Ricotta Cake With Cake Mix (Magyar)

1. Gather the ingredients.

2. Preheat the oven to 350 F. Grease an oblong 13- by 9-inch pan.

3. In a bowl, mix ricotta, sugar, eggs, and vanilla.,

4. Then add the yellow cake mix. Mix ingredients thoroughly.

5. Transfer the mixture to the pan.,

6. Bake for 55 minutes to one hour.

7. Cool the cake.

8. Slice and serve.,

bővebben a Ricotta sajtról

a ricotta torta ricotta sajtot tartalmaz, amely egy savósajt, amely a sajtgyártásból megmaradt savóból készül. Ez által termelt koaguláló fehérjék, albumin, globulin, hogy maradt, miután a kazein használják, hogy a sajt. A Ricotta azt jelenti, hogy “átfőzve”, a sajtot pedig úgy állítják elő, hogy a folyadékot finom ruhán keresztül továbbítják, így a túró marad. Hasonló a folyékony túróhoz egy finom ruhával, így a túró marad., Hasonló a textúrájú túróhoz, amelynek zsírtartalma változó lehet. Enyhén édes íze van.

gyártása a bronzkorból származik Olaszországban. Hagyományosan tejsavóval és kis mennyiségű tejjel készült. Az Egyesült Államokban a teljes tej ricotta népszerű, “ricottone” néven ismert.”A főzés során gyakran használják az olasz ételek részeként, vagy a sajttorta és a cannolis részeként. Ha tojással és főtt gabonával keverik, akkor a Nápolyi pastiera, a népszerű olasz húsvéti pite középpontja.,

több típusú Ricotta sajt

különböző típusú ricotta sajtok állnak rendelkezésre, és különböző módszerekkel készülnek, mint például sütés, sózás, dohányzás és további erjedés. Ezek a következők:

• Ricotta salata egy cég, préselt különböző ricotta, hogy a sózott, szárított, gyakran reszelt vagy borotvált tetején étel. Sajtkerék formában kerül értékesítésre.

• a Ricotta infornata, más néven ricotta al forno, ricotta sütésével készül, amíg a kéreg elszenesedett vagy barna lesz., Ez a fajta ricotta főleg Szicíliában és Szardínián népszerű.

• a ricotta infornata-hoz hasonló Ricotta affumicata füstölt ricotta.

• a Ricotta forte, amelyet ricotta scanta-nak is neveznek, egy sózott, krémes barna paszta, amely kenyérre kenhető.