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Il y a quelques années, je suis officiellement devenue cette fille qui N’achète pas de vinaigrettes.
Eh bien, ne dites jamais jamais, faites que la fille qui achète très rarement des vinaigrettes. De temps en temps, je caverne pour une nouvelle bouteille intéressante au magasin. Mais je ne le termine presque jamais à temps, en partie parce qu’il est difficile de passer à travers une bouteille entière à temps (l’une des joies d’être célibataire!,), et en partie parce que je trouve généralement juste comment le faire moi-même. De plus, faire des vinaigrettes maison est ridiculement rapide et facile. Et vous pouvez avoir un contrôle total sur la graisse et la saveur. Et vous n’avez pas à vous soucier des ingrédients transformés embêtants qui se faufilent là-dedans.
alors aujourd’hui, j’ai pensé que j’allais faire un petit post sur ma vinaigrette maison préférée de l’année — cette Vinaigrette balsamique blanche. Il a fondamentalement le goût de la vinaigrette balsamique traditionnelle que nous aimons tous., Mais au lieu de brunir votre salade, la vinaigrette balsamique blanche laisse transparaître les couleurs vibrantes.
et en parlant de couleurs vibrantes — j’ai un cadeau vraiment amusant à partager avec vous aujourd’hui inspiré par les SaladSavors « vibrants” de DeLallo Foods, y compris les cadeaux de Kate Spade, Food52, TOMS, et plus encore. Alors assurez-vous de faire défiler vers le bas et entrez pour avoir une chance de gagner!,
Si vous avez fait le tour du blog ou de mon Instagram l’année dernière, vous m’avez probablement entendu parler de la façon dont les SaladSavors sont devenus l’un de mes raccourcis de repas préférés dans la cuisine. Ce sont des garnitures de salade gourmandes simples dans ces petits kits mignons. Et je suis obsédé par eux.
Tout ce que vous avez à faire est de prendre de la laitue, saupoudrer de garnitures, arroser de vinaigrette, et en quelques minutes, une salade gastronomique est prête à partir. Pas besoin d’acheter un carton entier de fromage, ou un grand sac de fruits secs., Chacune des garnitures est parfaitement portionnée pour un sac de salade verte. Ou si vous êtes célibataire comme moi, ils fonctionnent parfaitement quand espacées sur une poignée de portions individuelles.,
SaladSavors viennent dans toutes sortes de saveurs diverses, y compris:
- Zesty Feta (fromage feta, olives Calamata, poivrons rouges rôtis)
- Sharp Asagio (fromage asagio, tomates séchées, coeurs d’artichaut)
- fromage de chèvre frais (fromage de chèvre, canneberges séchées, noix)
- Bold Gorgonzola (fromage gorgonzola, poires séchées, noix)
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mon préféré est vibrant, qui comprend des cerises séchées, du fromage bleu et des pacanes. Et ma vinaigrette préférée rapide et facile à accompagner est — vous l’aurez deviné — cette Vinaigrette balsamique blanche.,
je dois être honnête que je ne comprenais pas totalement que le vinaigre balsamique blanc existait même il y a quelques années. Mais dès que j’en ai mis dans une vinaigrette, je savais que ça allait changer la donne avec mes salades.
vous voyez, j’adore une bonne vinaigrette balsamique. Mais le styliste culinaire en moi avait l’habitude de s’ennuyer en lançant une belle salade colorée au balsamique et en regardant le tout devenir instantanément brown brun. Tellement brun avec balsamique traditionnel. Bien sûr, il a bon goût de continuer., Mais quand j’ai une salade particulièrement colorée, j’ai vraiment aimé avoir l’option balsamique blanc. Ou comme L’appelle DeLallo, balsamique doré.
pour faire la vinaigrette balsamique blanche, il suffit de combiner de l’huile d’olive de bonne qualité, du vinaigre balsamique blanc / doré, de l’édulcorant (j’ai utilisé du miel), du sel et du poivre et des assaisonnements italiens. Si vous voulez un peu de saveur supplémentaire, vous pouvez également ajouter l’ail émincé. Puis les fouetter jusqu’à ce que combiné….,
…et les arroser de la vinaigrette sur votre salade sans le tournant brun. Brillant? Brillant.
Alors, voici comment faire! Et aussi, assurez-vous de faire défiler ci-dessous pour avoir une chance de participer à notre SaladSavors giveaway!
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Description
lorsque vous ne voulez pas arroser votre salade de vinaigrette balsamique foncée, essayez cette recette simple pour une Vinaigrette balsamique blanche.
ingrédients
- 1/2 tasse d’huile D’olive extra vierge DeLallo
- 1/4 tasse de vinaigre balsamique doré DeLallo (alias., vinaigre balsamique” blanc »)
- 2-3 cuillères à soupe de miel ou d’agave ou d’édulcorant désiré
- 1/2 cuillère à café de sel de mer
- 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement concassé
- 1/4 cuillère à café d’assaisonnement italien (acheté en magasin ou fait maison)
Instructions
- fouetter tous les ingrédients
Salad Savors Giveaway
pour quelque chose d’amusant, je me suis associé à Delallo Foods pour donner un paquet de prix inspiré spécifiquement par la saveur vibrante SaladSavors., Espérons que vous apprécierez!
paquet de prix cadeau:
un gagnant gagnera:
- Un échantillon de chaque SaladSavors (y compris Zesty, Vibrant, pointu, frais et audacieux)
- Food52 Tablier de cuisine bleu ardoise
- Kate Spade New York petites boucles D’oreilles carrées
- TOMS zebra Stripes Journal
- Food52 Wheel Thrown Serving Pasta Bowl
comment entrer:
suivez les instructions Rafflecopter ci-dessous. Bonne chance!
un cadeau Rafflecopter
ce cadeau est un post Sponsorisé en partenariat avec Delallo Foods., Je suis en partenariat avec eux cette année pour partager toutes sortes de recettes avec vous, et toutes les opinions sont les miennes, comme toujours. Merci de soutenir les marques que j’aime qui aident à rendre ce site possible.