Ha már bámult egy fazék vizet, várva, hogy forraljuk, úgy tűnhet, mintha egy nagyon hosszú idő. De mennyi ideig tart? Mennyi ideig tart a víz forralása?
körülbelül 8-10 percet vesz igénybe, hogy 1 liter vizet forraljon egy fazékban egy tűzhelyen. 4-5 percet vesz igénybe, hogy 1 liter vizet forraljon egy elektromos vízforralóban. 3-4 percet vesz igénybe, hogy 1 liter vizet forraljon mikrohullámú sütőben.,
1 csésze víz forralásához körülbelül 1 percet vesz igénybe mikrohullámú sütőben, 2 percet elektromos vízforralóban, 3 percet pedig egy fazékban a tűzhelyen.
a víz felforralásához szükséges idő leginkább a következő tényezőktől függ:
- vízmennyiség
- a tartály
- a hőforrás
- a magasság
olvassa tovább, hogy többet megtudjon arról, mennyi ideig tart a víz forralása, valamint tippeket arról, hogyan lehet gyorsabban forralni.
mennyi ideig tart a víz felforralása?,
1 liter víz (4 csésze) forralásához körülbelül 8-10 percet vesz igénybe a tűzhelyen lévő edényben, magas hővel, a fedéllel. 1 liter víz forr egy elektromos vízforralóban körülbelül 4-5 perc alatt. 1 liter víz forr a mikrohullámú sütőben körülbelül 3-4 perc alatt.
Ha csak 1 csésze vizet szeretne forralni, akkor csak 1-3 percet kell várnia, legyen az mikrohullámú sütő, elektromos vízforraló vagy tűzhely.
a forró víz nem csak tea, kávé vagy főzés esetén szükséges, akkor is forraljon vizet, ha az ivóvíz nem biztonságos., Lehet, hogy még mindig nem távolítja el az összes kórokozót,de sokat megszabadul.
az Egyesült Államok járványügyi központja a forró vizet kórokozó-csökkentési módszernek tekinti, amelynek képesnek kell lennie arra, hogy megölje a forrásban lévő vízben lévő összes kórokozót.
az Egyesült Államok járványügyi központja egy percig ajánlja a forró vizet, hogy minden kórokozó elpusztuljon, így a víz biztonságosan fogyasztható. De ha 6562 lábnál nagyobb vagy 2000 méternél nagyobb magasságban élsz, akkor három percig forraljuk a vizet.
mennyi ideig tart a víz forralása különböző magasságokban?,
a víz forralásához szükséges idő a magasságtól függően változik.
tengerszint feletti magasságban vagy nulla láb magasságban a víz forráspontja 212 °F (100 °C). Minél magasabb a tengerszint, a légköri nyomás is megváltozik, ami befolyásolja a víz forráspontját.
az Egyesült Államok lakosságának teljes egyharmada nagy magasságban él., A legtöbb szakirodalom a tengerszint feletti 3000 lábat (914 méter) “nagy magasságnak” tekinti, de még csak 2000 lábnál (610 méter) is a víz forráshőmérséklete már jelentős különbséget mutat – a 212 °F-től (100 °C) a tengerszint felett mindössze 208 °F-ig (97,78 °C).
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági minisztériuma Élelmiszer-Biztonsági Ellenőrzési Szolgáltatás magyarázza, hogy magas tengerszint feletti magasság hatással ételt általában, mert magasabban a tenger szintje, a levegő egyre szárazabb., Ez azt jelenti, hogy kevesebb az oxigén és kevesebb a légköri nyomás, így hosszabb a víz forrni, és az étel megfelelően szakács.
az élelmiszerek elkészítésekor körültekintően kell eljárni, mivel a hőforrás puszta növekedése nem segít a víz forralásában vagy az ételek gyorsabb szakácsában.
Az idő, a hőmérséklet, sőt az egész recept változása szükséges, ha magasabb tengerszint feletti magasságban főzünk, mondjuk 3000 láb (914 méter) tengerszint feletti magasságban. Mivel a légköri nyomás alacsonyabb, ha magasabb magasságokban van, vékonyabb légtakaró van egy terület körül., Ez érinti a forró víz, illetve élelmiszer-készítmény a következő módon:
- Folyadékok, mint például a víz párolog el, többet gyorsan forraljuk alacsonyabb hőmérsékleten
- Élesztőt gázok bele a kenyeret, süteményeket bővíteni gyorsabb ütemben
összerakni a dolgokat, minden 500 méter hozzáadott magasság csökkenti a forráspont a víz alatt 1 °F., Az alábbi táblázat szemlélteti, hogy mennyi ideig tart a víz forrni különböző magasságokban:
*a fél fokig lekerekített hőmérsékletek
hogyan kell gyorsabban forralni a vizet
1 liter 8-10 percig forralni, egy fazékban egy tűzhelyen. 4-5 percet vesz igénybe, hogy vizet forraljon egy elektromos vízforralóban. 3-4 percet vesz igénybe a víz forralása mikrohullámú sütőben.
tehát nem tart sokáig forralni; azonban vannak olyan esetek, amikor csak nincs ideje várni, amíg a víz forrni kezd., Az alábbiakban néhány tipp található a víz gyorsabb forralásához.
a méret számít – használjon olyan tartályt (pl. edény, vízforraló), amely egy adott időpontban megfelel a forralt víz igényének. Egy nagyon nagy edény használata több hőt igényel a felületéhez, ezért sokkal hosszabb ideig kell forralni a vizet. Ne feledje, hogy a hőmennyiség növelése nem feltétlenül gyorsítja fel a forráspontot.
