Mint Arthur Avenue visszarázódik a Fázis 2 nyitni, a Bronx-i történelmi Little Italy vált, hogy valami új: Egy piazza, a teljes 100 táblázatok a járdák, majd az utcára.
Peter Madonia, a Belmont üzletfejlesztési kerület elnöke és a Madonia pékség tulajdonosa azt mondta, hogy ez egy olyan terv, amelyet a saját kedvéért izgat, függetlenül a világjárványtól.
” még akkor is, ha holnap minden visszatér a normális kerékvágásba, az emberek élvezni fogják ezt? Azt hiszem, igen ” – mondta., “Kiterjesztjük a saját elképzelésünket valamire, amire még soha nem gondoltunk. Válsághelyzetben néha van lehetőség, és lehetőség van arra, hogy valódi piazza-t hozzunk létre a Bronx közepén, amely még soha nem létezett.”
bár az Arthur Avenue minden étterme végső soron felelős a saját újbóli megnyitásáért, Madonia Sam “Gridlock Sam” Schwartz utcatervező szakértővel dolgozott, hogy dolgozzon ki egy vázlatos-ami nem 100 százalékos végleges -, hogy néz ki az egész szalag. (Lásd az alábbi teljes vázlatot.,) A Bronx Times szerint ” az utcai Bezárás valószínűleg július 10-én, pénteken kezdődik, mivel a Közlekedési Minisztérium már megadta az utcai al fresco étkezési terv ideiglenes jóváhagyásának formáit.”
Az alapötlet: csütörtökön, pénteken és szombat este — plusz vasárnap délután és este-az Arthur sugárút három tömbje zárva lenne a legtöbb forgalom számára, 15 láb széles területtel az út közepén a sürgősségi járművek és a gyalogosok számára., Körülbelül kéttucatnyi vendéglátóhelyet engednének be négyszemélyes asztalokat az utcába, amíg fél méterre vannak egymástól, és valamilyen akadály választja el őket a forgalomtól. A járdáknak pedig rámpákra lenne szükségük ahhoz, hogy az akadálymentesítési kihívásokkal küzdő emberek fel-le járhassanak.,
Regina Delfino, a tulajdonos Mario étterem, azt mondta, hogy úgy ítélte meg, hogy a hat konkrét akadályok “, mint az is, hogy lásd az autópályán” hely körül az utcán, asztalok.
“elmentem Westchesterbe, és megnéztem, mit csinálnak, és láttam ezeket a beton korlátokat, és fehérre festették őket” – mondta Delfino., “Ha egyszer fested őket, és teszel néhány virágot mindkét oldalukra, valójában nem néznek ki rosszul! Bármi, amit felvehetsz és behozhatsz, az nem fogja megvédeni a vásárlóidat.”(A múlt hétvégén, Mario volt fel autópálya-stílusú akadályok műanyagból.)
az asztalok letiltásán túl a legfontosabb lépés mind az ügyfelek, mind az éttermi személyzet biztonságának megőrzése érdekében új egészségügyi óvintézkedések bevezetése., Delflino, ahogy több étteremtulajdonos is beszélt, azt mondta, hogy a személyzetnek maszkot kell viselnie, korlátozni kell a konyhában engedélyezett emberek számát, és több kézfertőtlenítő állomást kell felállítania. Aztán ott van a pszichológiai összetevő – mind a személyzet, mind a mecénások kényelmesen térnek vissza egy étterembe, még akkor is, ha kívül van?
“Ez az elmúlt hét meghaladta az elvárásaimat” – mondta Maria Di Rende, az Enzo ‘ s tulajdonosa, amely múlt hétfőn nyílt meg. Az első járdán és az utcán felállított 13 asztal mellett hat asztal van egy hátsó udvarban, amelyeket a 2. fázis alatt lehet használni.
“az ügyfelek eksztatikus vagyunk nyitva-minden nap volt elfoglaltabb, forgalmasabb,” Di Rende mondta. “Lehet, hogy még nem normális, de jobb, mint tökéletes.,”
egy dolog, amely megkülönbözteti az Arthur Avenue-t a New York-i egyéb étkezési kerületektől, az, hogy mecénásainak 80 százaléka a környéken kívüli 10-40 mérföldről származik, egy Belmont BID marketing tanulmány szerint. Sok törzsvendégek élő részei külvárosi New York, New Jersey-Connecticut, hogy további mentén a reopenings, valamint a helyi éttermek mondani, hogy amíg az egészségügyi aggályok tartották az embereket előtt a leállás, a Bronxi relatív hacs kemény volt az üzlet.,
“mielőtt az utolsó nap, amikor még zárva Március 16. — mi volt legalább 120 foglalás mégse együtt két másik busz tours” – mondta Ralph Napolitano, a társtulajdonosa Ann & Tony. “Így beszélünk, majdnem 10.000 dollárt, ahol voltunk, hogy hit, kapásból. Olyanok voltunk, mint, Istenem, ez nem lesz jó előre.”
de az elmúlt hetekben Napolitano azt mondta, hogy hívásokat kap a New Jersey-i törzsvendégeitől, akik továbbra is azt kérdezik, hogy nyitott-e még.,
“van egy központi ügyfelünk, akik jönnek köszönni — még akkor is, ha csak elhaladnak, kapnak egy Cannolit vagy valamit” – mondta.
mindennek van egy fogása. Az Arthur Avenue-i éttermek álomforgatókönyve az lenne, ha 400 ember olasz ételeket fogyasztana, és élvezné egymás társaságát a szabadban. Ami szintén igaz: egy fotó, amelyen 400 ember olasz ételeket eszik és élvezi egymás társaságát, megérett arra, hogy belépjen a “nézd meg ezeket a schmuckokat” albumba a nyilvános szégyenlésről. (Amikor az étkezők az asztaluknál vannak, nem kell maszkot viselniük.,)
az étteremtulajdonosok nem aggódtak emiatt.
“ebben a társadalomban, ebben a légkörben most van, természetesen lesz egy visszaesés” – Mondta Napolitano. “Egy ember ül majd ott, lefényképezi, felteszi a közösségi médiára, és azt mondja:” nézzétek ezeket a fickókat!’Mi is így élünk.”egy dolog: szeretjük, ha a családok kisgyerekekkel, nagyszülőkkel jönnek, és néha a kisgyerekek is kicsúsznak a kezükből” – tette hozzá., “Szóval szépen odamegyek, és azt mondom:” megértem, de vannak itt mások is … ” így fogjuk csinálni. Ha felállnak, maszk nélkül barangolnak, bármi is az, megbírságolhatják őket is. Tehát már ismerem a nyelvemet: “nem akarom látni, hogy bírságot kapsz, ezért maradj a székedben.””
Gina Delfino, a tulajdonos Mario, nem zavarja az emberek összegyűjtése, bármelyik.,
” amikor megnyitották Westchester-t, odamentem és féltékeny voltam!”azt mondta. “Olyan sok ember volt, és én nem voltam olyan,” nézd meg ezeket a hülye seggfejeket, “én voltam,” Istenem, miért nem tehetjük ezt még? Ez nem fair! Meg akarom csinálni.””
Delfino, aki apja április elején halt meg a koronavírusban, azt mondta, hogy nehéz néhány hónap volt magának és a családi vállalkozásnak, amelyet dédapja 1919-ben nyitott meg. Most, ő rendkívül szívesen, hogy az étterem egy utat felé, hogy teljesen működőképes újra.,
“minden a munkanélküliségről szólt, és tudom, hogy a munkanélküliség nagyon jól fizetett nekik” – mondta. “Vissza fognak jönni, és a negyedét teszik ki annak, amit a munkanélküliséggel kapcsolatban tettek, nem tudom, mennyire boldogok lesznek. Tehát, ha nem kapjuk meg a vásárlókat-csak reméljük, hogy mindenki visszatér.”nem véletlen, hogy 100 évig az üzleti életben maradtunk” – mondta Madonia. “Meg kell kitalálni a dolgokat egy csomó dolgot! Szenvedélyük az, hogy újra megnyíljanak és kiszolgálják ügyfeleiket.,
“nagyapám 1918-ban nyitotta meg a pékséget, közvetlenül a spanyol influenza második hulláma előtt” – folytatta. “Soha nem zárt be — nem emlékszem, hogy a családban senki sem beszélt róla. Átmentek a depresszión, átmentek a második világháborún, sok mindenen mentek keresztül ezen a környéken. Arra használom magam, hogy reggel felkeljek az ágyból, hogy azt mondjam: “hogyan fogunk átjutni ezen a feltérképezetlen területen? De aztán rájöttem, hogy talán nem olyan ismeretlen.”
Arthur Ave Outdoor Dining Sematic by Jen Carlson on Scribd