Hausgemachte Buttermilch Ranch Dressing Rezept {Restaurant Style}

Wenn Sie nach einer KILLER-hausgemachten Ranch suchen, haben SIE SIE gefunden! Dieses Buttermilch-Ranch-Dressing ist zu einem Grundnahrungsmittel in unserem Kühlschrank geworden. Es ist einfach, mit Speisekammer Zutaten zu machen, und der Geschmack ist aus den Charts!

Verwenden Sie dieses hausgemachte Ranch-Dressing als Dip, Salatdressing oder Aufstrich auf Sandwiches und Wraps. Die Möglichkeiten sind endlos!,

Ranch Dressing zu Hause zu machen ist EINFACH!

Ranch-dressing. Für dieses texanische Mädchen ist es einer Religion nahe. Zu sagen, ich liebe Ranch Dressing, könnte sogar eine Untertreibung sein.

Als selbsternannter Ranch-Kenner war ich auf der Mission, ein Ranch-Dressing-Rezept zu perfektionieren, das mit dem besten Restaurant-Ranch-Dressing da draußen mithalten kann. Ich rede von Outback, Chili ‚ s und Jim ‘n Nicks, um nur einige zu nennen.,

Während ihre Rezepte proprietär sind, und ich kann nicht sagen, dass dies ein exaktes Restaurant – Nachahmerrezept ist, werde ich Ihnen sagen, dass dieses hausgemachte Ranch-Rezept bei weitem köstlich genug ist, um jedem Ihrer Lieblings-Restaurant-Ranch-Dressings standzuhalten, und hier ist der Grund:

• Dick und cremig-Keine wässrige Ranch erlaubt!
• Perfekt gewürzt-die Kräuter und Gewürze machen den Unterschied
• Buttermilchbasis-Gibt ihm die ganze würzige Güte

Wenn Sie noch nie hausgemachte Marmelade hatten, entschuldige ich mich, denn das wird das abgefüllte Zeug für Sie für immer verderben., Es ist einfach so gut.

Wie man Ranch Dressing macht

Dieses Rezept ist super einfach wie versprochen! Ich werde meine Notizen und Tipps teilen, wie dieses Rezept zu machen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Hoffentlich beantwortet dies alle Fragen, die auf dem Weg auftauchen.

Scrollen Sie für die vollständige druckbare Rezeptkarte zum Ende dieses Beitrags!

Ranch Dressing Zutaten

Um die beste Ranch herzustellen, verwenden wir eine Mischung aus Kräutern und Gewürzen, kombiniert mit einer Basis aus Buttermilch, Sauerrahm und Gurkensaft!,

Kräuter + Gewürze

Zum Würzen des Ranch-Dressings verwenden wir eine Kombination aus:

• Petersilie
• Dill
• Schnittlauch
• Knoblauchpulver
• Zwiebelpulver
• Zwiebelflocken
• Salz
• Pfeffer

Sie können das Ranch-Dressing nur mit diesen Gewürzen wie folgt herstellen: gerichtet in das Rezept, ODER, meine Lieblings-Weg, es zu tun ist, eine große Charge von trockenen Ranch Mix zu machen und nur 2 EL mit den „nassen“ Zutaten kombiniert.,

Die trockene Ranch-Mischung zur Hand zu haben, ist großartig, denn dieses Rezept ist nicht nur super schnell und einfach, sondern es funktioniert auch gut, um Fleisch, Kartoffeln und Gemüse zu würzen.

Buttermilch + Sauerrahm + Gurkensaft

Die letzten 3 Zutaten sind der Schlüssel, um sowohl den Geschmack als auch die Konsistenz zu erhalten, die wir in einem perfekten Ranch-Dressing wünschen!

Buttermilch ist ein Muss für den klassischen Ranchgeschmack. Es ist würzig und verleiht dem Geschmack eine köstliche Tiefe.,

Obwohl ich immer traditionelle Buttermilch verwende, können Sie, wenn Sie keine Buttermilch haben, leicht einen Ersatz herstellen, indem Sie 1 EL Zitronensaft oder weißen Essig in eine 1 Tasse geben und dann den Rest des Weges mit Milch füllen. Lassen Sie es für 10 Minuten sitzen, dann rühren und verwenden.

