passé l’entrée ornée et étincelante du Golden Door Luxury Resort And Spa, une mondaine de Beverly Hills et sa fille adulte s’enregistrent. Ils espèrent renouer avec l’autre, avouent-ils avec un sourire derrière des lunettes de soleil surdimensionnées. Derrière eux, une nouvelle divorcée me dit qu « elle pleure la fin de son mariage; sa vie avait été” tumultueuse « ces derniers temps et elle » avait besoin de retrouver un but., »À quelques pas de là, un PDG embarrassé de Fortune 500 qui n’avait jamais appris à nager demande qu’un instructeur de natation soit amené pour lui donner des leçons privées tous les jours.
en fin de compte, cependant, nous sommes tous ici pour la même raison: perdre du poids, désintoxiquer, sortir de nos vies frénétiques et se concentrer sur nous-mêmes.,
niché dans les collines au-dessus D’Escondido, Golden Door est l’endroit où les riches, célèbres et célèbres décampent pour une semaine de soins à prix élevé, de régimes rigoureux et d’intimité dans une retraite si exclusive, Mais plus qu’un simple répit de la vie quotidienne, ceux qui ont la chance de passer les quatre à sept jours requis ici partent armés d’une mine de connaissances sur la façon de manger, de faire de l’exercice et de marcher plus légèrement sur la terre dans le monde réel.
attiré par cet idéal apparemment impossible, je me suis inscrit à la retraite de quatre jours de la station où, pour près de 7 000$, je serais nourri de 1 200 calories par jour (pas de vin!), et ferait de l’exercice pendant 20 heures au total grâce à une variation d’exercices de yoga, de danse, de cardio et de piscine.,
Ne vous méprenez pas, ce ne serait pas un voyage à Weight Watchers—cela était évident une fois que j’ai atteint la retraite de Palais. Ma première tâche? Prenez un moment de réflexion alors que je traversais le pont en bois incurvé menant à la réception, tandis que mon gestionnaire, une femme amicale et douce, nommée Katie, paraphrasait un dicton japonais qui déclare: « seuls vos problèmes peuvent vous suivre à travers une ligne droite et étroite. Le virage dans le pont vous permet de laisser vos problèmes là-bas. Tout après est un nouveau départ., »
» je me suis inscrit à la retraite de quatre jours de la station où, pour près de 7 000 calories, je serais nourri de 1 200 calories par jour et je ferais de l’exercice pendant 20 heures au total. »
on m’a donné des vêtements d’entraînement frais à ma taille pour chaque jour, ainsi qu’un sac fourre-tout doré au pied de mon lit contenant un éventail en papier sur lequel étaient écrits les exercices et activités suggérés de la journée: une randonnée de 5 h 45 et quatre cours d’exercice tout au long de la journée, qui avaient tous été personnalisés.,
on m’aurait pardonné d’avoir été intimidé par le calibre des femmes avec qui je passerais les quatre prochains jours, mais il s’avère que la recherche d’une vie plus saine est un grand égalisateur. Lors de notre première randonnée le lendemain, nous étions tous vêtus de nos tenues assorties alors que nous marchions tranquillement sur un chemin brumeux avant l’aube. Peu importe que je ne fasse pas partie des un pour cent. Nous avons déménagé à notre propre rythme, chacun de nous a demandé de laisser environ 100 pieds d’espace à la personne suivante. Le silence était nécessaire., Nous nous sommes arrêtés au sommet de la montagne alors que le soleil se levait complètement à l’horizon, et nous avons été conduits à travers une séance de tai chi de 30 minutes; un embrayage de nous inclinant la tête gracieusement au soleil de rassemblement.
de retour à la retraite, nous nous sommes arrêtés à un endroit que la Porte Dorée appelle son « labyrinthe », où on nous a demandé de « lâcher ce qui nous retenait” en utilisant le travail de la respiration et la visualisation. Autour de moi, ces femmes puissantes, riches et en contrôle pleuraient, chacune versant des larmes de tristesse refoulée. Le labyrinthe, nous dit-on, représente un voyage spirituel avec de nombreux rebondissements., Peu importe comment vous le traversez, tant que vous trouvez son centre—sa propre métaphore de la vie.
Et puis, enfin, le petit-déjeuner. J’avais peur qu’on me donne un morceau de laitue avec un quartier de citron et qu’on m’envoie en chemin—que les cadeaux livrés par les poules élevées en plein air de la retraite qui errent dans la propriété, ou le vaste potager biologique et son chef de classe mondiale, ne soient pas pour moi. Mais au lieu de cela, on m’a présenté un Benedict aux herbes et au fromage savoureux avec un gâteau à la ricotta et à la farina. Il était délicieux. Je n’ai pas laissé le repas surchargé, mais était étonnamment plein., Ici, j’ai été témoin de la puissance du contrôle des portions.
