nem kérdés, hogy Napa és Sonoma a világ két legkedveltebb bor úti célja. Ami azonban kevésbé biztos, az az, hogy pontosan mit jelentenek az emberek — vagy azt gondolják, hogy jelentenek -, amikor róluk beszélnek.

Napa és Sonoma egyaránt városok, megyék és völgyek. Völgyekként gyakran használják felcserélhetően a névadó Amerikai szőlőművelési területekkel (AVAs). A dolgok bonyolultabbá tétele érdekében Napa és Sonoma átfogó földrajzi területei sok más borvidék városának is otthont adnak.,

mindezek a variációk-és azok átfedése-finoman szólva is rejtélyesek lehetnek. Tekintsük a következő földrajzi leckét az észak-kaliforniai borról.

“az Emberek gyakran teljesen összezavarodott, nem kell magyarázni a különbségeket” – mondja Kellie Fuller, concierge, a Nyaralók, a Napa-Völgy, aki dolgozott a bor, vendéglátás, Észak-Kaliforniában három évtizeden át. “Nem mindenki tartózkodik olyan helyen, ahol van egy concierge.,”

valójában a saját útvonalaikat tervező látogatókat eláraszthatja az online elérhető információk mennyisége, a turisztikai weboldalaktól a Média lefedettségéig az online foglalási oldalakon található fórumokig. “A TripAdvisor fórumokon a Napa-völgy számos önjelölt nagykövetének egyike vagyok” – mondja Fuller. “Mindig mindent megteszek, hogy válaszoljak a kérdésekre és tisztázzam a dolgokat.”

még Bay Area helyiek is zavarba., Kelly Carter, az Alpha Omega Pincészet kommunikációs igazgatója Rutherfordban( a Napa-völgy szívében), valamint a völgy négyéves lakosa nemrégiben e-mailt kapott egy San Francisco-i barátjától. A nő ajánlásokat kért borászatokhoz vagy kóstoló túrákhoz Yountville-ben, egy bájos város Napa megyében; vagy Healdsburg, egy ugyanolyan népszerű város Sonoma megyében., De Carter megállt, amikor elolvasta, mert barátja azt mondta ,hogy “csak el akar menni Napa-ig vagy Sonomáig ebben az időben” — egy fej-karcoló részlet, mert mind Yountville, mind Healdsburg lényegesen távolabb van San Franciscótól, mint Napa és Sonoma városai.

“az emberek egyszerűen nem értik” – mondja Carter. “Ott van Napa megye, Napa városa és Napa völgye. Az emberek azt hiszik, hogy csak egy nagy dolog, és nem az.”

Aztán ott van a földrajz általános zavara, mondják a helyiek., “Az emberek úgy gondolják, hogy Napa és Sonoma, mint általános borvidékek, öt percre vannak egymástól, amikor valójában egy vagy több órát vehet igénybe” – mondja Carter. Hozzáteszi: “Ó, és egyébként van egy hegység, amely elválasztja a kettőt.”

is, a nehéz időkben, amikor a tűz kitör az észak-kaliforniai borvidék, mint az utóbbi években elkeserítően gyakori, Fuller gyakran fogad hívásokat a vendégek kíváncsi, ha még mindig jön a nyaralók Napa Valley, akkor is, ha a tűz több mint 50 mérföldre van Sonoma County.,

a legjobb módja annak, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a régióba tett utazásokból, ha előre elvégzi a házi feladatot arról, hogyan szeretné felfedezni. “A tapasztalat annyira fontos, ezért fontolja meg, hogy milyen szeretne lenni” – mondja Jessica Boone, a Passalacqua borásza, a Sonoma County Dry Creek Valley népszerű Pincészete. “Le akarsz ülni egy ülő kóstolóra, vagy egy órát, hogy valóban megismerd a borokat, vagy több olyan helyet akarsz elérni, ahol bárkóstolók vannak, ahol több széles ecsetvonást kaphat egy helyről?,”

, hogy segítsen megválaszolni ezeket a kérdéseket, és tisztázzunk néhány zavart, összeállítottunk egy praktikus csalólapot, hogy megmagyarázzuk ezeket az árnyalatokat. Gondolj rá, mint egy alapozóra a következő utazás megtervezéséhez, hogy ne bukj le a megyei versus valley versus city felett – és kezdj el összpontosítani a szórakoztató dolgokra, mint például melyik pincészetet fogod először elérni.

NAPA

Napa County

Napa County ad otthont kilenc város és város, a Napa magát (erről bővebben alább), a városok, mint Yountville, St. Helena, és Calistoga, található a völgy szívében., Utazás San Francisco, akkor valószínűleg jön át az üzleti folyosón az American Canyon, ami körülbelül 10 mérföldre délre a város Napa. Pedig a mintegy 450 pincészetek, borkóstoló szobák közül választhat szerte a megyében, minden bizonnyal valami a mindenféle sebek and ivók, a energikus újonc a komoly gyűjtő.

