- helyi
- közösség
-
a houstoni független hangzás támogatása és a houstoni sajtó jövőjének szabaddá tétele.annak ellenére, hogy az 1950-es években anyám szemében csillogtam, még mindig nosztalgiát érzek e korszak iránt., A háború utáni fellendülő gazdaság, egy fiatal, sprite Elvis Presley, és hízelgő uszkár szoknyák: mi nem tetszik ebben az évtizedben? Ó, így van. Burjánzó faji megkülönböztetés, nukleáris proliferáció és elnyomó nemi normák.
Nos, legalább az étel szórakoztató volt. Az 1950-es években a gyorséttermi lánc étterem, a szomszéd potluck, valamint a különféle kulináris alkotások jelentek meg, amelyek felváltva szórakoznak és undorodnak tőlem. Nézze meg ezeket az ötvenes évek első ételeit.
5. Deviled Tojás., A vágott hors d ‘ oeuvre-t a kertben barbeques, valamint koktél partik, főtt tojás különösen népszerű a nyári hónapokban a lágy textúra, hűvös hőmérséklet. Egy megszórjuk paprika hozzá éppen elég héja, hogy megakadályozzák őket kóstoló ugyanolyan unalmas, mint más kortárs élvezetek, mint a jello saláta.
4. Sült Alaszka. Bár sült Alaszka (fagylalt, piskóta burkolva pirított habcsók) találták a tizenkilencedik században, a megnövekedett rendelkezésre álló megfizethető, megbízható sütők az 1950-es években tette ezt a desszert háziasszony kedvenc., Egyszerűnek, de elegánsnak tartott, sült Alaszka (állítólag) lenyűgözte a vendégeket színes Nápolyi belső terével, valamint forró és hideg alkatrészek összeolvasztásával. A különösen merész házigazda talán teljesen kihagyja a sütőt, és konyhai fáklyával lángra lobbantja az egészet.
3. Tonhal Tészta Rakott. Az 1950-es években erősen forgalmazták az egytálételes ételeket, és a vállalatok gyakran összefogtak, hogy népszerűsítsék az egyik terméküket tartalmazó recepteket., Ez volt a helyzet a tonhal tészta rakott, az eredeti Betty Crocker recept, hogy az úgynevezett kifejezetten Campbell krém gomba leves és B &B gomba. Egyfajta Proto-tonhal segítő, a TNC sós, krémes, sűrű köbös darabokban tálalva. Alig ínyenc, de biztosan keményszíves.
2. Fasírt. Ha belegondolsz, miért nem lenne népszerű a ketchup alapú mártással borított vegyes állati hús halom az amerikaiak körében, akik az előző évtizedben a Victory Garden zöldségekből éltek?, Adjunk hozzá egy szelet vajas burgonyapürét és egy magas pohár teljes tejet, és megkapjuk az 50-es évekbeli lakomát.
1. Swanson Fagyasztott Vacsorák. A szétosztott fogyasztás soha nem volt azonos Swanson fagyasztott (más néven “TV”) vacsoráinak debütálása óta. Először 1954-ben mutatták be egy élő közvetítés során, ezek a rendezett vacsorák (különösen a sült pulyka, töltelék, burgonya és kukorica) hamarosan Amerika kedvenc hamis házi készítésű ételévé váltak. Az eredeti fajták többsége továbbra is elérhető a retro-étkezési élvezethez., Én magam inkább a makarónit kedvelem & zöldbabos sajt és brownie.
tartsa szabadon a Houston sajtót… A houstoni sajtó indulása óta a Houston szabad, független hangjaként definiálták, és szeretnénk, ha ez így is maradna. Olvasóinknak ingyenes hozzáférést biztosítunk a helyi hírek, élelmiszerek és kultúra átfogó lefedettségéhez., Termelő történetek mindent, a politikai botrányok, a legjobb új zenekar, a vitéz jelentkezik, elegáns, ír, valamint a munkatársak, akik már mindent megnyert a Társadalom Szakmai Újságírók’ Szigma Delta Chi funkció-írás díjat a Casey Érmet Érdemi Újságírás. De mivel a helyi újságírás létezése ostrom alatt áll, és a reklámbevételek visszaesése nagyobb hatással van, most fontosabb, mint valaha, hogy összegyűjtsük a helyi újságírás finanszírozásának támogatását., Segíthet azáltal, hogy részt vesz az” I Support ” tagsági programunkban, lehetővé téve számunkra, hogy továbbra is fedezzük Houston-t fizetőfalak nélkül.
- listák
^