Sauerrahm hilft in der dicken cremigen Konsistenz und hilft beim Tang im Mund.

Dill Pickle Juice ist die geheime Zutat in einem wirklich köstlichen cremigen Ranch-Dressing im südlichen Stil. Sie können einfach jedes Glas Dillgurken (Speere oder Scheiben) kaufen und den Saft aus den Gurken verwenden.,

Methode

Es gibt wirklich nicht viel Magie in der Methode für die Herstellung von ranch dressing.

Werfen Sie die Zutaten alle zusammen und mischen Sie sie. Ich finde, dass es hilfreich ist, einen kleinen Schneebesen zu verwenden, da er die dünnen und dicken Flüssigkeiten sehr leicht mischt und Klumpen vermeidet.

Sie können es auch einfach machen, indem Sie alle Zutaten in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und mischen, bis sie gut gemischt sind.

Ich werde hier noch einmal meine hausgemachte Ranch-Mischung erwähnen, denn wenn Sie Ranch lieben, ist es so einfach, dies in wenigen Augenblicken zur Hand zu haben., Es ist super einfach zu machen und wird bis zu einem Jahr im Regal lagern, aber es dauert nie lange in meinem Haus!

Die andere wichtige Sache, die in den Anweisungen zu beachten ist, ist, dass sich der Geschmack weiter entwickelt, wenn der Verband sitzt. Wenn Sie es sofort verwenden müssen, wird es gut sein. Wenn Sie ein oder zwei Stunden warten können, wird es noch besser!

Rezeptvariationen

• Avocado Ranch Dressing – Ersetzen Sie den Gurkensaft durch Limettensaft und fügen Sie 1 ganze reife Avocado hinzu, geschält und gehackt. Alle Zutaten in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und glatt rühren.,
• Chipotle Ranch Dressing-Ersetzen Sie den Gurkensaft durch Limettensaft und fügen Sie 1-3 Paprika (je nachdem, wie scharf Sie es wollen) aus einer Dose Chipotle Peppers in Adobo-Sauce, – ODER-1-3 TL Chipotle Chilipulver (je nachdem, wie scharf Sie es wollen.) Alle Zutaten in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und glatt rühren. Ich denke, die ganzen Paprika geben besseren Geschmack, aber ich habe beide Optionen verwendet, wenn ich in einer Prise bin!
• Jalapeno Ranch Dressing-Ersetzen Sie den Gurkensaft durch Limettensaft oder Jalapeño-Saft, wenn Sie ihn besonders scharf mögen. Fügen Sie 4 oz Jarred Jalapenos hinzu, in Scheiben geschnitten oder gehackt., Alle Zutaten in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und glatt rühren.
• Joghurt-Ranch-Dressing-Ersetzen Sie die saure Sahne durch griechischen Joghurt und machen Sie wie angegeben.
• BBQ Ranch Dressing – Machen Sie die ranch dressing wie angegeben, dann rühren in 1/2 Tasse BBQ sauce und mischen, bis gemischt.
• Salsa Ranch Dressing – Machen Sie den Ranch Dressing wie angegeben, dann rühren in 1/2 Tasse Salsa und mischen, bis gemischt. Wenn Sie möchten, dass es super glatt ist, können Sie es in der Küchenmaschine oder mit einem Mixer mischen.,

Ideen zum Servieren von Ranch Dressing

Als Dressing

Ranch Dressing kleidet sich traditionell als Salat. Es funktioniert gut mit ein paar verschiedenen Salatsorten, darunter:

• Beilagensalat mit Eisberg, Tomaten, Gurken, Käse und Croutons
• Wedge salad
• Chef salad
• Chicken Cobb Salad – mein persönlicher Favorit!
• Taco salad-plain oder mit einer der Ranch Variationen oben

Beyond salad, Ranch funktioniert gut beträufelt über Fleisch, mit Büffel Huhn,als Belag auf gebackenen Kartoffeln, etc.,

As a Dip

Ranch Dip ist eine großartige Vorspeise für eine Party, einen Grill, einen Topf oder kann zu Hauptgerichten zum Eintauchen serviert werden.

Sie können die Ranch Dressing verwenden, wie es ist, für ein Bad. Wenn Sie einen dickeren Dip bevorzugen, können Sie die Buttermilch durch zusätzliche saure Sahne ersetzen, die dem Ranch Dip eine dickere Konsistenz verleiht.

Hier sind ein paar unserer Go-to Ranch Dip Serving Ideen:

• Veggies
• Chicken tender-wir lieben diese hausgemachten gebackenen Tender!
• Flügel
• Kartoffelchips-ich mag es besonders mit Rüschen!,

Spread

ich glaube, es gibt wenig besseres als große, laden, leckeres sandwich. Kein langweiliger, sondern voller Geschmack und Köstlichkeit! Diese Ranch Dressing macht eine große Verbreitung für alle Arten von Sandwich-Variationen.

Probieren Sie es an:

• Sandwiches
• Wraps
• Burritos
• Hoagies
• Salat Wraps

Wenn Sie nicht sagen können,sind wir ein bisschen besessen von Ranch hier! Wenn Sie es von Grund auf neu machen, ist es einfach zu gut, um aufzugeben!,

Wenn Sie ein Lieblingsgericht haben, mit dem ich es verpasst habe, schreiben Sie mir unten einen Kommentar, damit ich es ausprobieren kann!

Diätetische Überlegungen

Dieses Ranch-Dressing ist nicht nur lecker, sondern auch für viele Ernährungsbedürfnisse geeignet und kann an andere angepasst werden.

• glutenfrei– Dieses Rezept ist natürlich glutenfrei. Bitte überprüfen Sie die Einhaltung aller im Geschäft gekauften Zutaten.
• Low-Carb/ Keto – Mit ca. 1 netto Carb pro Portion, dieses Ranch Dressing ist Low Carb und freundlich für die Keto-Diät.,
• Dairy Free / Paleo / Whole30-Obwohl dieses Rezept nicht milchfrei ist, können Sie mit diesem Rezept die gleiche Gewürzmischung zu einem milchfreien Ranch-Dressing verwenden.

Buttermilch Ranch Dressing FAQ ‚ s

Was ist der Unterschied zwischen Buttermilch ranch und regelmäßige ranch?

Die kurze Antwort ist NICHTS! Traditionelles Ranch-Dressing enthält Buttermilch als Schlüsselkomponente für den Geschmack, daher ist es nur ein Unterschied, wie das Dressing heißt, nicht das eigentliche Rezept.,

Buttermilchdressing unterscheidet sich von Ranch Dressing basierend auf den hinzugefügten Gewürzen.

Was kann ich verwenden, wenn ich keine Buttermilch?

Wenn Sie keine Buttermilch haben, können Sie eine schnelle und einfache Buttermilch Ersatz mit gemeinsamen Speisekammer Zutaten. Alles was Sie brauchen ist:

• Zitronensaft oder weißer Essig
• Milch

Um die Buttermilch zu ersetzen:

1. 1 Esslöffel Zitronensaft oder weißen Essig in einen 1 Tasse Messbecher geben.
2. Gießen Sie Milch über den Zitronensaft oder Essig, um die Tasse zu füllen.
3. 10 min. ruhen lassen.,
4. Umrühren und als Buttermilch verwenden.

Wie lange hält hausgemachte Ranch?

Da dieses Dressing Buttermilch, Mayonnaise und Sauerrahm enthält, ist es wichtig, es im Kühlschrank aufzubewahren.

Wenn der Ranch-Dressing im Kühlschrank aufbewahrt wird, kann er bis zu einer Woche dauern.

Ist Ranch Dressing gesund?

Ranch Dressing kann für einige Diätarten freundlich sein. Dieses ranch-dressing Rezept ist natürlich glutenfrei, low carb und keto freundlich.

Sie können griechischen Joghurt im Rezept ersetzen (siehe Hinweise oben), um das Dressing aufzuhellen und gesünder zu machen.,

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