Cookie Dough Cheesecake Bars (Magyar)

emelje fel a kezét, ha szereted a cheesecake and chocolate chip cookie-kat! Akkor ezek a cookie tészta sajttorta bárok egy álom valóra vált az Ön számára. A vajas graham cracker kéreg, egy réteg álmodozó, krémes sajttorta, és csokoládé chip cookie tészta sült közvetlenül a tetején, akkor teljesen átfordítani ezt a desszert!

néha ülök és töprengek a finom süteményeken, hogy elkészítsem a blogot, és beírjam őket a notes alkalmazásba a telefonomon., És néha úgy gondolom, hogy az ötleteim teljesen zseniálisak-nos, egy pillanatra zseniális, Vagyis.

amint a Google én ragyogó ötlet, én általában úgy találják, hogy valaki más volt ugyanaz a csodálatos ötlet jóval azelőtt, hogy én.
Ez volt a pontos forgatókönyv ezekkel a csokoládé chip cookie tészta sajttorta rudakkal. Nem csoda, hogy valaki előállt ezzel a finomsággal előttem!

úgy értem, el tudsz képzelni egy csodálatosabb kombinációt, mint a sajttorta és a csokis süti Szerelmes gyermeke? Azt hiszem, nem!

OK, nos, talán ezek a csokoládé chip cookie tészta Mini sajttorta rangsorolnak ott is., De van valami olyan otthonos a sajttorta bárokban, nem igaz?

most megadott, csináltam rengeteg különböző sajttorta előtt. Mit mondhatnék? Nagy rajongója vagyok! De ezek a sajttorta bárok valami különlegesek, és határozottan különböznek a többi sütibár recepttől, amelyeket ott talál.

a vajas graham cracker cracker crust tökéletes alapja a réteg krémes sajttorta és rágós csokoládé chip
cookie tésztát. Hogy lehet, hogy nem szerelmes egy ilyen desszertbárba??,

Cookie Tészta sajttorta bár Hozzávalók

mint látható a rétegek íz ezekben a sávokban, van egy csomó folyik itt.

alulról felfelé dolgozva morzsákat és olvasztott vajat kaptunk a kéreghez. Ez egy kis változata a klasszikus graham cracker kéreg, mivel ez nem rendelkezik hozzáadott cukor benne. Ez egy egyszerű darab a sajttorta bár puzzle, hogy dobja össze, és ez teszi ezeket a rudakat egy közeli hozzátartozója egy teljes méretű sajttorta.,

ezt mondom, mert néhány más recept a cookie tészta sajttorta bárokhoz, amelyeket látsz, van egy alapréteg a cookie tésztából. Bár biztos vagyok benne, hogy ez csodálatos-úgy értem, ez süti tészta! – nekem nem az a “sajttorta bár”, érted?

továbblépve a középső réteg a sajttorta körül forog. És csináltam itt egy klasszikust krémsajttal, cukorral, tojással és vaníliával. Nagyon hasonlít a vaníliás sajttortámra, de ebben a töltelékben nincs nehéz krém.,

a tetején lévő sütitésztaréteghez saját sütitésztát készítettem, hogy feleségül vegyem ezt a sajttorta tésztát. Igen, vannak olyan receptek a bárok számára, mint ezek, amelyek előre elkészített sütitésztát használnak.

és ígérem, nem ítéllek el, ha ezen a sávon jársz. De ha elég sokáig voltál az MBA-nál, tudni fogod, hogy ismerem az utat egy süti körül. Soha nem irányítanám rosszul a süti tészta receptjét! Tehát készítse el sajátját-elég könnyű!,

hogyan készítsük el ezeket a sajttorta rudakat a semmiből

bár ez egy többlépcsős recept, egyszerű előkészíteni, és ez nagyjából a tökéletes kényelmi étel. Itt van, hogyan, hogy ezek a sajttortát rács a semmiből:

1. Készítse elő a graham keksz tészta, majd nyomja meg az be egy 8×8 cm-es kivajazott tepsit, ami már bélelt pergamenre vagy fólia.
2. sütjük a kéreg egy előmelegített 325 F sütőben, majd hagyjuk kihűlni.,
3. ezután készítse elő a sütitésztát úgy, hogy a nedves összetevőket egy állványos keverőben verte össze, majd keverte a száraz összetevőket, majd a csokoládé chips követte. Ha nincs 2 keverő tál, dobja a cookie tésztát egy másik nagy tálba, majd mossa ki a keverő tálat.
4. készítse el a sajttorta töltését az állvány keverővel. Ehhez a lágyított krémsajtot a cukorral megkenjük, majd a tojásban és a vaníliában összekeverjük.
5. öntsük a sajttorta tésztát a lehűtött kéregre, majd a tésztát apró darabokra helyezzük a tészta tetejére.,
6. majd süssük!

amikor először kihúztam ezeket a sütőből, beismerem, hogy kissé csalódott voltam, hogy a sajttorta réteg nem volt magasabb, mert mint mindannyian tudják, szeretem nekem néhány sajttorta. De miután megkóstolta a bárokat, azt hiszem, az arány tökéletes.

mondom neked, jó dolog, hogy ez a recept csak egy 8×8 hüvelykes serpenyőt készít, vagy különben a derékvonala komoly terjeszkedéshez vezethet!

szüksége van-e vízfürdőre?

a sajttorta rudaknak nincs szükségük vízfürdőre! Hurrá!!,

nagyjából vízfürdőt használok, amikor teljes méretű sajttortát készítek,de nem kell használni, amikor sajttorta rudakat készít. Ennek oka az, hogy a sajttorta réteg annyira vékonyabb a rudakban, hogy gyorsabban és egyenletesebben szakács, mint egy teljes méretű sajttorta töltése, még vízfürdő nélkül is.

Honnan tudja, mikor készülnek ezek a sajttorta rudak?

tudni fogja, mikor készülnek ezek a rudak, amikor a sütitésztaréteg érintésre szilárd, aranybarna. Úgy fog kinézni, mint a sült cookie-k!,

és amikor a serpenyőt mozgatja, a rudak közepét egyáltalán nem kell nagy mozgás nélkül beállítani.

Hogyan vágjuk a sajttorta rudakat tiszta négyzetekre

a régi trükk a sajttorta finom szeletekre történő vágásához forró, éles kés használata.

most, mivel ezekben a rudakban a sajttorta réteg nem rendkívül vastag, nem szabad gondot okoznia, hogy szépen átvágja, de feltétlenül éles késsel kell átvágnia a felső sütiréteget.,

a teljesen lehűtött rudak kivágása előtt feltétlenül húzza ki őket a serpenyőből, és helyezze őket egy vágódeszkára. Ezután hosszú, éles késsel vagy rozsdamentes acél tésztakaparóval (ez nagyszerűen működik!), a rudak tetejétől az aljáig erősen le kell vágni Gyors mozdulattal.

próbáld meg nem látni a rudak, mert ez húzza a sajttorta, cookie rétegek, így hanyag négyzetek.

attól függően, hogy hány adagot szeretne, könnyen vághatja ezeket a rudakat 12 közepes méretű vagy 16 kisebb négyzetre.

Meddig tartanak ezek a sajttorta rudak?,

feltételezve, hogy vannak rudak, amelyek a kiszolgálásuk után maradnak, a maradékokat a hűtőszekrényben légmentesen lezárt tartályban vagy egy műanyag csomagolással szorosan csomagolt tányéron kell tartani.

a hűtőszekrényben a rudak körülbelül 2 napig tartanak. 2 nap elteltével a kéreg kissé lágyul.

tippek Cookie Tészta sajttorta bárok készítéséhez

• ne hagyja ki a serpenyő bélését egy darab pergamenpapírral vagy fóliával. A bélés segít kihúzni a rúdlemezt a serpenyőből, ami szükséges ahhoz, hogy szépen vágja őket.,
• ellenőrizze, hogy az összetevők szobahőmérsékleten vannak-e. Ez segít nekik, hogy megfelelően keveredjenek a recept különböző részeibe.
• ragadjon meg egy 1 csésze mérőpoharat a kéregréteghez. Használjon egy 1 csésze mérőpohár vagy egy széles pohár alját, hogy megnyomja a graham cracker morzsákat a serpenyőbe. Ez a trükk sokkal gyorsabbá teszi ezt a lépést, mint megpróbálni ujjaival megnyomni a morzsákat.
• Szánjon rá időt a süti tésztaréteg hozzáadására. Simítsa le a tészta csomóit a kezével, majd óvatosan helyezze a darabokat a sajttorta töltésének tetejére., Nem fogja tudni a cookie tésztát a tetejére terjeszteni. És a darabjait a töltelékbe dobva csak nagy rendetlenséget okoz. Szánjon rá időt.

tehát ott van! Ezek a sütitésztás sajttorta bárok egyenesen fenomenálisak, és teljesen megéri a kis erőfeszítést, amit megtesznek.

tálaljuk ezeket a sajttorta rudakat egy pohár jéghideg tejjel, mint a varázslat, minden egy kicsit jobbnak tűnik! Oké, szóval nem tudom garantálni, hogy ezek felcsillanják a hangulatodat, de hidd el, ha van egy étel, ami képes, akkor ezek a csokis süti tészta sajttorta rudak.,

és ha van sajttorta bár receptek az elme (nem vagy egyedül!), Azt hiszem, nagyon tetszenek ezek a süti tészta sajttorta s ‘ mores, ezek a zabpehely csokoládé chip sajttorta bárok, és ezek a juhar streusel sajttorta bárok.

ne kelljen választani, melyik tetszik a legjobban!, olvasztott

a süti tészta:

• 8 evőkanál vaj
• 1/3 csésze tele világos barna cukor
• 3 evőkanál kristálycukrot
• 1/4 teáskanál só
• 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
• 3/4 csésze univerzális liszt
• 1 csésze csoki

a sajttortát töltelék:

• 8 dkg krémsajt, szobahőmérsékleten
• 1/4 csésze kristálycukor cukor
• 1 nagy tojás, szobahőmérsékletű
• 1 teáskanál tiszta vanília kivonat