Ez csak több pénzbe kerülne, mivel több gázt fog használni a tűzhelyben. Tehát természetesen, ha csak egy csésze teát kell forralnia, ne forraljon fel egy teljes vízforraló vizet., Akkor a végén vár hosszabb és több forralt vizet, mint amire szüksége van.
Az anyag is fontos – a forráshoz használt edény készítése vagy anyaga szintén hozzájárul a forralás sebességéhez. A forrási sebesség maximalizálása érdekében rézlemez-alappal vagy alumínium lemezalappal és rozsdamentes acélfalakkal ellátott edények ajánlottak. Az oldalfalak minden öltözött edények (akár alumínium vagy réz) vezeti el a meleget a az alap akkor is, ha az oldalfalak már forró, néhány hő távozik a konyhába, hogy vizet próbál forraljuk.,
használja ki a technológiát – ha nagy magasságú környezetben tartózkodik, segít a nyomástartó tűzhely használatában, mivel gőzmentes tömítést hoz létre a főzés során. Ami a forró vizet illeti, 100% – os teljesítményű mikrohullámú sütőt használ, hogy a vizet lényegesen rövidebb idő alatt forralja, mint egy hagyományos kályha.
az elektromos vízforraló szintén hasznos eszköz a konyhában. Ez nem csak forr a víz gyorsabb, mint a hagyományos tűzhely-top vízforraló, de ez is helyet takarít meg a pulton., Nem is kell nézni, ahogy a víz forrni kezd, mivel a legtöbb elektromos vízforraló automatikus kikapcsolási funkcióval rendelkezik.
tegyen rá egy fedelet – a fedél felugrása egy edényre csökkentheti a víz forralása közben bekövetkező párolgást. Kevesebb párolgás azt jelenti, hogy a víz elérheti a magasabb maximális hőmérsékletet, lehetővé téve a gyorsabb forralást. A szakértő szakácsok azt is javasolják,hogy pároláskor fedjük le a fedelet. Ez lehetővé teszi a hő jobb eloszlását anélkül, hogy túlfőzné az ételt.,
a főzési utasítások számítanak-annak ismerete, hogy mennyi ideig tart a víz forralása, elengedhetetlen a jó szakács számára, mert segít abban is, hogy meg tudja mondani a különbséget a forralás, a párolás, a blanching és a parboiling között.
Ha a flip receptek, észre fogod venni, hogy az időzítés, hogy amikor elkezd fűszerezés tészta vizet, sóval, amikor a tojást, a vizet a tökéletes buggyantott tojás, meddig a tojást a vízzel kemény/lágy, a sorrend, hogy mely összetevők ki, ha így levesek, pörköltet, stb.,
Ha hibázik, hogy sót tesz a vízbe, majd megpróbálja forralni a vizet, sokkal hosszabb ideig tart. Tehát bármikor, amikor egy recept forrásban lévő vizet tartalmaz, a legjobb, ha ragaszkodik az utasításokhoz, így nem fog időt vesztegetni.
Előnyök Forró Víz
Forr a víz, mint például bevett gyakorlat, hogy gyakran alábecsülik, vagy akár felejtsd el, az előnyöket kapunk tőle., Egyrészt a forralt víz fogyasztását az egészségügyi szakemberek ajánlják, különösen a harmadik világ országaiban, ahol a csapvíz nem túl biztonságos a lenyelésre, és gyakran a betegségek oka, különösen a gyermekeknél.
a vízzel borított betegségek széles körben elterjedtek, különösen azokon a területeken, ahol rossz a víztisztítás és az öntözés. Ezeknek a lehetséges betegségeknek a legegyszerűbb és legegyszerűbb módja a víz megfelelő időben és hőmérsékleten történő felforralása.,er forr hatékonyan elpusztítja a baktériumok, férgek, ciszta, illetve vírusok, amelyek jelen lehetnek a víz
több más előnye, hogy forr a víz, tekintve, hogy ez ilyen könnyű feladat elvégzésére.,
a Víztechnológia fejlődése már fűtési és forrási funkciókat is biztosít az olyan gépek számára, mint a vízadagolók és a mikrohullámú sütők. Ezeknek az eszközöknek az a fő célja, hogy tisztább és biztonságosabb vizet, valamint kényelmet biztosítsanak az emberek számára szerte a világon.
következtetés – mennyi ideig tart a víz forralása?
mennyi ideig tart a víz forralása?, 1 liter víz (4 csésze) felforralásához a következő idő szükséges:
- Tűzhely-felső edény magas hővel és fedéllel: 8-10 perc
- elektromos vízforraló: 4-5 perc
- mikrohullámú: 3-4 perc
Ha csak 1 csésze vizet szeretne forralni,akkor csak 1-3 percet kell várnia.
mennyi ideig tart a víz forrni különböző magasságokban? 1000 láb alatti magasságban körülbelül 10 percig kell forralnia az ételt., Minden további ezer láb magasságra további perc forralás szükséges (például 3000 lábnál forraljuk 12 percig).
a speciális ételeket, például a spenótot vagy a kukoricát 20 percig forralva kell tartani bármely vagy minden magasságban. A legjobb, ha van egy megbízható receptkönyv, amelyet a közelben tartanak, amikor nagy magasságban szeretne szakácsolni.
a forró víz nem csak tea, kávé vagy főzés esetén szükséges, akkor is forraljon vizet, ha az ivóvíz nem biztonságos. Lehet, hogy még mindig nem távolítja el az összes kórokozót,de sokat megszabadul.,
az Egyesült Államok járványügyi központja egy percig ajánlja a forró vizet, hogy minden kórokozó elpusztuljon, így a víz biztonságosan fogyasztható. De ha 6562 lábnál nagyobb vagy 2000 méternél nagyobb magasságban élsz, akkor három percig forraljuk a vizet.