EP McKnight, MEd

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Nov 29, 2019 · 5 min en lecture

J’ai mangé de la salade Romaine dans un kit pour salade avant j’ai entendu parler du rappel. L’histoire se répète!! Un autre rappel de Thanksgiving pour la laitue Romaine et les trousses à salade!!,

il ya une semaine, J’ai acheté deux ensembles de salade de Ralph comme je l’ai fait pendant des années. Mon régime alimentaire a toujours été centré sur les kits de salade, les légumes, peu ou pas de viande et un minimum de sucre et d’affiner les glucides. La salade était un aliment de base.

j’ai acheté deux kits de salade il y a une semaine et j’en ai finalement mangé la moitié, vendredi dernier. Dès que je l’ai mangé, je me suis senti un peu malade sur le ventre. Je l’ai attribué à la fatigue ou quelque chose comme ça., Bu beaucoup de thé vert, pour rincer mon système de tout ce qui me faisait mal à l’aise dans l’estomac. Peu de temps après, j’ai entendu parler d’un rappel de laitue romaine, mais j’ai rejeté parce que j’ai supposé que l’alerte concernait une tête de laitue romaine. Cette nuit-là se sentait toujours de la même manière, le lendemain matin de la même manière, donc je buvais plus d’eau chaude et de citron pour régler mon estomac.

je pensais que si j’allais au gymnase pour m’entraîner, je me sentirais mieux plus tard. De retour à la maison, j’ai entendu parler du rappel de la laitue Romaine de Salinas et de ses trousses de salade associées., Après avoir fait un peu de shopping, je me suis précipité à la maison pour vérifier le paquet de kits de salade laissé dans le réfrigérateur. Mon estomac était encore instable.

à mon grand choc, je n’en croyais pas mes yeux en lisant Salinas sur l’emballage. Maintenant, je savais que c’était vraiment le kit de salade qui m’avait affecté. Je me suis empressé de retourner les kits de salade à Ralph et ils ont remboursé mon argent sans hésitation. Estomac toujours contrarié, alors j’ai mangé des glucides pour régler mon estomac avec l’eau chaude et le citron que je bois encore. Je n’étais pas assez malade pour aller à l’hôpital même si dans le fond de mon esprit, je pensais à la bactérie E-coli.,

j’ai continué les événements de ma journée en surveillant mon estomac. La nuit s’est terminée avec le dîner et tout semblait bien. Cela faisait maintenant trois jours que j’avais eu un peu de maux d’estomac. Alors je pense que pendant que c’était la salade, je n’avais pas les symptômes de la bactérie E-coli, Dieu merci, et il n’y avait pas besoin de consulter un médecin. J’ai été l’un des bienheureux.

selon les nouvelles, toutes les laitues et les trousses de salade romaines cultivées par Salinas doivent être jetées ou retournées au magasin en raison des nouvelles selon lesquelles de nombreuses personnes à travers le pays qui avaient mangé n’importe quel type de laitue romaine de Salinas sont tombées malades avec le E., Coli.

cette dernière épidémie d’infections à E. coli avait été liée à la vallée de Salinas en Californie était la raison pour laquelle quarante personnes dans seize États avaient été écoeurées, 28 d’entre elles ont demandé de l’aide médicale.

de plus, les nouvelles vous ont averti si vous n’êtes pas sûr de l’origine de votre laitue romaine et / ou de votre trousse à salade, jetez-la pour être Sécuritaire. De plus, un site Web a été fourni qui répertoriait tous les produits associés à la laitue romaine rappelés. Ces produits à vérifier comprenaient des têtes entières, des cœurs, de la laitue pré-coupée emballée et des mélanges de salades, y compris la baby romaine, le spring mix et la salade Caesar.,

Cet avertissement marque la deuxième alerte consécutive de Thanksgiving pour les consommateurs. Mauvais timing pour Thanksgiving! L’année dernière, 2018, les consommateurs ont été avertis de la laitue liée à la côte centrale de la Californie après qu’elle ait été liée à une maladie qui a été abattue 43 personnes dans 12 États.

notez également avant la récente alerte, les autorités sanitaires du Maryland ont lié des maladies récentes à un mélange de salade Caesar d’une entreprise alimentaire du New Jersey, Missa Bay LLC. Ils ont rappelé 75 233 livres de produits à base de salade.

Dieu merci pour l’étiquetage de ces salades., Les producteurs de Californie et D’Arizona ont récemment commencé à étiqueter clairement l’origine de leurs produits pour prévenir les dommages économiques.

sur la côte ouest, une grande partie de la salade romaine a été récoltée en Arizona et en Californie du Sud et ne fait pas partie de l’épidémie et est sans danger pour la consommation.

avant le dernier rappel, il y avait une autre alerte le mois dernier où 23 personnes dans 12 États ont été écœurées par des bactéries fécales attribuées à la laitue romaine entre juillet et début septembre.,

dans la foulée de L’épidémie de Thanksgiving de L’année dernière, une autre éruption de maladies d’origine alimentaire a tué cinq personnes et en a écoeuré plus de 200, la pire épidémie d’E. coli multi-états en une décennie.

deux éclosions provenant de la côte centrale qui écoeurent plus de 50 personnes dans plusieurs États ont incité la FDA à surveiller de près les produits des régions de culture hivernale Californie-Arizona. À mon avis, les vies sont grandement affectées, LA FDA devrait instituer des directives plus strictes pour prévenir ces évasions ou au moins les minimiser.

maladie causée par la Shiga-toxine E., La bactérie Coli frappe généralement trois à quatre jours après le contact. Les symptômes comprennent la diarrhée, des crampes d’estomac sévères et des vomissements.

En conclusion, étant un défenseur de toutes les salades et légumes, je dois repenser mon régime alimentaire de laitue et de kits de salade, mon aliment de base. Si la FDA et les producteurs ne peuvent pas et ne veulent pas protéger les consommateurs, alors les consommateurs doivent devenir leur propre défenseur. Pour l’instant, je jure de toutes les salades et de les remplacer par des légumes principalement pour être du bon côté. Une once de prévention vaut une livre de guérison!!, Centre Healthy Minds Life Lessons by Lady Boro self improvement Quick Self Improvement CreativeHealthy Lifestyle

Voir l’article ci-dessous pour plus de détails concernant Salinas California romaine laitue and salad kits outbreak of E-coli. Clapp et abonnez-vous pour plus!

E. P. MCKNIGHT, #1 Auteur de la liste des Best-sellers D’Amazon, est diplômée du Fordham UNIVERSITY LINCOLN CENTER, NY,NY, où elle a obtenu sa maîtrise en psychologie de l’éducation. ELLE EST HONORÉE DE PRÉSENTER TROIS DE SES PIÈCES DE 10 MINUTES AU FESTIVAL DE THÉÂTRE NAACP 2012.,

elle est poète, actrice, enseignante au primaire, écrivaine, productrice, animatrice de TALKSHOW, directrice de scène, gourou du FITNESS et membre de SAG / AFTRA et EQUITY, mais surtout une femme de Dieu à qui elle attribue tous ses TALENTS et son succès. www.epmcknight.com www.epmcknight.wixsite.com/epfitspiration www.iquestionamerica-fannielouhamer.com

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