Védjegy A Neve, Logója
Míg a védjegy biztosít védelmet a bár neve vagy logója belül egy bizonyos földrajzi területen, nehéz érvényesíteni védelme, regisztráció nélkül a védjegyei az Egyesült Államokban Patent and Trademark Office (USPTO).
a védjegy a nevét, logóját, azt javaslom, bérel egy szellemi tulajdon ügyvéd, ahelyett, hogy megy egyedül, mint a védjegy folyamat meglehetősen bonyolult.,
mielőtt megjelölne egy logót, győződjön meg róla, hogy a logótervező megadja neked a szerzői jogokat is, vagy legalábbis a logó használatának jogát vállalkozása számára.
Szerezze be a Megfelelő Licencek
fontos, hogy a bár megfelelő engedéllyel előtt nyitva van, hogy elkerüljék a jogi baj.
engedélyekre van szükség az alkohol, az élelmiszer, sőt a zene lejátszásához a bárban. Ezek közül néhány könnyen beszerezhető, míg mások bonyolultabbak. Sok pénzbe és időbe kerül.,
a megfelelő licenc megszerzése buta hiba, amely a sáv bezárását okozhatja, ezért ne hagyja ki ezt a lépést.
válasszon egy helyet
a hely minden. Íme néhány dolog, hogy fontolja meg, mielőtt kiválasztja a megfelelő helyre a bárban:
- a stílus-Ön hivatalos? Elegáns? Alkalmi? Ez meghatározhatja az ügyfelek típusát, amelyekre valószínűleg fellebbezni fog.
- demográfiai – különböző területeken a város fellebbezni a különböző demográfiai. Ha keres, hogy fellebbezni a főiskolai hallgatók, megnyitása közelében egy egyetem értelme., Ha magasabb osztályú ügyfeleket szeretne vonzani, hozzon létre boltot a város gazdagabb részén.
- akadálymentesítés és parkolás-ha turistákat vonz, a parkolás kevésbé jelent problémát, mivel valószínűleg taxit hívnak, vagy Lyft-t vagy Uber-t használnak. A turisták azonban kevésbé valószínű, hogy ismétlődő ügyfelek. Tartsa ezt szem előtt, amikor kiválasztja a helyét.
- zónázási korlátozások – itt megnyithat egy sávot?
- bérleti és közüzemi költségek – Ön képes lesz arra, hogy ezt az értékesítési típusú ügyfelek fogsz felhívni?,
tervezze meg bár
a stílus minden. Az emberek kimennek a légkörbe és szocializálódnak, ezért fontos a megfelelő zene, dekoráció és bútorok kiválasztása.
a sávtervezés kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy minden kiegészítő legyen. Például Ne nyisson meg egy ír kocsmát, és játsszon top-40 zenét; mindennek szinkronban kell lennie.
akkor nézd meg Pinterest néhány egyedi ötletek, vagy ha a költségvetés, bérel egy belsőépítész.,
bármit is dönt, győződjön meg róla, hogy ezt a jogot, hogy hozzon létre egy emlékezetes élmény az ügyfelek számára, hogy tartsa őket jön vissza.,
Hozzáértés a Számviteli, illetve Készlet
Bár leltár fontos szempont, nyomon követését, a költségek az értékesítés, tehát mielőtt megnyitja, győződjön meg róla, hogy létrehozott egy olyan folyamat ez, vagy megfelelő használatát bár értékesítési rendszer, amely integrálja a kedvenc bár a technológia szolgáltatók, mint például:
- BevSpot
- SteadyServ Technológiák
- Avero
a Megfelelő leltár nyomkövető segítségével meghatározott árak kitalálni, hogy melyik elemek, amelyek a legjövedelmezőbbek az ön bárban., Ezeket az információkat felhasználhatja, hogy segítsen a csaposoknak hatékonyabb italajánlásokat tenni, valamint a bár menüjét a jövedelmezőség érdekében árazni.
a megfelelő nyomon követési készlet mellett győződjön meg róla, hogy jó számviteli rendszer van a helyén. Akár használja Quickbooks vagy bérel egy könyvelő, fontos, hogy nyomon követni, hogy a vállalkozás csinál, és ahol meg kell, hogy javításokat.
Market Your Bar
a bar marketing két fő tevékenységből áll: vásárlói vonzalom és ügyfélmegőrzés.,
Az Ügyfél vonzereje elméletileg egyszerű – tegyen közzé egy hirdetést, és nézze meg, ahogy az ügyfelek áramlanak.
a fizetett hirdetések azonban gyorsan drágulhatnak, hacsak nem tudja ezeket az ügyfeleket ismételten visszajuttatni. Továbbá, érdemes lehet megtalálni a módját, hogy az emberek a bárban keresztül szájról szájra.
a marketing elengedhetetlen a bárok és éttermek világában. Ne várják, hogy nyissa meg a bolt, és látni a beáramló ügyfelek! Használja a közösségi médiát, ösztönözze az ügyfeleket arra, hogy megosszák a promóciókat barátaival, és fontolja meg, hogy pénzt helyezzen a márka mögé.,
béreljen kiváló csapos, Barbacks, and Staff
a bár nem fog sikerülni anélkül, hogy a megfelelő személyzet. Nagy csaposok tiszteletben tartják a kézműves, kreatív, motivált, izgatott, hogy jöjjön dolgozni minden nap.
érdemes lehet felvenni alapján készség, személyiség fit, mint csapos az arca a bárban. Kiváló jelöltek kereséséhez olyan webhelyeket használhat, mint például:
- Harri
- buggyantott Jobs
- AllBartenders.com
miután gyilkos személyzete van, támaszkodjon rájuk, hogy több jelöltet találjon., A legjobb alkalmazottak gyakran egy meglévő hálózatból származnak; a nagy csaposok ismerik a nagyszerű csaposokat. Tartsa mindenki motivált és boldog felvázoló a csapos alkotásait a közösségi médiában, vagy belépő a személyzet bartending versenyek és díjak.