metil-benzoát kémiai tulajdonságok,felhasználás, gyártás
ízek és parfüm
A metil-benzoát egy általánosan használt aromás karbonsav-észterek, ízek és illatok a kínai napi vegyiparban, erős virágos, gyümölcsös aromával, ylang és tuberose mint árnyalatok, valamint fenol lehelet. Ez természetesen bemutatott ilang olaj, gumóolaj, szegfűszeg olaj, olaj Kalanchoe és nárcisz olaj és néhány más típusú illóolajok.,
Metil-benzoát az étel ízek által engedélyezett, a rendelkezésre GB2760-1996 Kína, illetve használható moduláció eper, málna, cseresznye, ananász, rum, vanília bab, dió ízű, valamint néhány más típusú íz lényeg; ez lehet alkalmazni étel is lehet alkalmazni, hogy a napi íz készítmények a készítmény az alap ylang, típusa, valamint a virág íze típus tömjén az összeg kevesebb, mint 12%. Az IFRA-ban nincs korlátozás.
a metil-benzoátot a FEMA GRAS-ként azonosította, a FEMA száma 2683 volt, és az FDA emberi alkalmazásra jóváhagyta., Az Európa Tanács a metil-benzoátot az élelmiszerekhez használható, az emberi egészségre ártalmatlan mesterséges íz táblázatába sorolta, amelynek maximális mennyisége 61 mg / kg, az ADI pedig 5 mg/kg.
a metil-benzoát levegőben stabil, oxidálószer jelenlétében lassan oxidálható; bázissal reakcióba léphet, és benzonsavval szaponizálódhat. Más típusú benzoátok előállítására is átészteresedhet; a hidrolízisre is érzékeny., A rifm által szolgáltatott információk szerint a metil-benzoát akut toxicitási adatai: orális LD50: 3,4 g/kg (patkányok).
a hagyományos módszer a benzoát és metanol metil-benzoát előállítására szolgáló kénsav jelenlétében történő észterezésén alapul. Mivel a metil-benzoát közbenső a polimer anyag előállításában-a dimetil-tereftalát mellékterméke. Ezért megpróbálhatjuk elkülöníteni és beszerezni azt a terméket, amely megfelel a nyers metil-benzoát parfüm specifikációjának.,
a metil-benzoát nem csak rozetta, muskátli és más ízek előállítására használható, hanem cellulóz-észterek, cellulóz-éter, gyanták és gumi oldószereként is használható; hidrofób poliészter szálfestésére is használható, és lerövidítheti a festési időt, csökkentheti a festési hőmérsékletet és javíthatja a mosási gyorsaság mértékét a szövet festése után.
a fenti információkat a Dai Xiongfeng kémiai könyve szerkeszti.
tartalomelemzés
mérje meg az észtervizsgálat 1. módszere szerint (OT-18). A vett minta mennyisége 900 mg. 68-as.,08 a gázkromatográfia (GT-10-4) módszer szerinti nem poláros oszlop módszer szerinti számításhoz vagy méréshez szükséges egyenértékűségi tényezőként.
toxicitás
ADI: 5 mg/kg (CE).
LD50: 1350 mg/kg (patkány, orális).
Korlátozott használata
a FEMA (mg/kg): üdítőitalok 2.2; hideg italt 4.5; candy 8.4; Pékség 9.9; Rágó: 61.
vegye be a megfelelő mennyiséget határértékként (FDA§172.515, 2000);
kémiai tulajdonságok
színtelen olajos folyadék, erős virág-és cseresznyearomákkal. Etil-éterrel elegyedik, metanolban, etil-éterben oldódik, de vízben és glicerinben nem oldódik.,
Uses
használható cellulóz-észterek, cellulóz-éterek, szintetikus gyanták és gumi oldószereként, valamint poliészter szál festési segédanyagaként. Ezt fel lehet használni a készítmény ízek.
használható oldószerként a mikroszkópos analízisben, valamint a cellulóz oldószerében.
GB 2760-1996 biztosítja, mint megengedhető élelmiszer ízek. Elsősorban eper, málna, ananász, cseresznye, vanília bab, dió, rum íz előállítására használható.
általánosan használt fűszerek ylang, tuberose illat típus kialakításához., Nárciszokra, levendulára, szegfűszegre és sós bőrtípusra is alkalmazható. A rock rose termékkel, tölgy moha vagy fa moha, valamint vetiver olajjal kombinálva használható páfrány típus előállítására a kellemes illat elérése érdekében. Alkalmazható olcsó mosószerre, rossz szagú maszkoló szerekre, valamint ipari ízekre. Széles körben alkalmazható az élelmiszer-ízekre, például az eper típusra stb.
az íz előkészítéséhez cellulóz-észterként, cellulóz-éter oldószerként, gyantaként, gumiként stb.,
szerves szintézishez használható; cellulóz-észterek, cellulóz-éter, gyanta, gumi stb.oldószereihez; fűszerként is használható, gazdag téli olaj-és kanangaolaj aromával. Szappan és kozmetikum készítéséhez használható-mesterséges ilangolaj és szezámolaj; eper, ananász, cseresznye és rum készítéséhez is használható ételízesítőként.
gyártási módszer
a hidrogén-klorid gázon keresztül a benzoesav metanololdatába helyezzük.,
magas hőmérsékleten benzoesav és dimetil-szulfát reakciójával állítható elő.
a benzoesav és a metanol között kénsav jelenlétében történő melegítésből állítható elő.
Kategória
mérgező anyagok.
toxicitási osztályozás
mérgezés
Akut toxicitás
orális patkány-LD50: 1177 mg / kg; orális egér LD50: 3330 mg/kg.
bőrirritációs adatok
nyúl 10 mg/24 óra enyhe; szem-nyúl 500 mg/24 óra enyhe.
robbanásveszélyes és veszélyes jellemzők
magas hőmérséklet, robbanásveszélyes.,
gyúlékony tulajdonság és veszélyességi jellemzők
gyúlékony tűz esetén.
tárolási jellemzők
Treasury: szellőzés, alacsony hőmérséklet és száraz; élelmiszertől és oxidálószertől elkülönítve tárolja és szállítja.
oltóanyag
hab, száraz por, szén-dioxid.
leírás
A metil-benzoát szerves vegyület. Ez egy észter a kémiai képlet C6H5CO2CH3. Ez egy színtelen folyadék, amely vízben rosszul oldódik, de szerves oldószerekkel elegyedik., A metil-benzoát kellemes illatú, erősen emlékeztet a feijoa fa gyümölcsére, illatszerekben használják. Oldószerként és peszticidként is használják rovarokat, például orchidea méheket.
kémiai tulajdonságok
metil-benzoátot találtak illóolajokban (pl. ilang-ilang olaj). Színtelen folyadék, erős, száraz-gyümölcsös, enyhén fenolos szaggal. A metil-benzoát-észterezéssel egyszerűen más benzoátokká alakítható át., Mivel a metil-benzoát meglehetősen nagy melléktermék a Terilén gyártásában, a korábbi szintetikusutakat, például a benzoesavból vagy a benzoil-kloridból kiinduló anyagokat nagyrészt elhagyták.
a metil-benzoátot parfümbázisokban, például ilang-ilang és tuberozetípusokban használják.
kémiai tulajdonságok
A metil-benzoát színtelen, olajos, átlátszó folyadék. Kellemes szag.
kémiai tulajdonságok
színtelen – halványsárga illatos folyadék
kémiai tulajdonságok
A metil-paraben a p-hidroxi-benzoesav metil-észtere., Természetes módon nem fordul elő, és kereskedelmi forgalomban a p-hidroxi-benzoesav észterezésével állítják elő. A metil-benzoát gyümölcsös szaga van, hasonlóan a cananga-hoz is.
kémiai tulajdonságok
A metil-benzoát gyümölcsös szaga van, hasonlóan a cananga-hoz.
előfordulás
A metil-benzoát izolálható az édesvízi páfrány Salvinia molesta-ból. Ez az egyik a sok vegyület, amely vonzó a hímek különböző fajok orchidea méhek, amely látszólag összegyűjti a kémiai szintetizálni feromonok; általánosan használt csali vonzza és gyűjtse össze ezeket a méheket tanulmány.,
A kokain-hidroklorid nedves levegőben hidrolizál, hogy metil-benzoátot adjon; a kábítószer-szippantó kutyákat így kiképzik a metil-benzoát illatának kimutatására.
A metil-benzoátot parfümökben használják..
parfümökben (Peau d ‘ Espagne) használatos.
meghatározás
ChEBI: benzoát-észter, amelyet benzoesav és metanol kondenzációjával nyernek.
előkészítés
benzoesav és dimetil-szulfát magas hőmérsékletre történő hevítésével, vagy etil-benzoát és metanolin KOH oldat közötti cserével.,
előállítási módszerek
A vegyületet metanol és benzoesav hevítésével állítják elő kénsav jelenlétében, vagy a szárazhidrogén-klorid benzoesav inmetanol oldatán keresztül történő átadásával . A benzonitril alkoholizisével is előállítható . Ez az ozonolízis melléktermékevíz .
Aroma küszöbértékek
észlelés: 110 ppb
Ízküszöb értékek
Ízjellemzők 30 ppm-en: fenolos és cseresznyepaté kámforos árnyalattal.
Synthesis Reference (s)
Chemical and Pharmaceutical Bulletin, 31, p. 4209, 1983 DOI: 10.1248 / cpb.31.,4209
Általános leírás
kristályos szilárd anyag vagy folyadékban oldott szilárd anyag. Sűrűbb, mint a víz. Az érintkezés enyhén irritálhatja a bőrt, a szemet és a nyálkahártyákat. Lenyeléssel enyhén mérgező lehet. Más vegyi anyagok előállítására használják.
levegő & Vízreakciók
vízben enyhén oldódik. Hidrolizál lassan vízzel érintkezve .
reaktivitási profil
A metil-benzoát egy észter. Az észterek savakkal reagálnak a hő felszabadítására alkoholokkal és savakkal együtt., Az erős oxidáló savak erőteljes reakciót okozhatnak, amely elég exoterm ahhoz, hogy meggyújtsa a reakciótermékeket. A hőt az észterek maróoldatokkal való kölcsönhatása is generálja. A gyúlékony hidrogént alkálifémekkel és hidridekkel alkotott észterek keverésével állítják elő. A metil-benzoát erős oxidálószerekkel, erős bázisokkal reagál, és vízzel érintkezve lassan hidrolizál. .
veszély
lenyeléssel mérgező.
egészségügyi veszély
szem -, orr -, torok -, felső légúti és bőrirritáció. Allegikus bőr-és légzési reakciókat okozhat.,
egészségügyi veszély
A metil-benzoát enyhe Bőrirritáló hatású. A vizsgált állatok orális toxicitása csekély volt. A mérgező tünetek az állatokbanennek a vegyületnek a szájon át történő alkalmazásából tremor, izgalom és aluszékonyság jelentkezett.Az LD50 érték fajonként változik. Az oralld50 értékek egerekben és patkányokban 3330, illetve 1350 mg/kg.
tűzveszély
az égéstermékek különleges veszélyei: nincs
biztonsági profil
lenyeléssel mérsékelten mérgező. Enyhén mérgező a bőrrel való érintkezés. Bőr-és szemirritáló hatású., Éghető folyadék hő vagy láng hatására; oxidáló anyagokkal reagálhat. A tűz elleni küzdelemhez használjon habot, CO2-t, száraz vegyszert, vizet a tűz takarásához. Bomlásra hevítve forró füstöt és irritáló füstöt bocsát ki.
kémiai szintézis
A metil-benzoát metanol és benzoesav kondenzációjával alakul ki erős sav, például sósav jelenlétében . Mind a gyűrűre, mind az észterre reagál. Szemléltetve annak képességét, hogy elektrofil szubsztitúció, metil-benzoát megy keresztül acidcatalysed nitration salétromsavval, hogy metil-3-nitrobenzoát., Vizes NaOH hozzáadásával hidrolízist is végez metanol és nátrium-benzoát adására, amelyet vizes HCl-lel savanyíthatunk benzoesav képződéséhez.
potenciális expozíció
élelmiszer-adalékanyagként és a cellulóz-észterek, éterek, gyanták és gumi oldószereként használják.
tisztítási módszerek
mossa le az észtert híg vizes NaHCO3-mal, majd vízzel, Na2SO4-gyel szárítsa meg, majd frakcionálisan desztillálja vákuumban.
hulladék ártalmatlanítása
az anyagot éghető oldószerrel oldjuk fel vagy keverjük össze, majd egy utóégetővel és súrolóval felszerelt kémiai égetőben égessük el., Minden szövetségi,állami és helyi környezetvédelmi előírást be kell tartanimegfigyelték.