Sobald Sie diese griechische Garnele mit Tomaten und Feta probieren, werden Sie sich fragen, wo dieses einfache, würzige Gericht Ihr ganzes Leben lang war! Es ist so eine köstliche Kombination von Aromen und es passt perfekt zu einer Seite von Orzo.
Gesundes leckeres mediterranes Rezept
In den letzten Jahren habe ich mich total in mediterranes Essen verliebt. Es ist so frisch, es ist schön gewürzt, es ist hell und ausgewogen und es ist im Allgemeinen gesund.
Dieses Rezept ist ein großartiges Beispiel dafür.,
Hier braten Sie Zwiebeln und Knoblauch auf Olivenöl, fügen dann vitaminreiche Tomaten und McCormick-Gewürze hinzu und lassen diese einige Minuten köcheln und reduzieren.
Dann fügen Sie die Garnelen hinzu und kochen Sie sie direkt in der Sauce, damit Sie diese Aromen aufsaugen können.
Und Sie beenden es mit einer angemessenen Menge dieses köstlichen würzigen Feta und frischen Kräutern.
Was man mit griechischen Garnelen serviert
Ich serviere es gerne mit Vollkorn-knusprigem Brot zum Aufsaugen dieser Sauce oder einer Zitronen-Orzo mit Spargel.,
Für den Orzo koche ich einfach Orzo gemäß den Anweisungen der Verpackung, dann abtropfen lassen und mit ein paar Esslöffeln nativem Olivenöl extra und ein paar Esslöffeln frischem Zitronensaft werfen und in gedünsteten Spargel und Petersilie werfen.
Es ist super einfach und eine perfekte Beilage zu dieser Garnele.
Wie ich bereits erwähnt habe, ist McCormick meine erste Marke für Gewürze. Sie haben immer einen konsistenten Geschmack, auf den Sie sich verlassen können, und sie bringen Geschmacksgerichte, die sonst so düster und langweilig wären.,
Ich verwende McCormick-Gewürze praktisch täglich, von einfachen Hühnerrezepten über reich gewürzte Lachsrezepte bis hin zu meinen gesunden Gemüsesuppen zum Mittagessen.
McCormick Gewürze können gesunde Ernährung so viel angenehmer machen. Wer möchte etwas Geschmackloses essen?
Einfaches Garnelenrezept
Ich weiß, dass viele griechische Garnelenrezepte im Ofen gebacken oder gegrillt werden, aber ich bevorzuge es, dieses Gericht von Anfang bis Ende auf dem Herd zu kochen.,
Auf diese Weise ist es einfacher, die Garnelen im Auge zu behalten und damit sie nicht zu viel kochen, und das Kochen auf dem Herd ist schneller als der Ofen, sodass Sie diese Garnele in kürzester Zeit fertig haben können!
Wenn Sie kein großer Fan von Minze sind, beenden Sie es einfach mit mehr Petersilie.
Ich hoffe du liebst dieses einfache Rezept! Es wird dich denken lassen, dass Wellness noch nie so gut geschmeckt hat!,
Weitere Rezepte, die Ihnen gefallen könnten
- Garnelen-und Sommer-Veggie-Folienpackungen
- Shrimp Fajitas
- Knoblauch-Zitronen-Butter-Garnelen
Folgen Sie den Kochrezepten
Griechische Garnelen mit Tomaten und Feta
Ingredients
- 2 Tbsp extra virgin olive oil
- 1 small yellow onion, finely chopped (1 cup)
- 4 cloves garlic, minced (1 1/2 Tbsp)
- 1 (28 oz.,) kann gewürfelte Tomaten
- 1 TL Honig (optional)
- 3 EL gehackte frische Petersilie
- 1 1/2 TL McCormick Getrockneter Oregano
- 1/4 TL McCormick Rote Pfefferflocken, mehr oder weniger zu geschmack
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 1/4 lbs große Garnelen (21/25), geschält und deveined
- 5 oz., fetakäse, zerbröckelt (Fettabbau ist in Ordnung)
- 2 EL gehackte frische Minze
- Zitronenkeile zum Servieren
Anweisungen
-
Heat olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
-
Zwiebel dazugeben und zart anbraten, ca. Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden länger anbraten.,
-
Tomaten, Honig, Petersilie, Oregano und rote Pfefferflocken einfüllen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
-
Zum Kochen bringen, dann die Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und unter gelegentlichem Rühren weiter köcheln lassen, bis die Sauce leicht eingedickt ist, ca.
-
Garnelen hineinwerfen und in Sauce tauchen. Bedecken und kochen, bis Garnelen durchgegart sind, werfen einmal auf halbem Weg durch, über 6 – 7 Minuten insgesamt.
-
Mit Feta und Minze bestreuen., Warm mit Zitronenkeilen zum Spritz und gekochtem Orzo oder knusprigem Brot servieren, falls gewünscht.,