A sütihétet ezekkel a fudgy házi vörös bársonyos crinkle cookie-kkal indítjuk! Ünnepi, szórakoztató, Mikulás jóváhagyott, ezek a vörös bársony crinkle cookie recept egy ünnep kedvenc!
Red Velvet Crinkle Cookies
Boldog hétfő édes angyalok annyira izgatottak vagyunk. Miért sikoltozunk? Nos, mert ez hivatalosan Broma Cookie hét, más néven a legjobb hét valaha (vitathatatlanul jobb, mint a pite hét). És ezzel az ünnepi, házi készítésű vörös bársonyos sütivel kezdjük., Fudgy, chocolatey, bolondbiztos, és a Mikulás jóváhagyta.
úgy gondoljuk, hogy szeretni fogja őket.
mik azok a Red velvet crinkle cookie-k?
az ünnepek körül valószínűleg volt egy crinkle cookie. Hagyományosan sűrű, fudgy, csokoládé süti, porcukorral hengerelve, amely kifejezetten ropogós tetejét képezi. Sokan úgy csinálják, hogy egy tortakeveréket készítenek, és ne érts félre, nagyon finomak. De nincs semmi olyan, mint a házi készítésű.,
ezek a vörös bársonyos kekszek a semmiből valamivel kevésbé csokoládésak, mint az eredeti csokoládé változatuk, és természetesen vörösek, de ugyanolyan sűrű, majdnem brownie textúrájúak, és egyszerűen finomak.
hogyan készítsünk piros bársonyos sütiket?
piros élelmiszer színezés természetesen! Egyszerűen adjunk hozzá néhány Nagyvonalú csepp (körülbelül 1/4 teáskanál) a tésztát, és akkor a karácsonyi piros cookie-kat, nincs idő.
bevallom, utálom a vörös bársony desszerteket., Nyilvánvalóan ez nem tartott vissza (Helló: vörös bársonyos macaronok, vörös bársony torta, vörös bársony brookies 🙂 de tudom, hogy nem vagyok egyedül azzal a megvetéssel, hogy ideiglenesen pirosra festik az összes sütőeszközt. De tudod, azt kell tenned, amit tenned kell. Élj gyorsan, halj meg fiatalon, a rossz lányok jól csinálják … vagy bármit is mondanak manapság a gyerekek.
és hidd el, amikor azt mondom, hogy megéri, hogy extra bozót a mosogató ez a vörös bársony crinkle cookie recept.,
Tippek a legjobb ránc a cookie-k:
- nem hideg a tésztához: Azt akarom, hogy ezek a cookie-kat, hogy elterjedt egy kicsit, így nem kerek hógolyókat. Megállapítottuk, hogy a tészta hűtése miatt a cookie-k túlságosan megtartják alakjukat, tehát ha előzetesen előkészíti a tésztát, adjon egy órát a pulton, hogy visszatérjen a szobahőmérsékletre!,
- tekerje a tésztát granulált cukorral és porcukorral: ez segít a porcukornak ragaszkodni a sütihez, és megakadályozza, hogy a porcukor feloldódjon a süti nedvességébe, így minden alkalommal megkapja a jó havas ráncot!
- ne süsse túl: azt akarja, hogy ezek a vörös bársonyos crinkle cookie-k középen kissé ragacsosak legyenek, hogy ne száradjanak ki!
annyira izgatottak vagyunk, hogy végre itt az ünnepi szezon, és még izgatottabbak vagyunk, hogy minden héten megosztjuk veled a kedvenc sütis receptjeinket.
See ya mañana!,
Get in the Christmas spirit with these fudgy homemade red velvet crinkle cookies. Tökéletes a következő ünnepi partira, vagy hagyja ki a Mikulást!,/li>
Összetevők
- 1/2 csésze vaj, lágy
- 3/4 csésze barna cukor
- 1/2 csésze kristálycukor cukor
- 2 tojás, szobahőmérsékleten
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 teáskanál szakmai piros ételfesték*
- 2 csésze minden célra liszt
- 1/3 csésze kakaópor
- 1 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 csésze kristálycukor cukor
- 1/2 csésze porcukor
Utasítás
- melegítsük Elő a sütőt 350°F vonal egy tepsibe pergamen papír., Tegye félre.
- krém a vaj, barna cukor, granulált cukor együtt egy nagy tálba, amíg könnyű, bolyhos. Kaparja le a tálat, majd egyenként adja hozzá a tojásokat, verve az egyes adagok között. Adjuk hozzá a vanília és a piros ételfestéket, majd jól keverjük össze.
- egy külön tálban szitáljuk össze a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a sót. Adja hozzá a száraz összetevőket a nedveshez, majd keverje össze, amíg össze nem keveredik.
- töltsön meg egy tálat granulált cukorral és egy tálat porcukorral. Használjon egy 1 uncia cookie kanál (vagy evőkanál) gombóc cookie ki., Tekerje a golyókat először a granulált cukorba, majd a porcukorba, hogy teljesen bevonja a cookie golyókat. Helyezze az elkészített sütőlapra egy hüvelyk távolságra. Süssük 10 percig, vagy amíg a cookie-k puffadtak fel, repedtek, de még mindig kissé ragacsosak a központban.
- hagyjuk kihűlni és élvezni egy pohár tejet!
kulcsszavak: könnyű, ünnep, Karácsony, Mikulás,gooey, rágós, házi készítésű, a semmiből, a legjobb
Megjegyzések
*az élelmiszer-színezés sokat változik. Ezeket a Wilton professzionális élelmiszer-színezéssel készítettük, amely nagyon pigmentált., Ha ön használ egy boltban vásárolt gél vagy folyékony élelmiszer színezés akkor kell használni több!
