egy évvel ezelőtt, elkezdtem egy élelmiszer szerelmeseinek élelmiszer költségvetési terv. Megtanultam egy csomó pénzt megtakarító tippeket az út mentén, de még mindig küzdenek azzal, hogyan lehet pénzt megtakarítani az élelmiszerekre. Ragaszkodás a szigorú étkezés prep terv és élelmiszerbolt lista, hogy a legtöbb étel a pénzem nagy ugrás-off pontok, de a legtöbb baj történik a kísértés, hogy szeretnének vásárolni 10 új fűszereket, vagy kapok mindent, hogy fűszeres bárány karaj, majd rájött, hogy ez túl sok egy ember enni., Itt vannak a legjobb módja, amit megtanultam, hogy pénzt takarítanak meg, ha élelmiszerbolt vásárlás, az ár összehasonlítva a kuponok használata a vásárlás ömlesztve (néha fagyasztott!)

Ár hasonlítsa össze az élelmiszerbolt alkalmazásokkal

keresse meg az áruház szórólapjait, hogy megtalálja a legjobb ajánlatokat, amire feltétlenül szüksége van. Megtudhatja, hogy mi eladó az üzletek weboldalain vagy alkalmazásain ( Aldi, Whole Foods, Wegmans rendelkezik velük) vagy az app Flipp segítségével,amely sok szórólapot gyűjt egy helyen). Néhány show akciós, mások lehetővé teszik, hogy klip kuponok digitálisan., Az Ibotta alkalmazás készpénz-visszatérítést biztosít bizonyos nagyobb márkák számára a big box üzletekben, miután beolvasta a nyugtát.

vásároljon számológéppel

Ha megpróbál ragaszkodni egy adott költségvetéshez, akkor döntse el ezt a számot—például ne költsön több mint 50 dollárt a boltban—, és tartsa magát elszámoltathatónak. Ennek egyik módja az, hogy kiszámítja minden elem, ahogy hozzá a kosárba. Van egy számológép beépített telefon, így nincs mentség!, Úgy találom, hogy a fizikai lista írása kielégítőnek érzi a dolgok áthúzását, miközben megyek, de az all-digital azt jelenti, hogy nem veszítheti el a listáját, és megpróbálhatja emlékezni mindenre, amit vásárolni fog. Ez segít elkerülni az impulzus vásárlásokat is.

tervezze meg az ételeket a kamra alapján

Ha egy csomó csicseriborsó van a szekrényben, keresse meg azokat a recepteket, mielőtt a boltba megy. (Olcsó ötlet: csicseriborsó. Bumm.) Gondolj élelmiszerbolt vásárlás alapján, mi van a kamra, mint a saját apróra vágott kihívás, hogy mit lehet, hogy anélkül, hogy pénzt költeni., Ez azt jelenti, hogy barna rizst használ, ahelyett, hogy farro-t vásárolna egy recepthez, vagy ürítse ki a ropogós fiókot a frittata használatához.

használjon kisebb kosarat vagy kosarat

általában a súly alapján vásárolok élelmiszert, mert gyenge karom van, és nem tudok 20 lbs-t szállítani. élelmiszer otthon 10 háztömbnyire a boltból. De egy kosár vagy egy kis kosár használata a boltban arra kényszeríti Önt, hogy csak azt vásárolja meg, amire szüksége van, ahelyett, hogy impulzusos vásárlásokba dobna. És ha csak egy esti vacsora hozzávalót kapsz, nézd meg, hogy meg tudod-e szerezni egy karban., Szállj be, hogy a 10-tételek-vagy-kevesebb pénztár sorban, hogy egy minimalista az élelmiszer-vásárlások.

A Vákuumtömítés ideális a nagy mennyiségű hús főzéséhez és fagyasztásához.

fotó: Alex Lau, Food Styling by Anna Billingskog

vásároljon ömlesztve-online

ha pénzt szeretne megtakarítani ömlesztve történő vásárlással, akkor tegye meg anélkül, hogy tagságot vásárolna egy raktárüzletben!, Tudod kap nagy foglalkozik ömlesztett áruk Amazon, dobozos, Jet, vagy az Instacart vásárolni Costco tagság nélkül (van egy kis jelölést tételek, mint a $6.09 helyett $5 egy rotisserie csirke). De csak vásárolni ömlesztve, amit tudod, hogy végül használni, és van kamra hely—akkor valószínűleg nem kell 10 font karaj vagy 30 doboz paradicsom.

Vákuumtömítésű hús és fagyasztva

ha csirkemellet használ minden egyes héten, és kilónként 0,99 dollárért kaphatja meg őket, szemben az 5 dollárral.,99 fontonként egy normál csomaghoz, majd vákuumcsomagolóval tárolja őket megfelelően. Ha 10 csirkemellet szeretne fagyasztani,az összes levegő kivétele elengedhetetlen, hogy ne égjenek fagyasztó. A BA konyha kedvence a FoodSaver (119 dollár az Amazonon), és akkor fizet magának, ha az összes ételre gondol, amelyet általában el kell dobnia, és a pénzt, amelyet ömlesztve vásárol. Ők is nagy sous vide főzés, így képes lesz arra, hogy egy tökéletesen közepes ritka steak vacsorára, vagy egy lédús darab csirke bármikor.,

Shop alsó polcok és külső folyosók

élelmiszerboltok tegye a drágább név márkák szemmagasságban, így te nagyobb valószínűséggel megragad, anélkül, hogy körülnézett egy jobb üzlet. Szkennelés fentről lefelé vásárlás előtt-a $3 savanyúságok elrejthetők a $ 10 alatt.

Go Generic

Ha nem vagy márka hűséges egy termékhez, akkor próbáld meg a generic-et. Mindig hozom Hellmann majonézét, de nem érdekel, ki készíti a vajat mindennapi célokra.,

készítsen olcsóbb DIY granolát az ömlesztett tartályokból.

bolt az ömlesztett tartályokból

nem biztos benne, hogy tetszik farro? Csak egy csésze quinoa-ra van szüksége egy salátához, vagy egy megszórjuk a földimogyorót, hogy befejezze az edényt? Nyomja meg az ömlesztett tartályokat. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy kísérletezzenek az új szemek, szárított bab, dió, vagy akár fűszerek (Wegmans van egy válogatott ömlesztett fűszerek) ahelyett, hogy elkötelezné magát egy drága zsákot, és hagyta, hogy összegyűjti a port a kamrában., Carla Lalli Music élelmiszer-rendező egy egész videósorozattal rendelkezik, melynek címe Bin It to Win It, amely arra ösztönzi Önt, hogy a lehető legtöbbet hozza ki az olcsó leletekből.

kap szárított bab helyett konzerv

főzés szárított bab igényel egy kis extra időt ázni-kivéve, ha van egy azonnali Pot -, hogy mentse a sok pénzt. A konzerv finom a kényelem érdekében,de ha sok babot eszel, a szárított tovább viszi a dollárt—jobb ízű. Ahelyett, hogy fizet $1 per 15 oz. can (ami majdnem fele folyékony és félig főtt bab, így $ 2 font), akkor kap négy font szárított bab $ 5 ($1.,25 per font szárított, és dupla méretű, ha főtt). Készítsen egy nagy tételt, majd fagyasztja le a főtt babot pint vagy quart tartályokban későbbi felhasználásra.

vásároljon fagyasztott garnélarákot

a legtöbb” friss ” garnéla az élelmiszerboltokban korábban fagyasztott—és ez teljesen rendben van. Egy kis pénz megtakarítása érdekében vágja ki a közvetítőt, és vásároljon fagyasztva, kivéve, ha megbízható halkereskedője van és / vagy az óceán közelében él. Ez lesz olcsóbb, és ott lesz az Ön számára egy véletlen weeknight garnéla stir-fry.,

fagyasztott garnélarák = rögtönzött garnélarák Taco éjszaka.

Bobbi Lin

vásároljon néhány fagyasztott zöldséget

három fagyasztott zöldség van: borsó, articsóka szív, főtt spenót. Ha bármelyik receptjét kéri, a fagyasztott általában olcsóbb és könnyebben használható. A borsót közvetlenül a tésztavízbe dobhatja, mielőtt lecsepegtetné, és 30 másodperc alatt szakácsol-ez a Tipp A Rent Week Special: Sad Boy Pasta edition-ból, ahelyett, hogy egy csomó frisset blansírozna., És mivel a spenót annyira összezsugorodik, amikor főz, sokkal több spenótot kapsz egy fagyasztott zsákban, mint amennyit frissítenél, mivel előmelegített és kicsavart egy kis felesleges vizet.

vásároljon minden mást a szezonban

az in-season termék olcsóbb lesz, mert annyira bőséges, még a mezőgazdasági termelők piacán is. Gyakoribb, hogy nyáron értékesítenek őszibarackot vagy paradicsomot, mint télen.

kap ömlesztett zsák burgonya

a Fairway, láttam, hogy laza Yukon arany burgonya volt $ 1.69 per font, $3.99 egy öt font táska., Ez majdnem 50 százalékos megtakarítás, 0, 79 dollár / font ömlesztve; ugyanez a laza burgonya 8, 45 dollár lenne. A burgonya viszonylag jól tárolható néhány hétig, gyakran néhány fontot használ a pörkölt burgonyához vagy a burgonyapüréhez, ezért mindig jobb, ha többet kap.

mossa meg saját salátáját

az előmosott zsákos zöldek vásárlása mindig drágább—és nem mindig 100% – ban tiszta. Egy 7 oz. kád romaine levelek $ 4.49 a Fairway, míg három egész szívek (ról ről 12 oz.) 2,99 dollár. Vásároljon és mosson egy tonna kelkáposztát egyszerre is-egy csomó általában legalább 7 oz. 2 dollárért.,50, míg a mosott táska 5 oz. fut $4.50.

mosson egy tonna kelkáposztát egy tiszta mosogatóba, és takarítson meg zöldet a zöldekre.

fotó: Alex Lau

lereszeljük a saját Sajtunkat

a cheddar blokkja fontonként mindig olcsóbb lesz, mint egy zsák. Egy 8 oz. blokk Whole Foods márka sharp cheddar van $2.99, míg 12 oz. ugyanezen cheddar előre aprított $ 6.99. Ez $ 5.98 per font versus $ 9.32 per font ugyanazt a dolgot.,

Shop Online

ezeknek az ár-összehasonlításoknak a többségét az Instacart elemeinek felkutatásával használták fel, amely a helyi élelmiszerboltokból szállít. Én is használ Peapod (amely használja a Stop and Shop elővárosi árak), valamint a Fresh Direct (a teszt konyha go-to élelmiszerekhez) a kényelem és a képesség, hogy pontosan tudja, mit költek és ár összehasonlítani anélkül, hogy elhagyná a kanapén. Ez az egyetlen alkalom, amikor a lustaság kifizetődik.

Articles

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük