les infusions élaborées et les amers ésotériques sont amusants, mais vous n’avez besoin de rien de fantaisie pour créer un excellent cocktail. Souvent, des ingrédients faciles à se procurer combinés dans des emballages simples donnent les meilleures boissons. Exemple: le Tom Collins, un cocktail classique composé de gin, de jus de citron, de sirop simple et de club soda. La boisson rafraîchissante a le goût d’une limonade pétillante et est équipée de tout ce dont vous avez besoin pour vous rafraîchir par une chaude journée.
Il y a un débat sur le cocktail de l’origine., Selon l’historien des boissons David Wonrich, le Tom Collins est étonnamment similaire aux coups de gin servis dans les bars Londoniens au 19ème siècle. Un barkeep entreprenant nommé John Collins a nommé la concoction d’après lui-même, qu’il l’ait inventée ou non. Mais étant donné que le cocktail était généralement fait avec du vieux Gin Tom, les buveurs ont finalement demandé Tom plutôt que John Collinses.
Le Tom Collins a été immortalisée dans Harry Johnson 1882 livre, « Nouveau et Amélioré Barman Manuel: Ou Comment Mélanger les Boissons du Style Actuel., »Il est resté populaire au cours des décennies et est toujours une boisson de premier plan aujourd’hui, disponible dans les bars à travers le monde. Vous n’avez pas besoin de visiter un bar pour boire un, cependant. Comme le Tom Collins ne nécessite aucun outil spécial-Pas même un shaker ou une passoire—c’est un jeu d’enfant à faire à la maison. Il suffit de construire la boisson dans un grand verre, ajouter de la glace et une garniture facultative, et vous avez terminé. Prenez une gorgée rafraîchissante et vous verrez rapidement pourquoi ce cocktail est à la hauteur de son statut classique.,