Jóvoltából Avenue
Által Vicki Hyman | NJ Előre Média NJ.com
A sült hot-dog, hogy frissen fogott tengeri, a street food minden sarkából a világ, hogy minden stílus a pizza lehet képzelni, számtalan módon, hogy a disznó ki megfizethetetlenül New Jersey-ben. De hol kezdjem?, Rengeteg bemenet (és sok vitatkozik) egy maroknyi kerti állami étel szerelmeseinek, mi jött a végső étterem bakancslista — a 49 éttermek minden önbecsületes új mezek kell próbálni, mielőtt meghalnak.
sokan az állam legfontosabb fine dining célpontjai közé tartoznak, de vannak út menti étkezők, pizzériák, grillcsuklók, ramen bárok, hot dog állvány, sőt egy kagyló kunyhó is. A szenzációs ételeken túl az álmodozó nézeteket, a páratlan szolgáltatást, az egyedi belsőépítészetet és a sima Jersey quirkot is figyelembe vettük.,
tehát itt vannak a választás az állam meghatározó és alapvető éttermek, betűrendben felsorolt. Hányat ellenőriztél? Tudassa velünk, hogy melyik választással ért egyet, és mely helyeken gondolja, hogy figyelmen kívül hagytuk a megjegyzések részben.
udvariasság Ani Ramen
1., Ani Ramen, Jersey City és Montclair
Montclair ‘ s no-reservations Ani Ramen House, amely most nyitott egy Jersey City előőrs, ívik hosszú sorokat a zamatos Japán comfort food – hat féle ramen – és a jól kurátora menü mennyei párolt zsemle és más addiktív falatok.,
Jóvoltából Ani Ramen
Próbáld meg: Az Ani Ramen, hagyományos sertés levest, császárszalonna, spenót, fa-fül gomba (fizet 1 $ – os extra a pácolt lágy tojás), $12; sült tofu zsemle reszelt káposzta, savanyú uborka, fűszeres miso majonéz, 6 dollár.
ahol: 401 Bloomfield Ave., Montclair, (973) 744-3960; 218 Newark Ave., Jersey City, (201) 408-9811. aniramen.,com
George Olivar/Star-Ledger file photo
2. Avenue, Long Branch
az Atlanti-óceánra néző kilátás (és a ragyogó étkező) az Avenue-n könnyen versenyezhet a Cote d ‘ Azur-val, így az étel, buja tengeri tálaival és unstuffy francia bisztró klasszikusaival.,
Cathy Miller | for Inside Jersey
ahol: Pier Village, 23 Ocean Ave., Hosszú Ág, (732) 759-2900. leclubavenue.com
Alex Remnick/NJ Advance Media
3., Boulevard Clams, Surf City
Ez a klasszikus parti tenger gyümölcsei kunyhó és piac teszi ki a legfrissebb viteldíj, és nem csak kagyló: N ‘awlins méltó oyster po’ Boys, homár tekercs és sült hal. De a New England-stílusú egész hasa sült kagyló elengedhetetlen.
Alex Remnick | NJ Advance Media
Try: forró és piszkos fűszeres párolt kagyló, piaci ár; sült tenger gyümölcsei combo helyi fésűkagyló, ugrás garnélarák, lepényhal, töltött kagyló, $23.99.,
ahol: 2006 Long Beach Blvd., Surf City, (609) 494-9494. boulevardclams.net
Michael Mancuso / Times of Trenton
4. Brick Farm Tavern, Hopewell
Ez a 4 csillagos újonc körülbelül olyan farm-to-table, mint kap, a termék és a hús nagy részét érkező Double Brook Farm szomszéd. A környezet bukolikus, a kőfalú kocsma hangulatos, de az étel teljesen modern.,
Andrew Miller A | NJ Előre Média
Próbáld ki: 64 fokos Pekin kacsa tojás sertés toka, valamint ricotta sajt búzadara, $16; Dupla Brook Berkshire sertéshús Hakurei fehérrépa, tyúk-a-a-erdőben gomba, rántott fekete rizst, húsos jus, $36.