Napa-völgy

Ez a földcsuszamlás, amely a megye közepén fut fel, a legtöbb ember azt jelenti, amikor Napa borvidékéről beszélnek., 1981-ben a Napa-völgy lett az első, Kaliforniában kijelölt Amerikai szőlőtermő terület, és jelenleg 16 alkörzet van benne. A Napa-völgy földrajzi lábnyoma viszonylag kicsi-mindössze 30 mérföld hosszú, öt mérföldre a legszélesebb pontján, az egész megye méretének körülbelül egyharmada -, de a régió a világ leginkább áhított borait termeli. Az olyan fajták, mint a Cabernet Sauvignon és a Chardonnay, gyakorlatilag a Napa-völgy szinonimái, de a borászok itt többek között Pinot Noir-t, Merlot-ot, Zinfandelt és Sauvignon Blanc-ot is gyártanak.,

két fő utak futnak észak-déli, a Napa-Völgy: Autópálya 29, a gyönyörű, de erősen látogatott két sávos út, hogy megy keresztül a legjelentősebb bor-központú városokat, mint Napa, Yountville, St. Helena, majd Calistoga; a Silverado Ösvény, ismert, a helyiek nyelvben, csakúgy, mint az “Ösvényt”, ami fut keleti Autópálya 29 kétoldalt ilyen pincészetek, mint a Szarvas Ugrás Borospincék, Robert Phelps. Több kisebb átjáró köti össze a 29-es főutat és a Silverado nyomvonalat., Közel Calistoga, északi végén a Silverado Ösvény, bor, film rajongók örömére megáll Chateau Montelena, amely Kaliforniában a globális reflektorfénybe, az 1976-os Ítélet Párizs (Szarvas Ugrás is nyerte a napot).

valószínűleg azt is hallani, hogy a lakosok azt mondják: “up valley “vagy” down valley”, és ezeket a kifejezéseket a helyi vállalkozások nevében is észreveheti. Felcserélhetően használják őket mind földrajzi helyként (“élek a völgyben — – például Calistoga-ban) vagy irányként (“ma délután megyek le a völgybe egy találkozóra”).,

Napa város

az elmúlt évtizedben Napa városa a szomjas látogatók gyors megállásából fejlődött ki a völgyi pincészetek felé (Yountville és Calistoga körül, azaz), a saját jogán. A kiterjedt árvízvédelmi intézkedések befejezése és a folyóparton és a belvárosban többmilliós Felújítás eddig példátlan energiát és fogyatkozást hozott az utazóknak., Kóstoló szobák összefonódnak zümmögő éttermek és butikok, és akkor is, ha csak áthaladó, megáll a kiváló Oxbow nyilvános piacon raktárból ínyenc piknik rendelkezések elengedhetetlen.

az egyik különösen figyelemre méltó újabb mellett az étkezési jelenet Compline, egy étterem és borüzlet által alapított mester Sommelier Matt Stamp és Ryan Stetins, aki felügyelte a programok Charlie Trotter Chicagóban és Las Vegas., Közben, egy maroknyi snazzy új szállodák, beleértve az Andaz Napa és az Archer Hotel Napa, hogy downtown Napa ideális otthoni bázis feltárása Észak-Kaliforniai borvidék.

SONOMA

Sonoma County

Több elterjedt, mint a Napa megfelelője, Sonoma megye San Franciscótól körülbelül 30 mérföldre északra húzódik egészen Cloverdale kisvárosáig, a 101-es főút mellett., Több mint 30 városok pontozott egész 1,768 négyzet mérföld, amelyek többsége beépült a boripar, átívelő mintegy 425 pincészetek kóstoló szobák. Healdsburg egy hub kóstoló központú kiruccanások, míg funky Guerneville, az orosz folyó, több lefektették.

menj tovább nyugatra, és eléred a partot — valójában sok első alkalommal látogató nem veszi észre, hogy a Sonoma megye határos a Csendes-óceánnal, és 55 mérföldes robusztus partvonala a titkos összetevője néhány leginkább áhított Pinot Noirs és Chardonnays.,

Sonoma Valley

nem hallja, hogy az emberek a Sonoma Valley kifejezést dobálják, a Sonoma megye 18 Avasának egyike, olyan gyakran, mint a Napa-völgy. De ez a leghosszabb története minden bortermelő régió Sonoma County, társkereső az 1850-es években. található a délkeleti sarkában a megye, Sonoma Valley legismertebb robusztus Zinfandel, akinek gnarled szőlő néz ki, mint a troll kezét clawing útjukat a talajból. Az utóbbi időben az olyan fajták, mint a Malbec, a Syrah és a Grenache, szintén vonzóvá válnak.,

Sonoma városa

a Sonoma-völgy szívében fészkel, maga Sonoma városa kellemes hely egy nap eltöltésére. Sok kóstoló szoba köré a leveles Town square; üdvözlendő walk-inek, de hívja előre fenntartások forgalmas hétvégén. Pinot szerelmeseinek nem szabad kihagyni megállás Sojourn, ismert kiemelkedő Pinot Noir. Amikor itt az ideje egy harapásnak, a lány & a füge egy 20 éves borvidék intézmény, amely segített a farm-to-table viteldíjat a térképen elhelyezni.

Articles

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük