el tudod képzelni, hogy egy finom csirkeburgert vagy pizzát elkényeztetsz sajt olvadása nélkül? Nos a legtöbben a válasz lenne egy nagy nem! De egy cukorbetegnek, aki sajttal töltött pizzát eszik, olyan, mint egy valóra vált álom.
több ezer mítosz lebeg az interneten, ami rossz fényt vetett a sajtra. Tehát arra gondoltunk, hogy megtudjuk, hogy a sajt jó vagy rossz a cukorbetegeknek.,
a magas vércukorszintű betegek általában alacsony anyagcserével rendelkeznek, ez befolyásolja a szénhidrátok felszívódását a szervezetben. A kiegyensúlyozott, tápláló étrend segít a vércukorszint kezelésében a szervezetben.
érdekes módon többféle sajt létezik, és mindegyik változat valami jót kínál. Azonban gyakran kételkedünk a sajt tápláló értékében, amikor a cukorbetegségről van szó.
ezért kell sajtot hozzáadnia étrendjéhez, még akkor is, ha cukorbetegségben szenved:
kevesebb szénhidráttartalom
egészséges táplálkozás cukorbetegségben kihívás!, Valójában van egy rögzített mennyiségű szénhidrát, amelyet a nap folyamán fogyaszthatnak. A cukorbetegek számára megengedett szénhidrát átlagos mennyisége napi 40-50 gramm szénhidrát körül van. Körülbelül 1 gramm sajtnak körülbelül 1 gramm szénhidrátja van, mind a mozzarella, mind a cheddar sajt nagyon kevesebb szénhidráttartalommal rendelkezik. Azonban mindig tanácsos, hogy mérsékelten vegye be az étrendbe.
segít a súly csökkentésében
Az elhízás 2-es típusú cukorbetegséghez vezet. Valójában a zsír felhalmozódása a has körül gyakran a cukorbetegség első mutatója. Ez a feltétel megköveteli az étrend kezelését, amelyet a testmozgás követ., A sajt egy szép snacket készíthet, ha zsírmentes kekszekkel vagy gyümölcsökkel vagy zöldségekkel párosul. Ez lehet, hogy az ételek finom, valamint a jóllakottság, sajt teszi a teljes hosszabb ideig, és megfékezi az éhségérzetet. Ez segít a súly csökkentésében, ami elengedhetetlen a cukorbetegek számára.
javítja az inzulinérzékenységet
minden tejtermék a kalcium jóságával gazdagodik, ami elősegíti a csont ásványi sűrűségének növelését és a csontok erősebbé tételét., A sajt nem csak finom, de ugyanakkor jó kalciumforrás, amely elegendő tápanyagot ad a szervezetnek ahhoz, hogy megfelelő maradjon, és kezelje a cukorbetegséget. A journal of Nutricion Hospitaliaria-ban közzétett cikk szerint legalább három-négy adag tejtermék fogyasztása naponta javíthatja az inzulinérzékenységet, az egyéntől és cukorszintjétől függően. Akkor adjunk hozzá sajtot a tojás receptek, hogy ez több kiadós, finom.