könnyű Tortellini Alfredo a győzelemért! Mi jobb, mint a sajt tortellini megfojtotta a gazdag, vajas, krémes, garlicky alfredo szósz azokban az éjszakákban, amikor semmi, de tészta fog tenni? Ez az étel egy könnyű tömeg-pleaser, biztos, hogy egy új családi kedvenc.

ha minden egyszerű, finom olasz tészta receptet szeretne, akkor kipróbálhatja a többi népszerű hozzászólásomat, mint például az Easy Olive Garden Zuppa Toscana leves, krémes kolbász tészta, és egy fazék krémes Pesto csirke tészta.,

van valami jobb, mint a sajt tortellini alfredo mártással? Úgy értem, oké, hogy őszinte legyek, szinte bármilyen tésztát, krémes, garlicky alfredo mártással borítva. Ez valóban az egyik kedvencem. De a tetejére sajt tortellini ebben a szószban? Ó, Istenem, minden harapás egy kis mennyország.

még azok is, akik általában nem szeretik a krémes mártásokat, azt hiszem, ez nyeri meg. Úgy döntök, hogy a zsírmentes fél felét szándékosan használom., A vajat, a lisztet, majd a sajtot a tortellini már, azt hiszem, nem baj, ha egy kicsit kövér, az a véleményem, ettől simább, kevésbé sűrű mártás, hogy tényleg olvad a tészta pedig nagyon kabátok minden kis darab tortellini.

is, akkor könnyen hozzá zöldségeket, hogy ez az étel, hogy a zöldek, ha aggódik kompenzáló a vaj, sajt. Vagy készíthet néhány egyszerű, friss növényi oldalt, hogy enni ezzel a tortellini tészta recepttel., Megyek részletesebben, hogy az alábbiakban, valamint néhány “pro-Tippek”, hogy ezt a könnyű Tortellini Alfredo a legjobb lehet.

milyen összetevőkre van szüksége a TORTELLINI ALFREDO elkészítéséhez?

ehhez az ételhez csak néhány egyszerű összetevőre van szüksége.,

  • Refrigerated cheese tortellini
  • Butter
  • Minced garlic
  • Flour
  • Milk (or fat free half and half)
  • Salt and pepper
  • Reserved pasta water
  • Freshly grated parmesan cheese
  • Fresh chopped parsley and grated parm (optional)

HOW DO YOU MAKE CHEESE TORTELLINI ALFREDO?,

szeretem, hogy ez a recept kezdődik boltban vásárolt, hűtött sajt tortellini, mert ha egyszer van, hogy, a többi egy cinch, hogy. Nem készítettem saját tortellini-t, de ha tudod, hogyan kell elkészíteni, és meg akarod csinálni a sajátodat, menj érte!

az első dolgok először: Hozz egy fazék vizet forralni a tortellini számára. Mindössze 3 percig tart (a boltban vásárolt fajta, egyébként), amíg meg nem főzik. Ezután használjon réselt kanalat a tortellini eltávolításához vagy törzséhez, de akárhogy is, ne dobja ki a tésztavizet! Később szüksége lesz rá, hogy elkészítse a mártást.,

ezután felhívja a figyelmet az alfredo szószra (a legjobb rész!). Olvassa el a vajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát az olvasztott vajhoz, majd keverjük 1 percig, a fokhagyma legyen szép, illatos. Megszórjuk a lisztet az olvasztott vajjal és fokhagymával, majd keverjük, keverjük, keverjük, amíg egy paszta (a roux) képződik. Ezen a ponton, akkor fokozatosan habverővel a tej vagy fél, amíg a paszta simítja ki, mint a tej teljesen beépül. Adjunk hozzá sót, borsot és ½ egy csésze fenntartott tésztavizet.,

az alfredo szósz készítésének utolsó lépése az, hogy hozzáadjuk azt a szép parmezán sajtot! A mártáshoz egy kicsit keverjük bele a sajtot, hagyjuk leolvadni, majd teljesen beleolvadunk a szószba. Adjunk hozzá több tészta vizet (egy kicsit egy időben), hogy a mártás vékony, önthető. Adjunk hozzá több sót, borsot, ha szeretné, majd tegye vissza a tortellini-t a mártásba, hagyva, hogy körülbelül 2-3 percig melegedjen. Díszítsük repedt fekete bors, petrezselyem, több parmezán, ha úgy tetszik.

hozzáadhatok zöldségeket a sajtos TORTELLINIHEZ?,

a legegyszerűbb módja annak, hogy zöldségeket adjunk ehhez az egyszerű Tortellini Alfredo ételhez, ha közvetlenül a mártással és a tésztával helyezzük őket. Ezt kétféleképpen teheti meg:

  1. adjon hozzá egy zöldet a szószba, miközben felmelegíti a tortellit a 8.lépésben. A spenót, a bébi kelkáposzta, a rukkola vagy akár a borsó is működni fog, és ezen a ponton gyorsan felmelegszik.
  2. pároljon egy Vegát az oldalára, majd adja hozzá a mártáshoz és a tortellini sajthoz. Néhány kedvencem közé tartozik a brokkoli, karfiol, cukkini vagy sárga squash kör.,

vagy csak adjon hozzá néhány pörkölt zöldséget vagy oldalsó salátát, hogy párosítsa ezt az egyszerű tortellini receptet. Fokhagyma kenyér egy nem-agy túl, ha keres egy tömör olasz vacsora.

tippek & trükkök TORTELLINI ALFREDO készítéséhez

  1. ne hagyja ki a frissen reszelt parmezán sajt használatának fontos lépését. Az előaprított és előre reszelt parmezán porbevonattal rendelkezik, amely nem olvad simán, vagy nem tartalmaz S-t, valamint frissen reszelt parmezánt.,
  2. mivel a tortellini-t egy kicsit le kell ülnie, amíg elkészíti a mártást, azt javaslom, hogy adjunk hozzá 1-2 evőkanál olívaolajat, és dobjuk össze, hogy a tészta ne tapadjon önmagához.

minél nagyobb a tej zsírtartalma, annál gazdagabb és krémesebb lesz a szósz. Egy rendkívül gazdag, szuper krémes mártáshoz cserélje ki a tej egy részét (vagy zsírmentes felét) nehéz krémre.,

Easy Tortellini Alfredo

könnyű Tortellini Alfredo a győzelemért! Mi jobb, mint a sajt tortellini megfojtotta a gazdag, vajas, krémes, garlicky alfredo szósz azokban az éjszakákban, amikor semmi, de tészta fog tenni? Ez az étel egy könnyű tömeg-pleaser, biztos, hogy egy új családi kedvenc.,79e”>

▢ 3 csésze tej voltam kövér ingyenes fele-fele

  • ▢ 1 teáskanál só, vagy ízlés
  • ▢ 1/4 teáskanál fekete bors vagy ízlés szerint
  • ▢ 1 – 1 1/2 csésze fenntartva tészta víz
  • ▢ 1/3-1/2 csésze frissen reszelt parmezán sajt lásd megjegyzés
  • ▢ friss, apróra vágott petrezselyem, reszelt parmezán a feltét választható
  • Utasítás

    • Hozz egy kanna víz forr., Add hozzá tortellini-t. Forraljuk 3 percig. használjon egy réselt kanalat, hogy távolítsa el a bankot,vagy törzs, és fenntartjuk a tészta folyadék későbbi.
    • egy nagy serpenyőben közepes lángon megolvasztja a vajat. Keverje hozzá a fokhagymát 1 percig, amíg illatos.
    • megszórjuk a lisztet az olvasztott vajra és a fokhagymára, és addig keverjük, amíg paszta nem képződik.
    • ,
    • Keverje hozzá sót, borsot és 1/2 csésze fenntartott tésztavizet.
    • Keverje hozzá a sót, borsot és parmezán sajtot, amíg a sajt teljesen meg nem olvad és be nem olvad.
    • fokozatosan habverővel több tészta vízben szükség gazdag sima, önthető mártással.
    • ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot, ha szükséges., Keverjük tortellini 2-3 percig til forró egész, majd a tetején repedt fekete bors, petrezselyem, reszelt parmezán, ha szükséges.

    Megjegyzések

    Pro tipp: fontos, hogy frissen reszelt parmezán sajtot használjunk, nem előre aprított vagy előre reszelt parmezánt, amely porbevonattal rendelkezik, és nem olvad és nem tartalmaz frissen reszelt parmezánt.

    Pro tipp: annak érdekében, hogy a frissen főzött tészta ne tapadjon össze, miközben elkészítem a recept többi részét, szeretem a tésztát 1-2 teáskanál olívaolajba dobni.,

    Pro TIPP: Minél nagyobb a tej zsírtartalma, annál gazdagabb és krémesebb lesz a szósz. Egy rendkívül gazdag, szuper krémes mártással cserélje ki a tej egy részét nehéz krémre.

    Persze: főétel
    Konyha: olasz

    Szerző: Tiffany

    Tudta, Hogy Ez a Recept?Tag @cremedelacrumb1 on Instagram and hashtag it # cremedelacrumb!

    Articles

    Vélemény, hozzászólás?

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük