mi a különbség a délutáni Tea és a magas Tea között? Nos, néhányan azt mondanák, hogy nincs, de ez nem helyes. Vannak különbségek, finom, ahogy lehet.

hagyományos délutáni Tea

a délutáni Tea Brit ételhagyomány, egy délutáni tea, szendvics, pogácsa és sütemény. De gyakran használják a magas Tea kifejezést., Ez a kettő gyakran zavaros, de valójában különbözőek.Válasz:

a délutáni teát délután 4.00 körül szolgálják fel. Amikor a délutáni tea divatossá vált a 19. század elején, köszönhetően az Anna, a hercegnő Bedford soha nem volt célja, hogy cserélje ki a vacsorát, hanem, hogy töltse ki a hosszú különbség ebéd és vacsora egy időben, amikor vacsorát szolgált 8pm. Az életmód azóta megváltozott, a délutáni tea most inkább élvezet, mint megállási rés.

délutáni Tea, 1886. Kromolitográf Kate Greenaway után., Ha ujjas szendvicseket, finom desszerteket és formalitást keresel, a délutáni tea a teád.

a sok dolgozó életét nem teszi lehetővé az idő, hogy üljön le eszik pogácsát, süteményeket, hogy most meg kell menteni a nyaralás és különleges élvezet létrehozásával leülni, és élvezze a illem és udvariasság, ez a quaintest angol étkezési szokások.

egy híres hely, ahol valódi délutáni teát találhat, a Ritz Londonban (a foglalások hónapokkal előre készülnek. Vagy Yorkshire-ben található a híres Bettys Teatermek, amelyek alig változtak az 1919-es nyitás óta.,

mi a magas Tea

a délutáni Tea eredete egyértelműen a gazdagok megőrzése volt a 19.században. A munkások az újonnan iparosodott Nagy-Britanniában az idő ” tea ” kellett várni, amíg a munka után, és lényegesen több, mint a tea és sütemény. A dolgozóknak egy nap kemény munka után is szükségük volt a táplálékra, így a munka utáni étkezés gyakrabban volt meleg és töltött, és egy csésze jó, erős tea kísérte a szeszes italok újjáélesztéséhez.,

ma a munkásosztály háztartásaiban az esti étkezést még mindig gyakran “teának” nevezik, de mivel a munkamódszerek ismét megváltoztak, sok háztartás ma az esti étkezést vacsorának nevezi.

úgy gondolják, hogy a magas Szó hozzáadása különbséget tesz az alacsony, kényelmes, társalgó székeken vagy a kertben pihenő délutáni Tea és a munkavállaló magas teája között, amelyet az asztalnál szolgálnak fel, és magas hátsó étkezőszékeken ülve.,

magas Tea Skóciában

Skóciában a magas Tea további megkülönböztetést igényel, a skót magas Tea nem különbözik a délutáni teától, de tartalmaz néhány forró ételt, például sajtot pirítósra vagy más sós finomságra.

fedezze fel a Fine Dining world at www.thegreatgastro.com

vagy hívja a Dining Concierge étkezési asszisztens 02 254 9005 és Vonal@: @greatgastro

Articles

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük