Vegan Cobb Salad-pleine de saveurs et de textures fraîches, cette copieuse salade California Cobb fait pour un déjeuner ou un dîner rapide et facile qui est à la fois sain et satisfaisant! Recette sans produits laitiers, sans œufs et sans gluten.

rencontrez ma nouvelle sensation de salade préférée – la salade Cobb végétalienne ultime!

la salade Cobb est une salade classique de style jardin américain créée par le restaurateur hollywoodien Bob Cobb en 1937., Selon wikipedia, il est généralement composé de légumes verts hachés, de tomates juteuses, de bacon, de poulet, d’œufs, d’avocat, de ciboulette, de Roquefort et d’une vinaigrette au vin rouge.

ceci est mon interprétation à base de plantes d’une salade Cobb utilisant du bacon végétalien, des pois chiches à la place du poulet, des radis pour les œufs (je sais que ce n’est rien de proche, mais c’est toujours délicieux). Et au lieu de fromage ou de vinaigrette au vin rouge, nous utiliserons une vinaigrette ranch crémeuse savoureuse. C’est une combinaison délicieuse et je pense que vous serez d’accord!

cette salade est copieuse, copieuse et constitue un excellent déjeuner ou dîner., Vous pouvez également l’emballer et l’emporter pour les déjeuners en sac brun aussi. Je vais généralement faire une grosse salade de lot et paître dessus tout au long de la journée. C’est facile à manger et sérieusement délicieux!

de plus, cette salade est chargée de protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux. Jetez un oeil à l’étiquette nutritionnelle dans la carte de recette – c’est incroyable!,

table des matières

ingrédients dont vous aurez besoin

dans cette recette fraîche, les légumes-feuilles sont hachés et garnis d’une variété de garnitures et d’une vinaigrette crémeuse créant une salade colorée végétalienne de saveur et de texture.,

voici tout ce dont vous aurez besoin:

  • Romaine – crunchy iceberg ou endive fonctionne bien aussi
  • Bacon à la noix de coco
  • Pois chiches – les pois chiches rôtis sont parfaits pour le croquant, mais en conserve ou frais cuits l’est aussi
  • maïs – frais, en conserve ou congelé li> radis
  • avocat
  • oignon rouge
  • vinaigrette ranch végétalienne

Comment faire une salade de Cobb végétalienne

  • laver, sécher et hacher la Romaine.,
  • Couper le maïs sur épi.
  • emincez l’oignon, les radis, les tomates et l’avocat.
  • préparer la salade cobb en ajoutant les ingrédients dans des bols individuels en commençant par la romaine, puis disposer le reste des ingrédients et arroser de vinaigrette.

Conseils

  • Utiliser un autre pansement. À la place du ranch végétalien aux noix de cajou, essayez cette Vinaigrette balsamique healthy Lin + Evo, une vinaigrette au chanvre Ranch ou une Vinaigrette au cidre de pomme.,
  • utilisez autant ou aussi peu de tout ce que vous aimez selon vos goûts.

Comment faire Pour Stocker les Restes + la préparation des Repas

  • Réfrigérateur: les Restes peuvent être conservés dans le réfrigérateur jusqu’à 4 – 5 jours dans un contenant hermétique.
  • préparation des repas: conserver la salade et la vinaigrette séparément jusqu’au moment de servir. Pour le stockage, ces récipients en verre Multi-usage (lien d’affiliation) fonctionnent très bien!,

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Si vous essayez cette végétalien Cobb recette de la salade, s’il vous plaît laissez-moi savoir! Laissez un commentaire et notez-le ci-dessous. J’aime entendre ce que vous pensez, ou tout changement que vous apportez.,

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salade végétalienne COBB

Cette incroyable salade végétalienne Cobb est cool, croquante et délicieuse. C’est super sain et facile à faire!

  • Auteur: Julie | Le Simple Veganista
  • Temps de préparation: 10 min
  • Temps Total: 10 min
  • Rendement: 2 portions 1x
  • Catégorie: Salade
  • la Méthode: mélanger
  • Cuisine: Américaine
  • Alimentation: Vegan
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Ingrédients

  • 3 têtes de laitue romaine ou 5 oz.,
  • 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
  • ¼ d’oignon rouge, coupé en dés
  • 1 tasse de pois chiches rôtis croustillants (en conserve aussi)
  • ½ tasse de bacon à la noix de coco
  • ½ tasse de radis, coupés en quartiers
  • & frac23; 42e3c0466a »>

poivre, au goût

  • persil frais haché, pour garnir
  • instructions

    dans de grands bols individuels, ajouter la Romaine et disposer les pois chiches, les tomates, les radis, l’avocat, le bacon végétalien, le maïs et l’oignon rouge par-dessus., Arroser de vinaigrette et saupoudrer de sel et de poivre.

    pour 2

    conserver les restes au réfrigérateur jusqu’à 3 – 4 jours.

    Notes

    les valeurs Nutritionnelles ne sont que des estimations. Voir notre divulgation complète de la nutrition ici.

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