ahol: 130 Hopewell-Rocky Hill Road, Hopewell, (609) 333-9200. brickfarmtavern.,com
Alex Remnick/NJ Advance Media
5. Cafe 2825, Atlantic City
the intimate Cafe 2825, named NJ.com a legjobb Olasz étterem 2016-ban, egy ragu-fröcskölt leszámolás után, a klasszikusok verhetetlen változataival rendelkezik, valamint olyan régi iskolai érintésekkel, mint a tableside mozzarella és a Caesar.,
Alex Remnick | NJ Advance Media
try: egész articsóka töltött zsemlemorzsa, hagyma, kockára vágott kemény tojás, $15; on-the-csont sertés karaj, vert vékony, rántott, mozzarella, piros mártással, $32.
ahol: 2825 Atlantic Ave., Atlantic City. (609)344-6913. cafe2825.,com
Cathy Miller | a mezben
6. Cafe Matisse, Rutherford
A Cafe Matisse-nél, a pazar francia ihletésű viteldíj (csak prix fixe), kreatív és mesterien bevont, ugyanolyan varázslatos, mint ékszerdoboz beállítása és gyönyörű terasz étkező.,
Cathy Miller | Inside Jersey
Try: P > P > ropogós kacsa konfitált és szeletelt foie gras terrine; Borsos bélszín medál rövid rib ragu és homár érlelt cheddar burgonyapürével. Három tanfolyamok, $ 75 fejenként.
ahol: 167 Park Ave., Rutherford, (201) 935-2995. cafematisse.,com
Star-Ledger file photo
7. Cheng Du 23, Wayne
New Jersey legjobb helye az autentikus, gyakran sizzlingly fűszeres és exotically forrásból Szecsuan specialitások ebben a szerény strip mall. Ne hagyd, hogy a fára mászó hangyák elijesszenek.,
Jerry McCrea | Star-Ledger file photo
Try: Ox nyelv és pacal egy sült chilei földimogyoró vinaigrette (fent), $10, Firehouse csirke fekete király osztriga gomba egy forró bab paszta mártással, $16.
ahol: 6 Willowbrook Road, Wayne, (973) 812-2800. csengdu23.,com
Ashlee Espinal | NJ Advance Media
8. Chez Catherine, Westfield
Ez a bástya a francia konyha nem csak gazdát cserélt, míg vannak olyan változások, a méltóságteljes étkező van egy frissítés, a desszert szuflé most forog ízek, a vaj telepített valamivel több, megfontoltan, a szeretett Doveri nyelvhal még tres magnifique.,
Ashlee Espinal/For NJ Advance Media
Try: Foie hála krém brûlée mogyoró sablé, $22; kacsamell rizzsel és mazsolával a port bor csökkentése, $43; dobogó krém fraiche, felett, $12.
ahol: 431 N. Avenue West, Westfield, (908) 654-4011. chezcatherine.com
Peter Genovese / NJ NJ.com
9., Chick ‘ s Deli, Cherry Hill
Munchmobile Pete Genovese régi válogatása a legjobb klasszikus cheesesteaks számára New Jersey-ben ez a nehezen megtalálható kísértés. Van egy ideális apróra vágott steak-sajt Arány felhúzott belsejében ízletes kenyerek friss A Jersey sütők Liscio pékség.
Peter Genovese | NJ Előre Média NJ.com
Próbáld meg: A klasszikus szendvics, persze, $6.45, vagy gombát, paprikát, $7.45; a Buffalo csirke szendvics, $7.15.,
ahol: 906 Township Lane, Cherry Hill, (856) 429-2022. facebook.com/theofficialchicksdeli
Jerry McCrea | Star-Ledger file photo
10. Chowpatty, Edison
Oak Tree Road egy élénk Indiai travelogue útján a gyomor, de kiemelkedő a vegetáriánus Chowpatty szakszerűen fűszerezett utcai étel. A menü kevés segítséget nyújt az újonnan érkezőknek, de a kísérletezés a tapasztalat része.,a721409″>
Samosa chaat on Oak Tree Road., #EthnicNJ #desi #nj #Indian #food
Where: 1349 Oak Tree Road, Iselin, (732) 283-9020. chowpattyfoods.com
John O’Boyle | For NJ Advance Media
11., Common Lot, Millburn
még csak nem is másfél éve nyitott, a Common Lot gyorsan megszilárdította magát az állam egyik legforróbb asztalaként, zamatos és kalandos szezonális ételekkel, stílusos, de föld alatti légkörben.
John O ‘ Boyle | For NJ Advance Media
Try: Fried chicken csirkemáj mousse-val és mustárral, 6 dollár; sült Arctic char zúzott csicseriborsóval, tartósított citrommal és zöld istennő mártással, 30 dollár., $ 95 egy személy, üljön a Kitchen Pass, a 4 üléses számláló nyílik a nyitott konyha, egy ON-off-menü szabott étkezési élményt.
ahol: 27 Main St., Millburn, (973) 467-0494. commonlot.com
Aristide Economopoulos | Star-Ledger file photo
12. Cucharamama, Hoboken
A Cucharamama a Latin-amerikai konyha enciklopédiája — ez azért van, mert Maricel Presilla séf-tulajdonos írt egyet., Itt vannak a közép-és Latin-amerikai klasszikusok rusztikus, mégis emelt változatai egy kézzel készített, fából készült sütő köré épített izzó térben.
Jerry McCrea | Star-Ledger file photo
Try: White bean és paradicsom krémleves hagymával és Cabrales empanaditas, $9; garnélarák Panca bors mártással, felett, $14; perui stílusú sült láb sertés aji Amarillo adobo, $24.
ahol: 233 Clinton St., Hoboken, (201) 420-1700. cucharamama.,com
Martin griff | the times of Trenton
13. De Lorenzo paradicsomos Pitéi, Robbinsville
a történelmi Trenton eredeti 2012-ben bezárt, de a híres paradicsomos pite Robbinsville-ben él, és a vékony curst, vaskos mártással töltött pizza még mindig megéri várni. (És a Hudson utcai helyszíntől eltérően ennek is van fürdőszobája.,)
Martin Griff | Times of Trenton
Try: The tomato pie, full stop, small, $13, large, $16; sausage, $1.75 extra, is a favored topping.
Where: 2350 Route 33, Robbinsville, (609) 341-8480. delorenzostomatopies.com
Andy Mills | Star-Ledger file photo
14., Drew ‘ S Bayshore Bistro, Keyport
A Sandy hurrikán által elpusztított Drew Araneo visszapattant (bár magasabb talajon) Keyport szülővárosában, ugyanazzal az örömteli és lélekmelegítő New Orleans-i utazással.
Cathy Miller A | NJ Előre Média NJ.com
Próbáld ki: Voodoo rák Worcestershire szószt, majd jalapeno kukoricakenyér, a fenti, $14; rák & kukoricadara a Benton bacon, gomba, paradicsom, $27.
ahol: 25 Templom Szent.,, Keyport, (732) 739-9219. drewsbayshorebistro.com
Tim Hawk/South Jersey Times
15. Franklinville Inn, Franklinville
az egykori stagecoach megállóhely a lehető legjobb módon visszaváltható: klasszikus amerikai viteldíj, prime rib-vel és steakekkel, idős, otthonos környezetben, tip-top szolgáltatással.,
avi Steinhardt | for inside Jersey
where: 2526 delsea drive, franklinville, (856) 694-1577. franklinvilleinn.com
Cathy Miller/a belső mezek
16., A Béka pedig a Barack, New Brunswick
A New Brunswick étterem a pioneer, a szezonális Új Amerikai helyen, egy gyönyörű kertet még mindig énekel csaknem 35 évvel később, a kreatív menü így a legtöbb egyértelműen magas minőségű alapanyagokból készülnek.
Cathy Miller | Inside Jersey
próbálja: házi füstölt lazac sunchoke tatár, capeberries, Creme Fraiche és pumpernickel $16, bunkó-fűszeres pont kellemes Dorade párolt és ropogós plantains, $24.,
ahol: 29 Dennis St., New Brunswick, (732) 846-3216. frogandpeach.com
Steve Hockstein/For NJ Advance Media
17. Heirloom Kitchen, Old Bridge
Up-and-coming chef David Viana találékony étel egy nagy döntetlen, de az energia áramlik a nyitott konyha teszi étkező itt egy éjszakát, hogy emlékezzen. (De csak három éjszaka egy héten-ez is egy főzőiskola.,)
Steve Hockstein / For NJ Advance Media for NJ NJ.com
próbálja ki: rák saláta borsópürével, borsó falafel és Asparagus, $20; padlizsán ravioli sunchoke goada pürével, pácolt rámpák és szarvasgomba kacsa jus, $28. (A menü gyakran változik)
ahol: 3853 útvonal 516, régi híd, (732) 727-9444. örökkonyha.,com
Alex Remnick | Star-Ledger file Photo
18. Il Capriccio, Whippany
Az Il Capriccio régi világ eleganciája szépen illeszkedik az autentikus olasz konyha átgondolt, szándékos megközelítéséhez. Vörös mártás? Gondolj Norcia fekete szarvasgomba vaj, Szardíniai bottarga és nyúl ragu.,
Alex Remnick | Star-Ledger file photo
próbálja ki: tengeri saláta pácolt articsóka és gomba tárkony emulzióban, $16; sütő-roastd sertés rack almával és szőlővel vincotto, $28; osso buco rizottóval, $42.
ahol: 633 N. J. 10, Whippany, (973) 884-9175. ilcapriccio.,com
John O ‘ Boyle | For NJ Advance Media
19. Jockey Hollow Bar &
19. New Jersey egyik legambiciózusabb éttermét, az egykori Vail-kastélyt lenyűgözően újragondolták egy formális étkezővel, kifinomult farm-asztal, plüss Koktélbár, elegáns, de alkalmi osztriga bár és tömeg-kellemes alagsori sörcsarnok.,
Cathy Miller | Belső Jersey
Próbáld ki: Párolt polip paradicsommal asopao felett, az Osztriga & Vail Bár, $16; ház-tette tinta garganelli a helyi osztriga, prosciutto, az ebédlőben, $21; félszáraz filet mignon füstölt hollandi ecetes tavaszi hagyma az ebédlőben, $39.
ahol: 110 South St., Morristown, (973) 644-3180. jockeyhollowbarandkitchen.,com
Alex Remnick/NJ
20. Larimar, Spring Lake
Ez a családi tulajdonban lévő, de pedigreed gem egy kecses és romantikus oázis a parton, olasz és provence-i viteldíjjal, amelyet néhány váratlan fordulattal finomítanak.,
Alex Remnick | NJ Előre Média
Próbáld ki: Eper gazpacho, daganat, rák, valamint bazsalikom jég, $16; Statler csirke, édes burgonya, kelkáposzta, articsóka szív, fűszeresből kecske chese creme, $32.
ahol: 1311 harmadik Ave., Tavaszi-Tó, (732) 359-6700. larimarrestaurant.,com
Amanda Marzullo/NJ Advance Media
21. Marley ‘ s Gotham Grill, Hackettstown
nem csak a legnagyobb választék a csirkeszárnyak az állam — 150 és számlálás, a chipotle juhar csirke parm balzsamozó folyadék – de Marley is van, szárnyakkal lefelé, néhány, a legjobb, lédús, kövér.,
Alex Remnick | Star-Ledger file photo
ahol: 169 fő St., Hackettstown, (908) 852-2446. marleygothamgrill.net
Aristide Economopoulos/Star-Ledger file photo
22. Mesob, Montclair
nem fogja tudni levenni a kezét a finom fűszeres pörköltekről ebben az etiópiai szabvány hordozóban, és nem kell., Ők szolgált a kellemesen szivacsos injera; nincs szükség edények. Hozd barátok, hogy a legtöbbet a menü.
Frank Remshifski | for Inside Jersey
ahol: 515 Bloomfield Ave., Montclair, (973) 655-9000. mesobrestaurant.com
Cathy Miller | for inside Jersey
23., Mistral, Princeton
Scott Anderson briliáns elemei könnyen elkészíthették volna ezt a listát, de nővére, a Mistral étterem, a kényeztető és fantáziadús kis tányérokkal és a rusztikus modern étkezővel, megnyeri a szívünket.
Cathy Miller | Belső Jersey
Próbáld ki: császárszalonna a perec tésztája, kapor spaetzle, 18 dollár; csirke máj pástétom a diós linzer, illetve a súlyos Szürke barack chutney, $15.
ahol: 66 Witherspoon St., Princeton, (609) 688-8808., mistralprinceton.com
Peter Genovese / NJ NJ.com
24. Több, mint Q, Lambertville
Miután a fejlődő rajongóim a Texas-stílus barbecue a Stockton Mezőgazdasági Piacon, pitmaster Matt Marvin talált egy új parasztház-elegáns otthon Lambertville a szaftos tarja, zsenge hús, sült csirke szendvics.,
udvariasság több, mint Q
Try: Brisket sandwich with Carolina BBQ sauce, 9 dollár; kukoricadara sült csirkés szendvics Sriracha majonézzel és édes savanyúsággal, 9 dollár.
ahol: 13 Klines Court, Lambertville, (609) 773-0072. morethanq.com
Alex Remnick / NJ NJ.com
25., Bajusz Bill ‘ s Diner, Barnegat Light
jönnek fel-le (oké, csak le) Long Beach Island a klasszikus, a semmiből diner viteldíj (az omlettek legendás) és a friss sült tenger gyümölcsei bajusz Bill, A Shore vágott óta 1959.
