A vegán életmód előnyei

minden évben egyre több ember dönt úgy, hogy vegán, jó okból! Olyan sok csodálatos módja van annak, hogy a veganizmus javíthatja életünket – fantasztikus egészségügyi előnyök, kevesebb stressz a környezetünkre, hatékonyabb módszerek az erőforrásaink felhasználására, és még sok más!

olyan sok egyedi oka van annak, hogy valaki úgy dönt, hogy elfogadja a vegán életmódot. Amikor a veganizmusra való áttérésre gondolunk, fontos elgondolkodni az erkölcsön, valamint azon, hogy miért beszél veled ez az életmód., A nagy életmódváltás könnyebb fenntartani, ha teljes szívvel hisz a döntésében. Gondolj a szabványoknak, hogy felelősnek érzi magát, hogy mit útmutatók mint maga dönti el, hogy mi a helyes, mi a helytelen.

a fogyasztói kultúrában, amelyben ma élünk, pénzzel támogatunk. Minden vásárlás, amit csinálunk, olyan, mint egy támogató szavazás. Amikor kereskedelmi termékeket vásárolunk, a pénzünk nem csak a terméket, hanem a vállalat gyakorlatát és erkölcsét is támogatja., Ezért fontos, hogy képzett fogyasztó legyen, hogy minden elköltött dollárral támogatjon valamit, amiben valóban hisz.

A növényi alapú étrend egészségügyi előnyei

a vegán étrend lehet az egyik legegészségesebb életmód. A növényi alapú étrendnek sok friss gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, babot, hüvelyeseket, diót és magot kell tartalmaznia. Mivel a vegán étrend gyakran erősen támaszkodik ezekre az egészséges kapcsokra, általában magasabbak a vitaminokban, ásványi anyagokban, fitokémiai anyagokban és rostokban., Az egészséges vegán étrend bőséges B1 -, C-és E-vitaminokkal, folsavval, magnéziummal és vassal, miközben alacsony a koleszterin-és telített zsírtartalma is.

a növényi alapú vegán étrend csökkentheti a halálozás kockázatát olyan körülmények között, mint:

2-es típusú cukorbetegség
cardiovascularis betegség
ischaemiás szívbetegség
magas vérnyomás
Stroke
elhízás

néhány rák, beleértve a prosztata-és vastagbélrákot

a vegán étrend minden korosztály számára egészséges lehet, beleértve a gyermekeket, terhes és szoptató nőket, valamint a idősek., Fontos megjegyezni, hogy a vegánoknak különös figyelmet kell fordítaniuk étrendjükre, hogy elkerüljék a specifikus tápanyaghiányokat. A jól megtervezett vegán étrendben kevés a hiány kockázata. A vegán táplálkozással kapcsolatos további információkért látogasson el az erőforrás-Táplálkozásunkra vegán étrenden. Brenda Davis és Vesanto Melina vegánná válása szintén fantasztikus erőforrás az optimális egészség biztosításához, miközben vegán életmódot él.

környezeti hatások & erőforrások használata

volt idő evolúciónk során, amikor húsevésre volt szükség a túléléshez., Valójában ez az egyik oka annak, hogy ma itt vagyunk! Környezetünk azonban nem lesz képes sokkal tovább támogatni az élelmiszertermelés jelenlegi szintjét. 2010-ben az ENSZ kiadott egy jelentést, amely ösztönzi az állati termékektől való globális elmozdulást. A jelentés kijelenti: “a mezőgazdaság hatásai várhatóan jelentősen növekednek, mivel a népesség növekedése növeli az állati termékek fogyasztását. A fosszilis tüzelőanyagokkal ellentétben nehéz alternatívákat keresni: az embereknek enni kell., A hatások jelentős csökkentése csak az állati termékektől távol eső, világszerte jelentős étrendváltozással lehetséges.”

az állatok tenyésztése, nevelése és Élelmezés céljából történő etetése természeti erőforrásaink rendkívül nem hatékony felhasználása. Az élelmiszer-termelésre nevelt állatokat a világ összes növényének több mint fele táplálja. Ahogy a népesség növekszik, egyre több mezőgazdasági térre van szükségünk. A világ erdőirtásának 60% – a abból ered, hogy a földterületet mezőgazdasági földterületként való felhasználásra alakítják át, amelynek nagy részét szarvasmarhák legeltetésére használják., Becslések szerint mintegy 14% – át a világ népességének (több, mint 850,000,000 emberek) szenved, alultápláltság, miközben továbbra is értékes mezőgazdasági földterület, illetve az erőforrások előállításához állati termékek, ezért megszerzése csak egy töredéke a lehetséges kalória érték. A természeti erőforrásaink ostoba kezelésének folytatása egyszerűen nem fenntartható.

a vegán életmód követése kevesebb légszennyezést eredményez, és kevesebb stresszt okoz természeti erőforrásainknak azáltal, hogy kevesebb földet, fosszilis tüzelőanyagot és vizet igényel., Mivel a világ népessége 2050-re várhatóan eléri a 9 milliárdot, a vegán életmód felé irányuló széles körű mozgás a leghatékonyabb módja annak, hogy csökkentsük a környezetünkre nehezedő nyomást, és alapvető fontosságú lehet fajként való túlélésünk szempontjából.

állatjólét

sok ember állatbarátként azonosítja magát, de szándékosan vagy sem, ez ritkán terjed ki az élelmiszerekhez használt állatokra. Sok tévhit van az állati termékek előállításának módjával kapcsolatban, és gyakran szemet hunyunk az embertelen állati mezőgazdasági gyakorlatok felett., Az állatjólét olyan kérdés, amelyet szeretünk kiszorítani az elménkből, még akkor is, ha objektív módon mutatják be nekünk.

A gyári gazdálkodás az élelmiszer-előállítás állatkínzásának legsúlyosabb példáit mutatja. Sajnos a gyári gazdálkodás a legversenyképesebb árakat kínálja, és a legtöbbet hozza ki a profitból, így nehéz és bizonyos esetekben lehetetlen, hogy a kisebb létesítmények fennmaradjanak ugyanazon elvek elfogadása nélkül. A nagyvállalatok versenye rendkívül megnehezítette bárki számára, hogy humánusabb alternatívákat kínáljon, mivel egyszerűen nem olyan nyereséges., A gyári gazdálkodás abszolút rémisztő üzlet, a hangsúly a termelésen és a profiton van, az érintett állatok és munkavállalók jóléte szinte egyáltalán nem létezik. Minden a pénzen múlik.

itt található egy rövid áttekintés az állattenyésztési ipar néhány rutin gyakorlatáról. Ezek felhígult változata, hogy mi történik naponta több millió állat minden nap. Ha ez megzavarja Önt, nagyon ajánlom, hogy mélyebben vizsgálja meg ezeket a kérdéseket, mivel sokkal többet kell tanulni., A bejegyzés végén néhány dokumentumfilmet, könyvet és online forrást biztosítottunk a további tanuláshoz.

a húsipar

a vágásra nevelt állatok élete a legkevésbé nyomorúságos. Az állatokat túlzsúfolt területeken tartják, alig vagy egyáltalán nem tudnak mozogni, a környezet koszos, a levegő sűrű az ammónia és a testi hulladék szagával. Az állatok gyakran kezeletlen sérüléseket szenvednek, a törött csontoktól az égési sérülésekig, valamint a saját hulladékukkal való állandó érintkezés okozta sérülésekig.,

a nyereségre összpontosítva az idő pénz, ami azt jelenti, hogy a vágóhidak a lehető legtöbb állatot feldolgozzák egy adott napon. Gyakori, hogy a gyártósorok olyan gyorsan mozognak, hogy az állatok elpusztítására alkalmazott módszerek ritkán hatékonyak, és sok szenvedést és fájdalmat okoznak. A gyors feldolgozási idő miatt sok állat még életben van, retteg, és elképzelhetetlen mennyiségű fájdalmat érez a nyúzás, a forrázás és a feldarabolás során.,

ezek rutinszerű gyakorlatok – állatok milliói viselik el ezt a kegyetlenséget és kínzást minden nap, és nem csak az állatok szenvednek. A vágóhídon dolgozók is óriási kockázatnak vannak kitéve. A szarvasmarhák gyakran több mint egy tonnát nyomnak, és hajlamosak a verésre és a rugdosásra, súlyos sérülések veszélyének téve a munkásokat. Sok munkavállaló poszttraumás stressz-zavarban szenved, és bevallja, hogy kiveszi a frusztrációit az állatokból., A munkavállalók is válhat erőszakos otthon, visszaélés kábítószer vagy az alkohol, hogy megpróbálja lecsillapítani a saját bűntudat, szorongás, amit ők tanúi, vagy részt vettek.

a tejipar

az ilyen szörnyű körülmények között eltöltött hosszú idő miatt a termelő állatok élete ugyanolyan rossz, ha nem rosszabb, mint a vágásra nevelt állatok. Ismét a nyereségre összpontosít – az állati termékek beszerzéséhez szükséges tér és idő minimalizálásával a profit maximalizálódik.

a tejtermelés fenntartása érdekében a tejelő teheneket ismételten és erőszakkal mesterségesen megtermékenyíteni kell., Születés után a borjakat 24-72 órán belül eltávolítják anyjuktól. Minél előbb, annál jobb, mivel az anyák és a borjak közötti kapcsolat idővel erősödik, és az elválasztás rendkívül stresszes mindkét állat számára. A borjú számára előállított tejet emberi fogyasztásra szüretelik, a borjakat pedig tejporpótlással táplálják. A tejelő tehenekből született borjakat nemüktől függően különböző célokra használják. A nőstények tejelő tehenekként kezdik életüket 13 hónapos korban. A hímeket borjúhúsra vágják bárhol, csak néhány órás kortól 4 hónapos korig., A borjúhús-ipar a tejipar közvetlen mellékterméke.

míg egy tehén természetes élettartama meghaladhatja a 20 évet, a legtöbb tejelő tehenet 4 éves korukig elpusztítják, és marhahúsként értékesítik. A tejelő tehén élettartama a vágás előtt attól függ, hogy képes-e tejet termelni. Az elpusztult tejelő tehenek 90% – a olyan okok miatt van, mint a meddőség, a mastitis (1 vagy több tőgy fertőzése), a sántaság és az alacsony termelési szint.

A Tojásipar

a csirkéket szelektíven tenyésztik, akár tojástermelés, akár húsfogyasztás céljából. A tojástermelésre tenyésztett csibéket nemek szerint választják el., A nőstények tojótyúkká válnak, míg a hím csibék használhatatlanok a tojástermelésre, és nem használhatók fel hústermelésre, így a keltetés után azonnal elpusztulnak. A tojótyúkokat kis, túlzsúfolt ketrecekben tartják, néha olyan kevés helyük van, hogy az állat nem is fordulhat meg. A ketrecmentes csirkéket gyakran olyan nagy raktárakban tartják, amelyek annyira zsúfoltak, hogy az állatokat megvádolják, hogy megakadályozzák a nyájban a kannibalizmust.

a kereskedelmi tojástermelők néha kényszerített moltingot gyakorolnak a teljes tyúkállományra., A kényszeres vedlést úgy érik el, hogy 1-2 hétig távolítják el az élelmet és az éhező tyúkokat, és esetenként vízhiányt is magukban foglalnak. Ez jobb tojásminőséget eredményEz, csak a termelt tojás mennyiségének enyhe csökkenésével.

míg a csirkék több mint 10 évig élhetnek, a tojótyúkokat 2-2, 5 éves kor között vágják le, mivel ez az, amikor a tojástermelés csökkenni kezd.

ismét ez egy nagyon rövid áttekintés az állattenyésztés embertelen gyakorlatairól. Ezeknek az állatoknak a szenvedése elképzelhetetlen nagyságrendű., Vannak, akik úgy döntenek, hogy bio “humánus” vagy “ketrecmentes” húst, tejterméket és tojást vásárolnak, sajnos ezek a kifejezések nem szabályozottak, és a fogyasztók megtévesztésére használják őket. Javarészt, ezeknek a “humánus” állati termékeknek a megvásárlása egyszerűen pénzpazarlás, mivel az állatok élete nem sok, ha van ilyen, jobb, mint “embertelen” társaik.

társadalmunk számos módon hasznosítja és kínozza az állatokat, az állatkísérletektől a szőrme és a bőr használatáig. A bejegyzés végén sok erőforrás található, hogy saját kutatásait elvégezhesse, és saját következtetéseire jusson.,

függetlenül attól, hogy aggályok állatkínzás gyárakban, van egy másik kérdés kéznél, ha figyelembe vesszük az állatjólét. Az állatokat árucikkként kellene kezelnünk? Mint emberek, fenntartjuk a jogot, hogy az állatokat tetszés szerint használjuk? Sok vegán úgy gondolja,hogy nem kellene. Többé nem kell az állatokra támaszkodnunk élelmiszer vagy ruházat céljából, ezért önelégültnek tűnik, hogy továbbra is vágyainkat, étvágyunkat és vágyainkat más élőlények élete és jóléte elé helyezzük., Ez a kérdés az, ahol az emberek hajlamosak vagy egyetértenek, vagy nem értenek egyet, és gyakran nagyon nehéz megingatni valakit, hogy egyetértsen az Ön szempontjából. Ez olyasmi, ami megérdemel egy kis kutatást és időt arra, hogy eldöntsd, hol állsz a kérdésben.

érvek a veganizmus ellen

nagyon sok érv van a veganizmus ellen, azonban a legtöbbjük mind érvénytelen, mind irreleváns. A széles körben elterjedt veganizmus elengedhetetlen fajként való túlélésünkhöz. A veganizmusnak kevés köze van az élelmiszerlánchoz, amit a “természet” tervezett, vagy biológiai tényezők., Ezekkel az érvekkel az a probléma, hogy nem foglalkoznak a vegán életmód elfogadásának releváns okaival, hanem a triviális kérdésekre összpontosítanak.

mikor jön le, hogy:

a növényi alapú étrend egészséges testünk és a környezet.

ebben a korban egyszerűen nem kérünk állati termékeket táplálékhoz, ruházathoz vagy menedékhez.

jelenleg tömeges mennyiségű erőforrást pazarolunk azzal, hogy felhasználjuk azokat az állatok növekedésének támogatására, amelyeket meg akarunk ölni., Ezek olyan erőforrások, amelyek felhasználhatók az alultáplált emberek táplálására a világon, és az éhínség megoldásának részét képezhetik.

a dolgok drasztikusan megváltoztak a vadászgyűjtő napjaink óta. Most olyan hatalmas mennyiségű állati terméket állítunk elő, hogy megtizedeljük a természeti erőforrásainkat és elpusztítjuk a környezetünket. A széles körben elterjedt veganizmus ma már alapvetően fontos fajként való fennmaradásunk szempontjából.

minden állat érző lény, és képes fájdalmat és érzelmek széles skáláját érezni, beleértve a félelmet, a szomorúságot és a magányt., Ha zavartnak érzi magát a kutyák és macskák elleni állatkínzás gondolatában, meg kell próbálnia megérteni, hogy a tehenek, sertések, csirkék és más, élelmiszertermelésre használt állatok nem különböznek egymástól. Az élelmiszertermelő állatokat bántalmazzák és megkínozzák, és ez enyhén szólva is így van. Ha pénzt költenek húsra, tojásra, tejtermékekre, állati alapú termékekre, állatkísérleteket alkalmazó termékekre, szórakozási célú állatokra stb. azt mondja a cégnek, hogy “támogatom, amit csinál”, és amit csinál, az az állatok haszonszerzés céljából történő visszaélése.,

javaslatok a további tanuláshoz

sokféle erőforrás áll rendelkezésre annak megismerésére, hogy miért egyre több ember dönt vegánra. Van néhány nagyon informatív dokumentumfilmek, könyvek, weboldalak, hogy érdemes megnézni.

nagyon felkavaró és gyakran nyugtalanító az állattenyésztési ágazat függönye mögé nézni. Ha ez az első alkalom, hogy állatjóléti kérdéseket kutat, kérjük, készüljön fel az érzelmek széles körének megtapasztalására. Nagyon gyakori, hogy mély szomorúságot és sok haragot érzel, amikor többet megtudsz., Azt javasoljuk, hogy vizsgálja meg ezeket a kérdéseket, mert fontos, hogy függetlenül attól, hogy úgy dönt, hogy az átmenet a vegán életmód, Ön legalább tisztában vannak a lépéseket, hogy megtették, hogy készítsen az élelmiszer vagy termékek, hogy enni vagy használni. A legtöbb nem vegán életében a legerősebb “izzó” pillanatok közül néhány a rejtett kamerás felvételekből származik az élelmiszer-előállító állatok kezeléséről, ami a legkevésbé szörnyű.,

Online

veganizmus-Wikipedia article
a húsevés etikája-Wikipedia article
intenzív állattenyésztés-Wikipedia article
Miért vegán?,gan Társaság Honlapja
10 Érvek Ellen Vegansim – Care2 honlapja
UNEP – 2010 Energia, Mezőgazdaság Prioritási Listán a Fenntartható 21. Század

Könyvek

Egyre Vega, Express Edition: A Mindennapi Útmutató Növényi alapú Táplálkozás
Nem Boldog Tehenek: sürgönyök, a Frontvonalak a Food Revolution
A Food Revolution: Hogy A Diéta segíthet Megmenteni Az Életét, A Világot
Étrend egy Új Amerika számára: Hogy Az Élelmiszer-Választás Befolyásolja Az Egészség, a Boldogság, a Jövőben az Élet a Földön,
Vágóhíd: A Megrázó Történetet a Kapzsiság, Elhanyagolják, pedig Embertelen Bánásmód Belül az U.,S. húsipar

dokumentumfilmek

Vegucated (watch online)
Food, Inc. (nézd online)
élelmiszer ügyek(nézd online)
Forks Over Kések
földlakók (YouTube link)