keresek egy viszonylag egyszerű módja annak,hogy nézd divatos a következő összejövetel? Tervezése finom és tetszetős charcuterie és crudité tálak egy artform minden saját – mindegyik magában foglalja a saját bonafide ága francia konyha-de amikor az élet lesz elfoglalva, megtakarítás magát a főzés része egy jó trükk, hogy akár a hüvely., Íme néhány kedvenc ötletünk az interneten, hogy charcuterie vagy crudité tálat készítsünk, amelyet az emberek emlékezni fognak.
válasszon egy csillag összetevőt
néha csak egy egyedi, meglepő elem hozzáadása a charcuterie-hez vagy a crudité-hez elegendő ahhoz, hogy különlegesnek érezze magát. Szeretjük a szilveszteri snack fórumon Lori, a szerző a blog Rókák szerelem citrom. A meglepetés hozzávalója? Spenót & articsóka töltött Wantons (recept tartalmazza)., Bár a wantons hozzá egy jelentősebb, házi készítésű érzést, ők voltak az egyetlen dolog, amit ő tette magát — minden mást vásárolt kész menni a boltba.
összpontosítson a sajt ízekre
a” Charcuterie “valójában a charcuterie tál húsrészére utal, míg a” crudités ” az apróra vágott zöldség. De a sajtok különféle, változatos ízeket kínálnak, hogy kiemeljék az egyiket, és játékváltók lehetnek, függetlenül attól, hogy mi a hangsúly a tábla többi részén., Fókuszban hozza kontraszt textúra, íz, hogy a fórumon a sajtok, használja ezt a sajt útmutató a Real Simple, hogy előkészítse magát az élelmiszerbolt fut.
célja az egyensúly
amikor összerakva egy tál minden jó dolog az életben, ez csábító, hogy akar megőrülni az összeg a kombinációk. De Greg Blais, az Eataly NYC hús-sajt szakértője szerint ennek a szórakozásnak van egy vezérelve: egyensúly. Kontraszt sós pácolt húsok gyümölcs, pácolt zöldségek, sajtok, lekvárok., A hús-és sajtválasztékon belül is létrehozhat dimenziót — kínáljon mind a pácolt, mind a főtt, próbáljon ki különböző szeletvastagságokat, és játsszon fűszerességgel és szájérzettel.
használjon Blanched vagy pácolt zöldségeket
amikor a pártokról van szó, a nyers zöldséglemez, amelyet az élelmiszerboltban vásárolhat, általában az utolsó. Végül is, nem valaki valaha befejezni, hogy a nyers brokkoli rész?
de a zöldségeknek nem kell unalmasnak lenniük — kihívja magát, hogy a zöldség hozzáadása a tálhoz olyan érdekes és élénk legyen, amennyire csak lehetséges., Sandy, a vonakodó előadóművész blog szerzője azt javasolja, hogy a zöld zöldségeket ne csak élesebb és merészebb ízekre szedje, hanem hozza ki azokat a vonzó mélyzöld hangokat, amelyek a zöldségeket kiemelkedik. Kiválaszthatja a pácolt zöldségeket is, amelyek jól illeszkednek a húsokhoz és sajtokhoz, valamint hozzáadhatják saját jellegzetes ízüket.
Fókuszban a bemutató
valóban, a legfontosabb, hogy hozzon létre egy klasszikus tál ujj ételek, hogy kiemelkedik minden Összejövetel odafigyel az esztétika. Játssz színes zöldségekkel, egyedi szeletelési stílusokkal, szórakoztató galvanizálási mintákkal., Ne feledje, hogy a köret a barátod. És ne félj kreatívvá válni!
természetesen az ünnepi, gyakorlati kiszolgáló étel kiválasztása életet hozhat bármilyen charcuterie, crudité vagy snack tálra. Nézze meg néhány tartós, sokoldalú tálat a Crow Canyon Home-ból!