Alex Remnick/NJ Advance Media
try: chipped marhahús, $7.50; burgonya bőr omlett cheddar, szalonna, házi krumpli és tejföl, $9.95; fried Clam tál, $10.,25.
ahol: 704 Broadway, Barnegat Light, (609) 494-0155.
Ed Murray/the Star-Ledger
26. Kilencven hektár, Peapack
Fészkelt a bukolikus Somerset Hills, kilencven hektáros Natirar, egy felújított kocsi ház az érzést egy luxus klubház, komoly (de szerény) körülbelül deluxe farm-to-asztal főzés, sok a hozzávalókat betakarított helyszínen.,
Cathy Miller | Belső Jersey
Próbáld meg: Nyílt arcú ravioli fehér, zöld spárga, finom kis, illetve fontina, $19; párolt nyúl lábát, ropogós, édes répával, füstölt polenta, tavaszi zöldség-rosé krém, $36.
ahol: 2 fő St., Peapack-Gladstone, (908) 901-4701. natirar.,com/ninety_acres
Vicki Hyman / NJ Advance Media for NJ.com
27. Okatshe, Atlantic City
Okatshe, Celeb chef Jose Garces új hotspotja a Tropicana-ban (titkos ajtón keresztül érhető el!), van egy nagyon szexi hangulata és fantasztikus, vágyható veszi a japán street food és ramen.
Ashlee Espinal / For NJ Advance Media for NJ.,com
hol: Tropicana, 2831 Boardwalk, Atlantic City, (609) 340-4053. okatsherestaurant.com
Alex Remnick | NJ NJ.com
28. Peck Peck, Teaneck
29. A Palisades Park Lehet New Jersey Koreatownja, de a legjobb koreai sült csirke, édes és fűszeres, lédús, vékony, de szuper ropogós kéreggel, megtalálható ebben az apró, nem fodros Teaneck ízületben.,d=”d8aa721409″>
🍗 korean fried chicken!, #teaneck #newjersey #koreanfriedchicken #krokett #sogood #bomba
try: sweet& fűszeres csirkeszárnyak, $7.25 nyolc; steak krumpli, $1.95 – $3.95.
ahol: 250., Teaneck, (201) 530-5858.
Tony Kurdzuk/Star-Ledger file photo
29., Rat ‘ s Restaurant, Hamilton
Giverny New Jersey-ben? Monet valószínűleg soha nem evett jól, s bár a menü nemrégiben tolódott előre zöldség-előre olasz a Patkány Étteremben az Alapon, a Szobrászat, az eklektikus belső, valamint lenyűgöző kilátás nyílik a tó Monet híd még a sóhaj-indukáló.,
Tony Kurdzuk | Star-Ledger file photo
Try: gomba pot au feu a maitake, király osztriga és Portabello gomba, fehér bab, paradicsom és édeskömény, $19; füstölt kacsamell Jersey rukkola, gyömbér gastrique és pácolt áfonya, $27.
hol: the Grounds for Sculpture, 16 Fairgrounds Road, Hamilton Township, (609) 584-7800. ratsrestaurant.,com
Joe Epstein/a Star-Ledger
30. Razza Pizza Artigianale, Jersey City
minden elgondolkodva beszerzett és szeretettel készített pizza-sőt, minden szelet kenyeret, minden labdát stracciatella, még minden pat vaj-a munka a szeretet séf-tulajdonos dan gazdagabb az ő karakán elegáns, de mindig csomagolt közös.,
Joe Epstein | the Star-Ledger file photo
hol: 275 Grove St., Jersey City, (201) 356-9348. razzanj.com
jóvoltából Red Store
31., Red Store, Cape május pont
Lucas Manteca séf ujja sok cserépben van Cape May körül — egy tenger gyümölcsei kunyhó, zöldséggazdaság, tengeri sók, savanyúságok, taco — de a vörös üzlet kincs marad, egy-az-egy-fajta menük, amelyek megérintik szülőföldjét, Argentínát ebben a megtévesztően szerény vidéki üzletben.,iv>
Seasonal fish + salsa verde + grapefruit ., . Mi lesz nyitva szombat este vacsorára. Három ülőhely áll rendelkezésre, 6:00, 7:30, & 8:30 PM. Kérjük, kövesse a linket, hogy fenntartások. http://www.capemaypointredstore.com/reservations.html
próbálja ki: a 2017 — es szezonban nincs menü-vagy inkább egy folyamatosan változó, hat-nyolc kis kurzussal 65 dollárért. (Ez is csak készpénz.,) Ételek közé tartoznak a faszénen sült cékla, barna vajas panna cotta és buggyantott datolyaszilva, valamint a marha – és kacsazsíros empanadák.
