Fast zwei Drittel der Amerikaner beginnen ihren Tag mit einer Tasse oder mehr Kaffee. Neben seinem Wake-up-Jolt-Effekt könnte Kaffee gut für Ihre Gesundheit sein. Studien haben den regelmäßigen Kaffeekonsum unter anderem mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen, einige Krebsarten und Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht.
Könnte Ihre morgendliche Tasse Kaffee auch helfen, Anfälle von schmerzhafter Gicht zu verhindern?, Während einige Beweise darauf hindeuten, dass dieses beliebte Getränk Ihnen helfen könnte, Gelenkschmerzen zu vermeiden, könnte das darin enthaltene Koffein tatsächlich zu mehr Aufflammen führen, wenn Sie bereits Gicht haben.
Kaffee-und Gichtprävention
Eine Studie aus dem Jahr 2007 untersuchte den möglichen Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und Gichtrisiko bei fast 46.000 Männern. Die Autoren fanden heraus, dass Männer, die vier bis fünf Tassen Kaffee pro Tag tranken, ein um 40 Prozent geringeres relatives Gichtrisiko hatten als Männer, die keine Kaffeetrinker waren., Decaf Kaffee senkte auch das Gichtrisiko bescheiden, aber Tee hatte keine Wirkung, was darauf hindeutet, dass etwas anderes als Koffein für die Wirkung auf Gicht verantwortlich ist.
„Es gibt eine Theorie, dass eine Komponente von Kaffee, Chlorogensäure, ein Antioxidans, tatsächlich der Grund dafür sein kann, dass Kaffee mit einer geringeren Inzidenz von Gicht verbunden ist“, erklärt Elinor Mody, MD, Direktor des Women ’s Orthopedic and Joint Disease Program am Brigham and Women‘ s Hospital in Boston.
Chlorogensäure und andere Antioxidantien helfen, den Blutspiegel des Hormons Insulin zu senken., Insulin-und Harnsäurespiegel (die Chemikalie, die Gicht auslöst) sind eng miteinander verwandt. Wenn der Insulinspiegel niedrig ist, ist auch die Harnsäure tendenziell niedriger. Um den Zusammenhang zu veranschaulichen, ergab eine weitere Studie derselben Autoren aus dem Jahr 2007, dass Menschen, die mehrere Tassen Kaffee pro Tag tranken, einen niedrigeren Harnsäurespiegel aufwiesen.
Koffein-und Gichtrisiko
Während Kaffee hilfreich sein kann, um Gicht bei Menschen vorzubeugen, die noch nicht an der Krankheit leiden, könnte das darin enthaltene Koffein Probleme für Menschen bedeuten, die bereits mit Gicht leben—insbesondere wenn sie nicht konsistente Kaffeetrinker sind., In einer Studie aus dem Jahr 2010 hatten Menschen, die plötzlich koffeinhaltige Getränke wie Tee und Kaffee zu sich nahmen, häufiger Gichtanfälle.
Der Grund? Koffein ähnelt in seiner Struktur Allopurinol, einem Medikament zur Behandlung von Gicht, erklärt Tuhina Neogi, MD, Associate Professor für Medizin und Epidemiologie an der Boston University School of Medicine und Hauptautor der Studie. „Wenn Menschen zum ersten Mal Allopurinol einnehmen, besteht ein erhöhtes Risiko für Gichtanfälle, da die Harnsäure aus dem Körpergewebe mobilisiert wird., Im Laufe der Zeit verringert die Einnahme von Allopurinol die Harnsäure konsequent so, dass keine Anfälle mehr auftreten.“Deshalb hatten Menschen in Neogis Studie, die von Zeit zu Zeit koffeinhaltige Getränke tranken, ein erhöhtes Risiko für Gichtanfälle, während diejenigen, die diese Getränke konsequent tranken, dies nicht taten.
Da in ihrer Studie jedoch keine gesüßten von ungesüßten koffeinhaltigen Getränken unterschieden wurden, war nicht klar, wie groß das Gichtrisiko durch Zucker oder Maissirup mit hohem Fructosegehalt war (was beide den Harnsäurespiegel im Blut erhöhen kann) in den Getränken.,
Das Kaffee / Koffein-Rätsel
Neogi empfiehlt nicht, Ihre Kaffeegewohnheiten nur zu ändern, um Ihre Wahrscheinlichkeit auf Gicht zu senken. Verwenden Sie stattdessen zuverlässigere vorbeugende Methoden wie das Beobachten Ihres Gewichts und das Begrenzen oder Vermeiden von Lebensmitteln, von denen bekannt ist, dass sie die Krankheit auslösen, einschließlich Fleisch, Schalentiere und Bier.
Wenn Sie Kaffee trinken, versuchen Sie, keinen Zucker und fettreiche Milchcremes hinzuzufügen. Und vermeiden Sie ungesunde Koffeinquellen. „Ich rate den Patienten dringend davon ab, Limonaden oder andere Getränke mit hohem Fructosegehalt zu trinken, nicht nur bei Gicht, sondern auch bei zahlreichen gesundheitlichen Problemen“, sagt Neogi.,
Für diejenigen, die bereits mit Gicht leben, stehen gute Behandlungen zur Verfügung, um Gelenkschmerzen zu lindern und zukünftige Anfälle zu verhindern. „Ich empfehle jedem mit Gicht, mit seinem Rheumatologen zu sprechen“, rät Mody.