Salchichas a la Mexicana
Brauche Abendessen schnell? Wir legen die schicken Hosen auf einige grundlegende Hotdogs in einer Schüssel, die Sie in 15 Minuten fertig haben können. Sautierte geschnittene Hotdogs, Zwiebeln, Kirschtomaten und Koriander dienten als Tacos auf Maistortillas.
Sieht gut aus. Schmeckt gut. Einfach zu machen. Dem Gericht ist bekannt als salchichas a la Mexicana oder salchichas guisadas.
Wie man Schritt-für-Schritt –
Sammeln Sie Ihre Zutaten., Sie benötigen Folgendes:
- 6 Hot Dogs
- 1 1/4 Tasse Kirschtomaten oder jede Art von Tomaten gehackt
- 1/4 mittlere weiße Zwiebel
- 6 Zweige Koriander
- 1 Teelöffel mexikanischer Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 12 kleine Taco-Mais-Tortillas
Die Vorbereitung ist so einfach. Beginnen Sie mit dem Hacken der Zwiebel und Koriander.,
schneiden Sie Dann die hot dogs in 1/2″ Stücke.
2 EL Speiseöl vorheizen, dann die gehackten Zwiebeln dazugeben und 2 Minuten braten, bis die Zwiebeln gerade erst durchscheinend werden.
Tomaten hinzufügen und noch 2 Minuten kochen lassen.,
Add the sliced hot dogs stir and cook for 2 more minutes.
Mix in the cilantro and cook for 1 more minute.
Sprinkle the oregano on the hot dogs before serving. Add salt and pepper to taste.,
Servieren
Tacos zubereiten oder als Hauptgericht mit weißem Reis an der Seite servieren. Top mit Ihrer Lieblings-Salsa oder Guacamole. Achten Sie darauf, die Tortillas vor dem Servieren zu erwärmen.,
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Hot Dogs a la Mexicana Recipe
Ingredients
- 6 hot dogs
- 1 1/4 cup cherry tomatoes or chopped tomatoes
- 1/4 medium white onion
- 6 sprigs cilantro
- 1 tsp., Mexikanischer Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 12 Maistortillas
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-
Zwiebel hacken und cilantro.
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Schneiden Sie die hot dogs in 1/2″ Stücke.
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2 EL Speiseöl auf mittel-heiß vorheizen, dann die gehackten Zwiebeln dazugeben und 2 Minuten braten, bis die Zwiebeln gerade erst durchscheinend werden.,
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Tomaten dazugeben und noch 2 Minuten kochen lassen.
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Fügen Sie die geschnittenen Hot Dogs umrühren und kochen für 2 weitere Minuten.
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Den Koriander einrühren und noch 1 Minute kochen lassen.
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Streue den oregano auf die hot dogs vor dem servieren.
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Salz und Pfeffer abschmecken.,
-
erwärmen Sie die tortillas vor dem servieren.
Hinweise
- Sie können jede Art von Tomate verwenden. Schneiden Sie sie einfach in 1/2 “ Stücke.
- Mehl-tortillas.
Lagerung
- Das Gericht wird 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt.,
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