Ez egy egyszerű, ízletes, könnyen sütött Okra recept. Fűszerezett paprika, só, egy csipet cayenne, ez okra teszi a nagy snack vagy köret.
két éve fedeztem fel okrát, és azonnal beleszerettem. Ez a zöldség olyan egészséges, könnyen elkészíthető,és nagyon finom! Ha még nem volt esélye kipróbálni, itt az ideje. Az alábbiakban megosztom veled a kedvenc módját, hogy élvezhessem az okra-t.,
Hogyan vásároljunk és tároljunk OKRA
az okra vásárlásakor keressünk sima, foltmentes, élénkzöld hüvelyeket. Kerülje a száraz végű hüvelyeket, mert ez azt jelzi, hogy az okra egy ideig a polcon ült. Figyeljen a méretre is. Ne vásároljon okra-t, amely meghaladja az öt hüvelyk hosszúságot, mert hajlamos durva bőrre, és a magok is keményebbek.
az Okra elég romlandó, ezért próbálja meg szakácsolni egy-két napon belül. Időközben tárolja a hűtőszekrényben egy papírzacskóban.,
A sült OKRA fűszerezése
az alábbi receptben paprikát, sót és egy csipet cayenne-t használok az okra ízesítéséhez. De csak egy olyan fűszerezést szeretnék megemlíteni, amely nagyon jól működik az okra sütéséhez is. Berbere-nek hívják. Megtanultam ezt a fűszerezés egy megjegyzést a káposzta, csirke recept (köszönöm, Kate!), és azóta rengeteg receptben használtam. Ez a fűszerezés nagyszerű fűszerkeverékkel rendelkezik, és kellemes tapintást ad az ételekhez., Ha úgy dönt, hogy kipróbálja, vagy már kéznél van, csak használjon 1/2 ts. a Berbere fűszerezés helyett a paprika, só, cayenne.
CUT VS. WHOLE OKRA
az okra darabokra vágható, vagy az egész okra-t használhatja ebben a receptben. Ha úgy dönt, hogy egész okra-t süt, akkor egy kicsit több nyálkás textúra lesz benne, mint a vágott okra. Személy szerint nem bánom (valójában szeretem), de tudom, hogy sokan megpróbálják elkerülni.
hogyan készítsünk sült OKRA:
1. Melegítsük elő a sütőt 450F fok.
2., Öblítse le az okra-t, majd szárítsa meg papírtörlővel. Vágja le a szár végét, majd vágja 1/2-3/4 hüvelykes darabokra. Az okra-t egy rétegre terítse egy laptálcára. Szitálás olívaolajjal, paprikával, sóval és egy csipet cayenne borssal. Keverjük össze.
3. Sütjük az okra-t körülbelül 15 percig. Az okra-t enyhén pirítani kell, finom illatú. Tálaljuk azonnal.,
Próbáld ki ezeket a finom receptek:
- Alapvető Karfiol, Fánkot
- Klasszikus Burgonyás Palacsinta
- Reggeli Brokkoli Sütni
- Vegán Padlizsán Pörkölt
- Sült Útifű Chips
Sült Okra Videó Bemutató
ÉHES vagy MÉG? Facebook, Instagram, vagy a Pinterest a legfrissebb frissítésekért kövesse a Cooktoria-t a hírlevélre való feliratkozás után!,
könnyen sütött OKRA
Tania Sheff
Ingredients 1x2x3x
- 1 lb., friss okra
- 2 evőkanál. olívaolaj
- 1 tk. paprika
- só ízlés
- egy csipet cayenne-i bors, opcionális
Utasítás
-
Melegítsük elő a sütőt 450 fok.
-
öblítse le az okra-t, majd szárítsa meg papírtörlővel. Vágja le a szár végét, majd vágja 1/2-3/4 hüvelykes darabokra., Az okra-t egy rétegre terítse egy laptálcára. Szitálás olívaolajjal, paprikával, sóval és egy csipet cayenne borssal. Keverjük össze.
-
sütjük az okra-t körülbelül 15 percig. Az okra-t enyhén pirítani kell, finom illatú. Tálaljuk azonnal.
táplálkozás
- Pin
- Share