ahol: 500 Cape Ave., Cape May Point, (609) 884-5757. capemaypointredstore.com
David Handschuh | For NJ Advance Media
32., Étterem Latour, Hamburg
az Egyik magas rangú ülőrudak New Jersey-ben szempontjából luxus, valamint a tengerszint feletti magasság, Étterem Latour Crystal Springs Resort a szótárban különleges alkalom, hogy egy változó szezonális prix fixe menü hozzáférést az egyik kivételes borospincék a világon.,
Jerry McCrea/For NJ Advance Media
Try: a menü, $115 öt fogásra, gyakran változik, de a győztes ételek között szerepel a pézsmakacsa vörös káposztával és eperrel, fent, Hamachi puffasztott vad rizzsel és szeletelt egres.
ahol: 1 Wild Turkey Way, Hamburg, (855) 977-6473. crystalgolfresort.,com
Cathy Miller | for inside Jersey
33. Nicholas étterem, Middletown
mondott valaki különleges alkalmat? Az állam másik oldalán a mérföldköveket ünneplők (vagy a jövőbeli mérföldkövek lehetősége) megpróbálnak helyet foglalni ebben a gyönyörű kortárs térben, amelyet pazar és innovatív új amerikai konyhájáért ünnepeltek.,
Cathy Miller | Belső Jersey
Próbáld ki: Ropogós puha rákot, az jamszbab saláta, citrus bazsalikom vinaigrette; bourbon-malac párolt almával, pirított pekándió, jávorfa jus. (A háromfogásos prix fixe menü 75 dollár, borpárlatok és vegetáriánus ötfogásos menü áll rendelkezésre.)
ahol: 160 Route 35 South, Middletown, (732) 345-9977. restaurantnicholas.,com
Kelly Roncace / NJ NJ.com
34. Riverview Inn, Pennsville
az épület nem sokat néz ki, de azért vagy itt, ami a másik oldalon van — gyönyörű kilátás nyílik a Delaware-öbölre, különösen naplementekor a szabadtéri teraszról — és mi lesz a gyomrában — a tenger gyümölcsei elsősorban, beleértve a nyers bárt is.,
Kelly Roncace / NJ NJ.com
Try: Seafood pescatore, garnélarák, fésűkagyló, kagyló és kagyló egy fehérboros fokhagymás mártással paradicsommal és kagyló felett linguini, $24; sült rák sütemények, 24.
ahol: 60 Main St., Pennsville, (856) 678-3700. riverviewinn.net
Ed Murray/Star-Ledger file photo
35., Rutt kunyhója, Clifton
valóban új meznek tekintheti magát, ha nem fogyasztotta a testtömegét a ropogósan forró, rántott hot Dog-ban, Rippers néven, lehetőleg a Clifton intézmény házi készítésű élvezetével?
Ed Murray | Star-Ledger file Photo
hol: 417 River Road, Clifton, (973) 779-8615. ruttshut.,com
Cathy Miller | Inside Jersey
36. Saddle River Inn, Saddle River
Ez a régóta fine dining destination belsejében egy kegyesen felújított istálló megváltozott tulajdonosok négy évvel ezelőtt, de séf-tulajdonos Jamie Knott kortárs és gyakran merész pörgés a korábbi ország francia menü azt jelenti, hogy ez még mindig az egyik legkeményebb hétvégi foglalások körül.,
Cathy Miller | Inside Jersey
Try: Foie gras au poivre with eper-rebarbara kompót és fahéjas kenyér, 23 dollár; Zöld kör örökség fajta csirke fehér bab, Svájci mángold, fűszeres méz, $35.
ahol: 2 Barnstable Bíróság, nyereg folyó, (201) 825-4016. saddleriverinn.com
Cathy Miller | for Inside Jersey
37., Sagami, Collingswood
Több mint 40 éve — és mielőtt a legtöbben még hallott sashimi — Shigeru Fukuyoshi már szolgálja ki a legfinomabb sushi, spotlighting a tökéletesen friss, buja hal nélkül erőszakos mash-up vagy kíméletlen drizzles.
Cathy Miller | Inside Jersey
ahol: 37 Crescent, Collingswood, (856) 854-9773. facebook.com/sagami.,nj
Tim Farrell/Star-Ledger file Photo<| P>
38. Seabra Marisqueira
nem lehet baj a Ferry Street (vagy ebben az esetben, csak ki), Seabra Marisqueira nem portugál tenger gyümölcsei olyan jó. Gyere el ebbe a barátságos, mindig elfoglalt Vasbútor intézménybe a legfrissebb grillezett halért és kagylótálakért.,
Tim Farrell/Star-Ledger file photo
Try: açorda de marisco, garnéla, kagyló, kagyló, kagyló, kagyló, fésűkagyló porított egy olívaolaj, fokhagyma, koriander szósz, és tetején egy tojás; $20.95; Espetada de marisco, grillezett ferde garnélarák, tintahal, monkfish, $25.95.
ahol: 87 Madison St., Newark, (973) 465-1250. seabrasmarisqueira.,com
Farrell, Tim
39. Kussolj & Egyél, Toms folyó
a komolyan töltött francia pirítóst sass-szal (és pizsamában lévő pincérnők) szolgálják fel ebben a giccses, de finom reggeli klasszikusokra, hamburgerekre és sammies-re szakosodott zajos kávézóban.,a5aa386″>
My grilled cheese Mac n cheese with bacon sandwich from earlier.,..finom!!!! # foodporn # shutupandeat
próbálja ki: mogyoróvajjal, banánnal és szalonnával készített gofri, $9.11; Cheesesteak omlett, $9.88.
ahol: 804 Fő utca, Toms folyó. (732) 349-4544. shutupandeat-tr.com
Star-Ledger file photo
40., Spirito, Elizabeth
a finom meghatározása ” ha ez nem tört …, “A Spirito’ s évtizedek óta kínál fantasztikus vékonykéregű pizzát és Mennyei kézzel hengerelt raviolit. Teljesen megéri a hátsó fájdalmat azoktól a kőkemény fából készült padoktól.
Star-Ledger file photo
try: Pizza, $11.70 (nagy); sajt ravioli, $14.45.
ahol: 714 harmadik Ave., Erzsébet, (908) 351-5414.,
udvariassági szakasz bal Steak
41. Stage Left Steak, New Brunswick
Stage Left nemrég eltolódott a hangsúly a steak és ment egy $250,000 reno, de a tulajdonosok elkötelezettségét kézműves koktélok, vacsorák neves borászok és egyéb különleges események még mindig erős. És igen, a díjnyertes színpad bal burger még mindig a menüben.,
Amanda Marzullo | NJ Advance Media
Try: the Stage Left burger with aged Vermont cheddar és Chipotle Mayo, $17; 8 uncia lapos vas steak főtt egy sóblokk, $49.
ahol: 5 Livingston Ave., New Brunswick, (732) 828-4444. stageleft.com
AVI Steinhardt/for Inside Jersey
42., Steve & Cookie ‘ s By The Bay, Margate
Ez a burjánzó, de barátságos Margate mainstay egész évben nyüzsög, köszönhetően a kegyes, de nem stodgy hangulat, fantasztikus helyi kagyló, élőzene, és egy kiterjedt bor lista rengeteg érdekes leletek.,
Avi Steinhardt | for Inside Jersey
Try: sült osztriga grillezett romaine sült fokhagymás aioli-val és kukoricakenyér krutonnal, 15 dollár; Leidy duplán vágott töltött sertéskaraj Jack Daniel mázával, 32 dollár.
ahol: 9700 Amherst Ave., Margate, (609) 823-1163. steveandcookies.,com
matt Rainey | Star-Ledger file Photo
43. Summit Diner, Summit
az állam legrégebbi túlélő étkezője, a Summit Diner továbbra is a megfelelő helyre kerül, megbízhatóan ízletes amerikai kényelmi ételeivel, abszolút szüreti környezetben.,
Tim Farrell | The Star-Ledger file photo
ahol: 1 Union Place, Summit, (908) 277-3256. facebook.com/SummitDinerNJ
Russ DeSantis/For NJ Advance Media
44. Talula, az asbury Parkban
Tomatillo szósz? Miso creamed peel? VEGÁN MOZZ?, A Talula ‘ s pizzája nem hagyományos, kivéve, ha úgy gondolja, hogy a hagyomány egy szeretetteljesen megmunkált kéreggel és remek szezonális alapanyagokkal jár, sokan a helyi purveyors-tól.
Russ DeSantis A | NJ Előre Média
Próbáld ki: Rák pirítós lumb rák hús, citrom, fokhagymás, főtt tojás, kapros-kapribogyó, $12; Méhész Panasza pizza, paradicsom szósszal, forró Calabriai szalámit, friss mozzarella, valamint a helyi drágám, $16.
ahol: 550 Cookman Ave., Asbury Park, (732) 455-3003., talulaspizza.com
jóvoltából Toros
45. Toros, Clifton, Paterson és New Milford
meg lehet enni az utat a Közel-Keleten Paterson, de ha a vadászat finom török konyha közepette Bizánci gazdagság, settenkedik a határon, hogy ez Clifton eredeti. (Van egy kisebb, otthonos előőrs Patersonban, egy másik pedig New Milfordban.,)
Próbáld ki: Sigara boreki, fűszeresből feta phyllo tészta, $6.95; padlizsán humusza, $5.25; török stílusú marhahús a ravioli, a joghurt szósz, $15.95.
Alex Remnick/NJ
46., Victoria Diner, Branchville
Victoria Diner ambíciói túlmutat azon, amit a tökéletesen bájos króm és linóleum javasolna, köszönhetően a tökéletesen kivitelezett előételek egy csavar és hihetetlen barbecue “bácsi” Joe Soltis füstölt jobb kívül.
Alex Remnick / NJ NJ.com
Try: pekándió mázas sertésborda pörkölt burgonyával, felett, $13.95; barbecue szegy tál, $14.99.
ahol: 250 U. S., 206-Os Közút, Branchville, (973) 948-0322.
Robert Sciarrino | Star-Ledger file photo
47. Vonda konyhája, Newark
sajnos, Newark soul food staples John ‘s Place and Je’ s are gone, but at Vonda ‘ s Kitchen, Vonda McPherson is serving up remek (and shhh! kissé egészségesebb) változatai a klasszikusok egy funky kirakat közelében downtown Newark.,
Robert Sciarrino | The Star-Ledger file photo
ahol: 183-185 W. Kinney Møller St., Newark, (973) 732-4532. vondaskitchennj.com
Saed hindash | NJ Advance Media
48., Fehér Manna, Hackensack
könyök végig ezt a kis, hagyma illatú burger shack rendelni a legjobb két hüvelykes négyzet alakú csomag zsír, nátrium, szénhidrát, New Jersey.
Saed Hindash | NJ Advance Media
Try:, $1,60. – Mondta Nuf.
ahol: 358 River St., Hackensack (201) 342-0914.,
Avi Steinhardt/for Inside Jersey
49. Zeppoli, Collingswood
hiteles és egyszerű, de kivételesen kivitelezett szicíliai étel Mark Vetri protege és James Beard-jelölt séf, Joey Baldino készítette ezt az apró Déli mezt. Ne hagyja ki a névrokon sült fánkot.,
Alex Remnick | NJ Advance Media
próbálja ki: házi kolbász brokkolival Rabe, $12; párolt nyúl paradicsommal és oregánóval, $27; pácolt és grillezett kardhal, $29.
ahol: 618 Collings Ave., Collingswood, (856) 854-2670. zeppolirestaurant.com
mennyi a bakancslista éttermek voltál?,
kitaláljuk: hogyan nem vehetjük fel a Vola séf/a Ryland Inn/Lorena ‘s/the Pluckemin Inn/Cafe Panache/Pig & Prince/Serenade / kedvenc étterme megy ide? Itt a lehetőség, hogy az ügyet a figyelmen kívül hagyott drágám. Hagyja őket a megjegyzésekben.
Tudjon meg többet az élelmiszerekről New Jersey-ben:
* az N. J. food bucket list: 50 tétel enni, mielőtt meghalna
* a legjobb burger az N. J. 21 megyéjében
• mind a 37 fagyasztott pizza márka elérhető N. J.,, rangsorolva a legrosszabb a legjobb
• A Legjobb étteremben Minden New Jersey 21 megyék
Vicki Hyman lehet elérni [email protected]. kövesse őt a Twitteren @vickihy vagy tetszik neki a Facebook-on.