8 avantages étonnants pour la santé de Black Currant
Vous avez probablement entendu parler des nombreux avantages pour la santé de différentes baies – des bleuets récoltés sauvages locaux, aux baies d’açai” superfood », Mais aujourd’hui, nous allons explorer une baie moins connue qui offre néanmoins un puissant coup de poing pour la santé et la vitalité: le cassis.,
également connu sous le nom de cassis berry, les cassis sont des baies noires, violettes ou rouges qui poussent dans toute l’Europe, L’Amérique du Nord, La Nouvelle-Zélande et L’Asie.
ces petites baies pourtant puissantes sont utilisées en médecine depuis le Moyen Âge en raison de leurs propriétés incroyables.
vous voulez en savoir plus sur ces super baies anti-âge, anti-virus et équilibrant le poids?, Découvrez 8 avantages étonnants pour la santé du cassis:
anthocyanes: puissant naturel pour la santé de la Vision et plus encore
Le cassis est presque aussi joli que puissant, avec une couleur profonde, riche, rougeâtre ou noir violacé. Fait intéressant, le composé qui crée cette couleur, appelé anthocyanine, est également responsable de certaines des propriétés les plus médicinales du cassis.
que sont exactement les anthocyanes, et comment peuvent-ils vous aider? En tant que plante puissante aux propriétés antioxydantes, les anthocyanes se trouvent en quantités particulièrement élevées dans le cassis., Il a fait l’objet de recherches approfondies pour ses nombreux bienfaits pour la santé:
- Anti-cancer. Diverses études ont montré que les anthocyanes ont des effets anticancéreux potentiels, une étude montrant que le composé a supprimé la croissance tumorale dans les cellules cancéreuses du sein in vitro et in vivo.
- le Diabète. Dans les études animales, les anthocyanes ont été montrés pour offrir des avantages pour la santé aux diabétiques en s’attaquant à la résistance à l’insuline.
- la santé des Yeux. Les aliments riches en anthocyanes comme le cassis sont connus pour être incroyablement favorables à la santé oculaire.,
dans diverses études, on a montré que les anthocyanes de cassis augmentaient le flux sanguin nourrissant vers les yeux chez les patients atteints de glaucome, réduisaient la pression intraoculaire dans l’œil et ralentissaient la détérioration du champ visuel.
le GLA a de puissants effets Anti-inflammatoires
Nous reviendrons bientôt sur le pouvoir des anthocyanes, mais examinons d’abord une autre propriété unique du cassis: le GLA. Abréviation de l’acide gamma-linolénique, GLA se trouve abondamment dans les graines de cassis.
selon le Milton S. Hershey Medical Center, GLA est une huile oméga-6 importante., Comme les acides gras essentiels, les huiles Oméga-6 et oméga-3 sont essentielles à la bonne fonction humaine, contribuant à la santé de la peau, à la croissance des cheveux, au fonctionnement du cerveau et au métabolisme.
Chaque acide gras essentiel est utilisé de manière différente par votre corps, et acide gamma-linolénique est particulièrement utile dans la lutte contre l’inflammation.
c’est parce que votre corps convertit le GLA en une substance réduisant l’inflammation appelée DGLA.
pour cette raison, le cassis peut être très utile pour les personnes souffrant de douleurs articulaires et de raideur causées par une inflammation.,
en fait, la fondation de L’arthrite cite une étude passionnante dans laquelle les patients atteints de la polyarthrite rhumatoïde ont ressenti beaucoup moins de douleur, plus de mobilité articulaire et une diminution de la raideur en raison des incroyables effets anti-inflammatoires de GLA.
les cassis ont un pouvoir immunitaire stimulant et anti-Virus
rappelez-vous ces anthocyanes dans les cassis?,
en plus de leur pouvoir antioxydant et de leur rôle dans le soutien de la santé oculaire, les anthocyanes du cassis ont été démontrés pour stimuler la réponse immunitaire du corps – ce qui peut aider votre corps à combattre les infections et les virus plus efficacement.
prenez le virus de la grippe, par exemple. Bien que la seule façon de devenir immunisé contre un virus de la grippe spécifique soit de développer des anticorps, on pense que les anthocyanes ont des avantages antiviraux en soutenant la réponse immunitaire naturelle de votre corps à la grippe.
de cette façon, les anthocyanes peuvent être un allié puissant dans la diminution des symptômes de la grippe., En fait, des études ont montré que les anthocyanes peuvent aider votre corps à produire le facteur de nécrose tumorale alpha, qui a un effet viricide (tue-virus).
antioxydants: augmenter la vigilance, améliorer la fonction cérébrale et ralentir le processus de vieillissement
aucune exploration des propriétés du cassis ne serait complète sans un regard sur ses incroyables effets antioxydants. Nous avons tous entendu parler des antioxydants – mais comment les aident-ils exactement?
tout d’Abord, il est important de comprendre le processus d’oxydation dans le corps.,
lorsque nous sommes exposés à la pollution, interagissons avec les toxines et traversons le processus de vieillissement naturel, le stress oxydatif dans le corps génère des particules nocives appelées radicaux libres.
les radicaux libres endommagent les cellules du cerveau et accélèrent le processus de vieillissement.
Les antioxydants, comme leur nom l’indique, ralentissent l’oxydation et combattent les radicaux libres. Cela peut avoir des avantages incroyables dans le corps:
- vigilance accrue & amélioration de la fonction cérébrale. Besoin d’un coup de pouce du cerveau?, Une étude intéressante a montré que 36 jeunes volontaires consommaient un placebo ou du jus de cassis avant de passer une série de tests mentaux.
ceux qui avaient pris le jus de cassis ont montré de meilleures capacités cognitives, mémoire, vigilance et capacité d’attention que le groupe placebo. - Ralenti le Processus de Vieillissement. En vieillissant, le stress oxydatif peut endommager les neurones qui sont si essentiels au fonctionnement maximal du cerveau.
au fil du temps, cela peut contribuer à des maladies comme la maladie d’Alzheimer, la démence et la maladie de Parkinson., Diverses études animales ont montré que la teneur en antioxydants du cassis peut protéger les cellules nerveuses du stress oxydatif prévenir la perte de mémoire et lutter contre le processus de vieillissement.
bien que d’autres études soient nécessaires sur ce pouvoir anti-âge, la Société Alzheimer recommande fortement d’incorporer des aliments riches en antioxydants dans votre alimentation.,
favoriser la perte de poids& gestion du poids avec des bactéries intestinales saines
Vous ne passez probablement pas trop de temps à penser aux bactéries qui habitent votre intestin, mais le bon type de bactéries intestinales peut en fait être un puissant allié de perte de poids.
en fait, les personnes minces ont, en moyenne, 70% plus de bactéries intestinales que les personnes en surpoids.
Qu’est-ce que cela a à voir avec le cassis?,
Eh bien, des études ont montré que la prise de cassis peut augmenter la quantité de bactéries saines – comme les lactobacilles et les bifidobactéries – dans l’intestin.
en plus d’aider à stimuler la perte de poids et à favoriser la gestion du poids grâce à des bactéries intestinales saines, l’acide gamma-linoléique du cassis peut aider le corps à éliminer l’excès de graisse.
améliorer la Digestion grâce à des fibres solubles et insolubles
Nous avons déjà discuté de la façon dont le cassis peut augmenter les niveaux de bactéries saines pour l’intestin, ce qui peut s’avérer essentiel pour soutenir un système digestif sain.,
cependant, il y a un autre composant du cassis qui aide à améliorer la digestion: les fibres.
cassis sont uniques en ce qu’ils contiennent deux types de fibres:
- la fibre Soluble. À l’intérieur de notre corps, les fibres solubles se transforment en une substance gel qui aide à ralentir suffisamment la digestion pour que notre corps absorbe plus de nutriments des aliments que nous mangeons. Il aide également à réduire le cholestérol dans le corps, ce qui est extrêmement important pour la santé cardiovasculaire.
- les fibres Insolubles. Nous avons besoin de fibres insolubles afin de maintenir le système digestif fluide avec des selles saines., Parce que les fibres insolubles aident à déplacer les aliments non digérés dans votre tractus intestinal, elles peuvent aider à réduire l’accumulation de toxines et à réduire le risque de cancer intestinal.
ensemble, les différents types de fibres du cassis peuvent contribuer à un système digestif sain et équilibré qui favorise la santé de tout le corps.
le manganèse dans les Cassis aide à équilibrer& contrôler la glycémie
ceux qui souffrent de déséquilibres de la glycémie comme le diabète sont plus à risque de problèmes majeurs comme les accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiaques.,
contrôler la glycémie est un élément important pour rester en bonne santé et éviter les fluctuations graves de la glycémie comme l’hyperglycémie (trop de sucre dans le sang) et l’hypoglycémie (trop peu de sucre dans le sang.)
entrez le manganèse: un minéral essentiel que l’on trouve dans le cassis.
les Personnes atteintes de diabète sont souvent montré des carences en manganèse, mais l’ajout de manganèse à l’alimentation peut jouer un rôle dans la régulation de la glycémie.
Comment fait-il?, Eh bien, le manganèse aide à stimuler l’enzyme dans notre corps qui nous aide à traiter le glucose dans notre corps, contribuant à des niveaux de sucre plus équilibrés.
polyphénols& flavonoïdes: réduire le risque de maladies cardiovasculaires& augmenter le flux sanguin
Nous avons vu que les polyphénols comme ceux que l’on trouve dans les cassis riches en anthocyanes peuvent aider à augmenter le flux sanguin et la circulation
Mais ces avantages de la circulation sanguine peuvent également soutenir le système cardiovasculaire dans son ensemble., Jetons un coup d’œil à certaines études sur le cassis, les polyphénols et le flux sanguin:
- Une étude publiée par le European Journal of Applied Physiology a montré que le cassis aidait à réduire la raideur de l’épaule chez les dactylographes en augmentant le flux sanguin et en améliorant la circulation périphérique.
- Dans L’Atlas des sciences, une étude a montré que les polyphénols présents dans le cassis amélioraient la fonction cardiovasculaire — y compris le volume d’AVC et le débit cardiaque — chez les cyclistes entraînés qui consommaient du cassis pendant sept jours.,
comment cela réduit-il le risque de maladies cardiovasculaires?
Eh bien, des études ont montré qu’un sous-groupe de polyphénols appelés flavonoïdes peut être capable de réduire les caillots sanguins et le mauvais cholestérol qui obstruent les artères. Ces flavonoïdes soutiennent des vaisseaux sanguins sains et améliorent le flux sanguin, ce qui contribue à la santé cardiovasculaire globale.
profitez des incroyables bienfaits pour la santé du cassis
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Au Vision Smart Center, Nous utilisons des cassis de Nouvelle-Zélande de haute qualité pour créer des compléments alimentaires thérapeutiques à partir de cette incroyable source naturelle.
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