-
mindössze 20 percet vesz igénybe, hogy ezeket a finom házi készítésű, pácolt articsókákat szégyenbe hozzák.
Ez a házi pácolt articsóka szív recept az egyik kedvencem. Az összetevők egyszerűek, a főzés egyszerű, és kevesebb idő alatt készen állnak enni, mint amennyi egy üvegedény megvásárlásához szükséges.,
akkor miért a felháborító ár a boltban vásárolt is? Jobb, mint én. Talán azért, mert ha egyszer kipróbálod ezt a könnyű, gyors receptet, soha nem fogsz visszamenni vásárolni őket a boltból.
házi pácolt articsóka szív Recept
Ez a házi pácolt articsóka szív recept egyszerű összetevőkkel kezdődik. Használhat konzerv vagy fagyasztott szíveket, természetesen nem fűszerezve. Ha fagyott, először leolvasztja őket. Akárhogy is, adjon nekik egy jó öblítést, majd papírtörlővel szárítsa meg őket.,
adjuk hozzá az articsóka szívét, az olívaolajat és a fűszereket egy serpenyőbe, és szakács alacsony lángon 10 percig, gyakran kevergetve. Ne add hozzá a citromlevet, amíg le nem hűl — ez megakadályozza az articsóka szívét a szín megváltoztatásában.
hagyja, hogy üljenek a serpenyőben, hogy lehűljenek 30 percig, amíg el nem érik a szobahőmérsékletet. Ezután vigye át a serpenyő teljes tartalmát, beleértve az olajat is, légmentes tartályba.
bár készen állnak enni, amint lehűltek, még jobbak, ha egy éjszakán át hűtik őket, így az ízeknek lehetőségük van kombinálni.,
ötletek kiszolgálása
önmagában finom, házi pácolt articsóka szívek különféle felhasználásokkal rendelkeznek.
- próbáld ki őket a mediterrán töltött csirkemell receptemben.
- használja őket pizza öntettel.
- kombinálja őket 10 oz-val. kiolvasztott, jól facsart fagyasztott spenótból, 1 csésze reszelt Parmezánból, valamint elegendő majonézből, hogy összekapcsolják, hogy articsóka spenótot készítsenek. Süssük 375°F-on 15 percig, majd tálaljuk.
- add hozzá salátákhoz.
- keverjük bele a forró tésztába, és adjunk hozzá egy kevés frissen reszelt parmezánt, repedt fekete borsot és egy kis olívaolajat.,
házi pácolt articsóka szívek tárolása
Ez a recept nagyon jól tárolja. Fagyasztott, legfeljebb egy évig tart. A hűtőszekrényben lévő légmentesen lezárt tartályban a só, a chili pelyhek és a citromlé tartósító képességének köszönhetően legfeljebb 2 hónapig friss marad. Ezért mindig megpróbálom kézben tartani a kínálatot-ez az egyik kedvencem!
készítsen extrákat a
megosztásához gyorsan megsokszorozhatja ezt a receptet, ha nagyobb tételt szeretne készíteni. (Állítsa be a kiszolgáló méretét az alábbi recept mezőben.,) Gyakran megháromszorozom — ilyen gyakran eszünk házi pácolt articsóka szíveket!
plusz, jó, ha kéznél vannak extrák, hogy egy szép üvegbe helyezzék, és hozzáadjanak egy kosár száraz tésztát, házi mártást és más finomságokat, hogy háziasszonyként vagy hostess ajándékként adjanak.,
Print Pin
5 from 6 votesMarinated Artichoke Hearts
Tender, delicious homemade marinated artichoke hearts are quick and easy to make.,>Total Time 15 minsMakes 2 cupsCalories 80kcalCreated by Katie BerryIngredients
1x2x3x- 2 cups unseasoned artichoke hearts – frozen or canned
- ⅓ cup good quality extra virgin olive oil
- 1 teaspoon Kosher salt
- 1 teaspoon fresh thyme leaves – or ½ tsp., szárított kakukkfű levelek
- 1 teáskanál friss oregánó – vagy ½ teáskanál. szárított oregano
- ½ teáskanál piros chili pehely – zúzott
- 2 evőkanál frissen facsart citromlé – (nincs csere)
Utasítás
-
Öblítse le az articsóka szív hideg víz alá, majd pat száraz papírtörlővel.,
-
alacsony lángon az articsóka szívét, az olívaolajat, a sót, a kakukkfüvet, az oregánót és a zúzott chilipehelyeket egy nem reaktív serpenyőben kombinálják. Cover, szakács 10 percig, alkalmanként megkeverve.
-
távolítsa el a tűzről, és hagyja szobahőmérsékletre lehűlni. Keverje hozzá a citromlevet.
-
hagyja lehűlni 30 percig. Még jobb íze lesz, ha egy éjszakán át vársz.,
Notes
Refrigerator storage: Keep in an air-tight container up to 2 months.Freezer storage: Freeze in an air-tight container or resealable plastic bag for up to 1 year.
Nutrition
Serving: 1heart | Calories: 80kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 2g | Fat: 9g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 1171mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 196IU | Vitamin C: 7mg | Calcium: 16mg | Iron: 1mg1.7Kshares
1.7 Kshares