la retraite, qui a récemment terminé une vaste rénovation de 15 millions de dollars et a acquis 200 acres supplémentaires pour aider à préserver l’intimité de l’emplacement, devrait célébrer son 60e anniversaire l’année prochaine., Bien qu’il conserve l’aura exclusive de ses premiers jours—Oprah Winfrey et Barbra Streisand sont des fans avoués—il est de plus en plus attrayant pour les milléniaux conscients et bien nantis (et leurs parents conscients et bien nantis) avec des offres à la mode comme l’entraînement quotidien à la pleine conscience et le prix de la ferme à la table
Les femmes que j’ai rencontrées ici auraient pu partir en retraite n’importe où dans le monde. Au lieu de cela, ils ont choisi Golden Door, beaucoup pour la énième fois. (Une femme, Susan, en était à sa 78e visite.,) « Quand vous arrivez ici, vous êtes libre d’être vous-même », a offert Kathy Van Ness, directrice générale de la retraite. « La camaraderie et le soutien se font naturellement. Ce n’est pas seulement un spa. C’est plus que ça. C’est un endroit où les gens ont la capacité de se transformer. »
J’ai dit à Van Ness que moi aussi j’avais besoin de me transformer en taille Quatre., Je me suis engagé à 1 200 calories par jour, ce qui, en conjonction avec les cinq heures de travail prescrites chaque jour, m’aiderait à perdre du poids avant de rentrer à la maison.
cela dit, Golden Door n’est pas un camp d’entraînement. Je n’étais pas obligé de participer si Je ne le voulais pas. Je pourrais abandonner l’entraînement en circuit pour m’asseoir et peindre pendant une heure, ou écrire du haïku. Mais je savais que me lancer dans les arts n’allait pas me remettre dans mon jean skinny. J’étais ici pour des affaires sérieuses.
à ma grande surprise, les repas, distribués en quantités parfaites et bien pensées, ont soutenu mon énergie pendant toute la journée., Il y avait une collation de bouillon vers 10 heures et des plateaux d’oranges si nous nous sentions picotés. Aurais-je apprécié mon Pinot du soir et du pain richement beurré? Bien sûr. Mais c’est ce qui m’a amené ici en premier lieu. La possibilité de rencontrer un nutritionniste Golden Door et d’apprendre à dupliquer leurs repas est également disponible. Les asperges enveloppées de prosciutto du spa sont fantastiques et contiennent exactement trois ingrédients. Il y a un livre de cuisine pour vous montrer comment.
Avec autant de se concentrer sur l’exercice de toute façon, il était difficile de penser à la nourriture., À la fin de la première journée, j’avais fait une séance d’entraînement privée avec Lynne, un cours de circuit sportif pendant 45 minutes et de l’aquagym dans la piscine. Plus tard dans l’après-midi, j’ai rencontré mon ami Aly et nous avons assisté à un cours de danse Bollywood. Notre instructeur Indien nous a remis des saris à porter alors qu’elle nous apprenait à rouler nos hanches et à agiter nos bras comme si nous étions dans une nouvelle comédie musicale de Mumbai. J’ai sauté le cours « Yoga pour dormir” de la soirée. Je n’en avais pas besoin, j’étais épuisé et je dérivais profondément vers 21h30
« ici, j’ai été témoin de la puissance du contrôle des portions., »
l’Un des Porte Dorée principaux objectifs de ses clients est de favoriser la pleine conscience. Les signes autour de l’état de la propriété: « une conscience calme du corps, des sentiments et de l’esprit des invités, afin que vous puissiez trouver le contentement, menant à une vie bien vécue. »Pourtant, il n’y avait rien de cultissime dans cet endroit. Personne n’a discuté de la religion. Tous les exercices de pleine conscience étaient basés sur la recherche de la force intérieure.
en tant que quelqu’un qui est sceptique sur à peu près tout, la facilité dont j’ai pris aux exercices de méditation et de pleine conscience m’a surpris., Au deuxième jour, je me sentais à terre et calme. Même si je faisais de l’exercice quatre heures par jour, je sautais du lit chaque matin sans aucune douleur. Je mangeais propre et maigre, mais je n’avais pas faim. J’ai apprécié les massages » obligatoires » dans la chambre, et au premier signe de tension, je pouvais envelopper mon corps de la tête aux pieds, avoir un soin du visage ou un conditionnement en profondeur si je le voulais. Mais ce n’était pas le soin qui était heureux. C’était la solitude, pouvoir s’asseoir avec mes pensées et réfléchir à mes choix. C’était un heureux sous-produit de ce pour quoi j’étais venu ici à l’origine.,
j’étais mal à l’aise avant de marcher sur la balance la veille de vérifier. Avais-je perdu ces cinq livres en ces quatre jours?
Non.
j’avais perdu de 8,5 kilos.
le dîner de notre dernière nuit a réuni toutes les femmes autour d’une longue table commune, où tout le monde a partagé ce dont elles étaient reconnaissantes. C’était comme Thanksgiving mais sans la farce, la dinde ou la tarte. On nous a donné le choix du vin, mais j’ai été tellement inspiré de voir le tartre tomber, je suis resté avec de l’eau., J’ai été émue en écoutant L’impact que Golden Door avait eu sur ces femmes: la PDG mettait la tête sous l’eau et commençait à nager. La fille a levé un verre à sa mère et a dit qu’elle ne s’était jamais sentie aussi proche d’elle. La divorcée dans la tourmente a dit qu » elle avait fait son deuil. Susan s’est engagée à revenir pour la visite 79.
Deux semaines plus tard, je suis toujours en baisse de sept livres et je vais au gymnase tous les jours. La meilleure partie? La Golden Door Foundation fait don de 100% de ses bénéfices nets à des organisations caritatives à travers le monde, dont beaucoup se consacrent à aider les enfants maltraités et défavorisés. Transformatrice en effet.,