a Kimchi palacsinta (más néven kimchijeon) ugyanolyan könnyű elkészíteni, mint a reggeli/juharszirup-társaik. Ellentétben a kínai kagyló palacsintával, amely megköveteli, hogy tésztát készítsen, a kimchi palacsinta egyszerű tésztából készül.
gyors és könnyen elkészíthető
a húgomnak problémája van. Egy kimchi probléma.,
csinálja ezt a dolgot, ahol munka után besétál a helyi koreai piacra, egyenesen a hűtött folyosó hátsó részébe sétál, és túl sok kimchi-t vásárol a saját érdekében-többet, mint amennyit a hét folyamán ténylegesen meg fog enni a rizsével.
tehát mit kell tennie egy idősebb testvérnek / szobatársnak, ha másfél kimchi tartály van a hűtőszekrény felső polcán, azonnali használat nélkül?
Készítsen kimchi palacsintát, ez az.
Regular ol ‘ all purpose liszt a kiindulási pont., Ha megtalálja, a burgonyakeményítő hozzáadása extra ropogósságot ad a palacsintáknak (vagyis ha nem találja a burgonyakeményítőt, akkor csak több általános célú lisztet helyettesíthet, nem probléma).
onnan csak feldarabolsz egy kis kimchi—t, és hozzáadod a-kimchi juice-hoz, valamint egy kis kagylót, sót és egy kis vizet, hogy meglazítsd. Miután egy gyors kis mixeroo a pálcika, vagy egy villát, megsütjük fel néhány percig a serpenyőben,és kész!
Ha szeretné, mártással is felszolgálhatja, ami még könnyebb összehozni.,
Ez csak szójaszósz, víz, egy kis cukor, rizs ecet, szezámolaj. Ez a tökéletes gyors előétel, és azon kapom magam, hogy a hétköznap, amikor tántorog a lakásomban, miután egy hosszú munkanap, és kell valami enni gyorsan. Plusz, ez a tökéletes módja annak, hogy megbizonyosodjon arról, nem kimchi megy kárba.
most már használhatja a boltban vásárolt koreai palacsinta keveréket, de miért használja ezt a boltban vásárolt dolgokat, amikor saját házi koreai palacsintát készíthet a semmiből?,
a boltban vásárolt verziók általában ízesítőket és tartósítószereket adnak hozzá, de a házi készítésű verziójában pontosan tudja, mit tesz be.
Kimchijeon Recept utasítások
egy nagy tálban kombinálja a lisztet, a burgonyakeményítőt és a sót, amíg össze nem kombinálják.
Add hozzá a kimchi, kimchi lé, víz, kagyló.
használjon pár pálcikát vagy villát a keverék keveréséhez, amíg jól össze nem keveredik.,
melegítsen egy nem tapadó vagy öntöttvas serpenyőt közepes magas hőn. Adjunk hozzá 2 evőkanál növényi olajat, majd adjuk hozzá a tésztát a serpenyőbe, egyenletes rétegben. Sütjük, amíg az egyik oldalon pirított.
fordítsa meg a palacsintát, és folytassa a szakácsot, amíg a másik oldalon pirul.
eközben szerelje össze a mártási mártást a mártás összetevőinek egy kis tálban történő kombinálásával. Tálaljuk a kimchi palacsinta mellett! Ha szeretne egy kis extra nuttiness (fanciness), akkor megszórjuk a palacsinta pirított szezámmag.,
további hiteles recepteket keres? Facebook, Instagram, Youtube!iratkozzon fel az e-mail listánkra, és mindenképpen kövessen minket a Pinteresten, a Facebookon, az Instagramon és a Youtube-on!
Kimchi palacsinta (Kimchijeon)
For the dipping sauce:
- ▢ 1 tablespoon soy sauce
- ▢ 1 tablespoon water
- ▢ 1 teaspoon rice vinegar
- ▢ 1 teaspoon sugar
- ▢ ½ teaspoon sesame oil
Instructions
-
In a large bowl, combine the flour, potato starch, and salt until combined., Adjuk hozzá a kimchi, kimchi juice, víz, kagyló. Használjon pár pálcikát vagy villát a keverék keveréséhez, amíg jól össze nem kombinálódik.
-
melegítsen egy nem tapadó vagy öntöttvas serpenyőt közepes magas hőn. Adjunk hozzá 2 evőkanál növényi olajat, majd adjuk hozzá a tésztát a serpenyőbe, egyenletes rétegben. Sütjük, amíg az egyik oldalon pirított. Fordítsa meg a palacsintát, majd folytassa a szakácsot, amíg a másik oldalon pirul.
-
közben szerelje össze a mártást a mártás összetevőinek egy kis tálban történő kombinálásával. Tálaljuk a palacsinta mellett!,
Tips & Notes:
nutrition facts
nutritional info disclaimer
TheWoksofLife.,a com csak tájékoztató jellegű. Bár mi mindent megteszünk annak érdekében, hogy táplálkozási információkat általános iránymutatásként szolgáltassunk olvasóinknak, nem vagyunk tanúsított táplálkozási szakemberek, a megadott értékeket becsléseknek kell tekinteni. Olyan tényezők,mint a megvásárolt márkák, a friss összetevők természetes változatai stb. megváltoztatja a táplálkozási információkat bármely receptben. Különböző online számológépek is különböző eredményeket, attól függően, hogy a források., Ahhoz, hogy pontos táplálkozási információkat szerezzen egy recepthez, használja a kívánt táplálkozási számológépet, hogy meghatározza a táplálkozási információkat a tényleges összetevőkkel és a felhasznált mennyiségekkel.
@thewoksoflife