très probablement originaires d’Asie, les figues étaient répandues dans toute la Méditerranée. Ils font partie du genre Ficus et de la famille des Moraceae, qui contient 2 000 espèces tropicales et subtropicales. Ces deux faits indiquent que les figuiers apprécient les températures plus chaudes et ne feront probablement pas trop bien si vous vivez dans la zone 5 de l’USDA, par exemple. N’ayez crainte, les amateurs de figues vivant dans des régions fraîches; il existe des variétés de figues résistantes au froid.
Quelle est la résistance au froid des figuiers?,
alors, à quel point les figuiers sont-ils résistants au froid? Eh bien, vous pouvez cultiver des figuiers résistants au froid dans les zones où les températures minimales hivernales ne descendent pas en dessous de 5 degrés F. (-15 C.). Gardez à l’esprit, cependant, que le tissu de la tige peut être endommagé à des températures bien supérieures à 5 degrés F., surtout s’il s’agit d’une vague de froid prolongée.
Les figues résistantes à l’hiver établies ou matures sont plus susceptibles de survivre à une vague de froid prolongée. Les jeunes arbres de moins de deux à cinq ans risquent de retomber au sol, surtout s’ils ont les « pieds mouillés” ou les racines.,
meilleurs figuiers résistants au froid
étant donné que les figues prospèrent dans les régions chaudes, de longues périodes de froid limitent la croissance, la nouaison et la production, et un gel prolongé les tuera. Des températures de -10 à -20 degrés F. (-23 à -26 C.) tueront certainement le figuier. Comme mentionné, il existe des variétés de figues résistantes au froid, mais encore une fois, gardez à l’esprit que même celles-ci auront besoin d’un type de protection hivernale. OK, alors quelles sont les figues résistantes à l’hiver?
Les trois variétés de figues froides les plus courantes sont Chicago, Celeste et English Brown Turkey., Ceux-ci sont tous également appelés membres de la famille commune des figues. Les figues communes sont autofertiles et il existe de nombreuses variétés dont le goût, la couleur et l’habitude de croissance varient.
- Chicago – Chicago est la figue la plus fiable pour la plantation en zone 5, car elle produira beaucoup de fruits pendant la saison de croissance même si elle gèle au sol en hiver. Le fruit de ce cultivar est de taille moyenne à petite et richement aromatisé.
- Celeste-les figues Celeste, également appelées figues sucrières, Conantes et célestes, ont également des fruits petits à moyens., Celeste est un cultivateur rapide avec un port arbustif atteignant entre 12-15 pieds (3.5-4.5 m.) à maturité. Il gèlera également au sol lors des basses températures hivernales, mais rebondira au printemps. Ce cultivar particulier est un peu moins susceptible de rebondir que Chicago, il est donc préférable de le protéger pendant les mois d’hiver.
- Dinde brune – La Dinde brune est un porteur prolifique de gros fruits. En fait, il produit parfois deux cultures en une seule année, bien que la saveur soit quelque peu inférieure aux autres variétés. Il survit également à des températures froides extrêmes tout comme Celeste et Chicago., Encore une fois pour se tromper sur le côté sûr, il est préférable de fournir une protection pendant les mois d’hiver.,
Les autres figues rustiques froides comprennent, sans s’y limiter, les suivantes:
- Portugais foncé
- LSU Gold
- Brooklyn White
- Florea
- Gino
- Sweet George
- Adriana
- Tiny Celeste
- Paradiso White
- Archipel
- lindhurst White
- Jurupa
- Violetta
- sal’s el
- Alma
cultiver des figuiers résistants au froid
bien que les trois variétés de figues susmentionnées soient les figues résistantes au froid les plus courantes cultivées, elles ne sont pas nécessairement les meilleures figues résistantes au froid pour votre région., Compte tenu d’un micro-climat possible, en particulier dans les zones urbaines, une zone USDA peut passer d’un 6 à un 7, ce qui élargirait considérablement le nombre de variétés à cultiver dans votre région.
un peu d’essais et d’erreurs peuvent être nécessaires, ainsi qu’une discussion avec le Bureau de vulgarisation local, le maître jardinier ou la pépinière pour déterminer exactement quelles variétés de figues conviennent à votre région. Quelle que soit la figue que vous choisissez, n’oubliez pas que toutes les figues ont besoin de plein soleil (six bonnes heures ou plus) et d’un sol bien drainé. Plantez l’arbre contre un mur sud protégé si possible., Vous pouvez paillis autour de la base de l’arbre et ou de l’envelopper pour la protection pendant les mois les plus froids. Sinon, cultivez l’arbre dans un conteneur qui peut être déplacé dans une zone protégée comme le garage.
Toutes les figues sont des spécimens magnifiques à avoir et une fois établies, sont assez tolérantes à la sécheresse et nécessitent peu de soins supplémentaires. Ils ont peu de ravageurs ou de maladies. Les belles feuilles à gros lobes font un ajout spectaculaire au paysage et n’oublions pas le fruit céleste — jusqu’à 40 livres (18 kg.) d’un seul arbre mature!