabilité et peuvent faire ou briser l’expérience du client.,

les préposés aux chambres travaillent généralement par équipes de 8 heures, au cours desquelles ils peuvent nettoyer jusqu’à 16 chambres. De nombreux hôtels offrent un service de ménage une seule fois par jour, de sorte que les préposés aux chambres travailleraient un quart de jour (généralement de 8h à 16h, environ), tandis que les hôtels haut de gamme qui offrent un service de préparation du soir auraient un deuxième quart de personnel de ménage qui travaille l’après-midi et Certains hôtels peuvent également offrir un service de ménage de 24 heures, de sorte que quelques préposés aux chambres peuvent travailler des quarts de nuit.,

enlever les ordures, le recyclage et les plateaux de service en chambre

ramasser et retourner les articles de blanchisserie de voiturier

organiser et stocker les chariots d’entretien ménager

informer le service d’entretien des appareils cassés, des vieilles ampoules ou des dommages

respecter les panneaux « ne pas déranger” et la vie privée du client

fonctions des préposés aux espaces publics

comme les préposés aux chambres, les préposés aux espaces publics ont un grand impact sur l’impression que les clients ont de l’hôtel., Personne ne veut voir des poubelles débordantes, des meubles poussiéreux ou des tapis sales dans les couloirs lorsqu’ils séjournent dans un hôtel, de sorte que le travail d’un préposé aux lieux publics est essentiel pour créer une expérience positive pour les clients. Certains préposés aux espaces publics travaillent les quarts de jour, tandis que d’autres travaillent le soir ou la nuit pour nettoyer les zones à fort trafic, comme les halls, lorsque les clients ne les utilisent pas.,>Les tâches quotidiennes d’un préposé aux espaces publics comprennent:

• nettoyer les espaces publics tels que les halls, les restaurants et les salles de réunion

• nettoyer les espaces arrière de la maison comme les bureaux et les vestiaires des employés

• nettoyer les escaliers, les couloirs et les ascenseurs

• vider les poubelles département

tâches de blanchisserie/préposé à la chambre de linge

bien que la plupart des préposés à la blanchisserie ou à la chambre de linge n’interagissent pas directement avec les clients, leur travail est crucial pour les opérations globales de l’hôtel., Sans draps et serviettes propres, les préposés aux chambres ne peuvent pas faire leur travail et les clients voudront rester ailleurs., ce qui peut inclure des serviettes, des draps, des peignoirs, des serviettes, des nappes, des uniformes et plus encore

enlever le linge qui a des taches ou des trous

utiliser des machines à laver et à sécher

mélanger et mesurer les savons, les détergents et les produits de nettoyage

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compétences et exigences pour un employé d’entretien ménager dans un hôtel

bien que les tâches d’entretien ménager dans un hôtel soient très importantes – et qu’une carrière dans le service d’entretien ménager puisse être gratifiante -, le travail est souvent difficile., Le personnel d’entretien ménager a besoin d’une variété de compétences, d’une passion pour le service et d’un haut niveau de dévouement pour réussir dans leurs rôles.,y objets, comme des matelas ou des chaises

utiliser la coordination œil-main et la motricité fine

outre les exigences physiques, le personnel d’entretien ménager doit avoir une forte éthique de travail et de nombreuses compétences non techniques, y compris:

• Attention aux détails

• compétences organisationnelles et gestion du temps

• capacités d’écoute

• honnêteté et intégrité

• niveaux d’énergie élevés

Si vous n’avez jamais travaillé dans un service d’entretien ménager, ce n’est pas grave!, La plupart des membres du personnel reçoivent une formation en cours d’emploi pour les compétences d’entretien ménager spécifiques nécessaires à leur rôle, comme la fabrication d’un lit et le fonctionnement des machines à laver.

Trouver un Emploi dans le Département d’entretien Ménager

Êtes-vous intéressé à travailler dans un hôtel département d’entretien ménager? Vous avez de la chance! Les hôtels sont toujours à la recherche de bons employés d’entretien ménager. La plupart des hôtels affichent leurs offres d’emploi d’entretien ménager en ligne, de sorte que vous pouvez facilement rechercher des rôles ouverts et postuler en ligne. Vous pourrez trouver des offres d’emploi sur le site Web de chaque hôtel ou sur des sites d’emploi populaires, comme Indeed.,

en plus de postuler en ligne, vous pouvez vous rendre dans un hôtel et postuler en personne. La plupart des grands hôtels ont des départements des ressources humaines qui acceptent les demandes d’emploi en personne. Une fois que vous avez postulé (en ligne ou en personne), vous devrez probablement avoir un entretien avec le service des ressources humaines de l’hôtel, le responsable de l’entretien ménager et peut-être même le directeur général, selon la taille et la qualité de l’hôtel.,

le service d’entretien ménager est un élément essentiel des opérations de l’hôtel, et le personnel assidu qui effectue les tâches d’entretien ménager de l’hôtel contribue grandement à l’expérience globale des clients. Mais le personnel ne peut pas tout faire seul; les partenaires technologiques tels que les Solutions Optii peuvent aider le service d’entretien ménager à fonctionner plus efficacement, à réduire les lacunes de communication et à gérer les demandes des clients. Les fonctionnalités analytiques d’Optii peuvent même aider les services d’entretien ménager à réduire les coûts et à améliorer les performances en révélant les tendances et les domaines d’opportunité., Avec les bons outils et une équipe solide, le service d’entretien ménager peut faire sa part pour s’assurer que l’expérience de chaque client est bonne.