Debjani Arora / korszerűsített: K, November 21, 2017 12: 22pm
ha azt várja, és szeretnek enni tojást, akkor vegye ezeket a tippeket nagyon komolyan.
terhesség alatt, ha tojást tartalmaz az étrendbe, ez nagyszerű módja a fehérjebevitel növelésének. A tojásokat táplálónak és fehérjetartalomnak tekintik, amelyek mind az anya, mind a baba sejt-és izomnövekedésében segítenek., Ez az oka annak, hogy a terhes nőt arra ösztönzik, hogy több fehérjét fogyasszon a terhesség alatt. De amikor a tojás evéséről van szó, ezt óvatosan kell elvégezni. Míg a táplálkozás hányadosa magas, ha rossz módon főzik, bélfertőzéseket is okozhatnak.
nyers vagy alultáplált tojást szalmonellafertőzéssel társítottak, ami ételmérgezéshez vezethet, amely olyan tüneteket mutat, mint hányinger, hányás, gyomorgörcsök és hasmenés. A terhesség alatt ez a fajta fertőzés életveszélyes lehet, mivel vetéléshez vagy halvaszületéshez vezethet., Az összes többi olyan élelmiszer közül, amelyet a terhesség alatt óvatosan kell alkalmazni, a tojások a szalmonella fertőzés leggyakoribb okai, a nem tífuszos salmonella baktériumok által okozott élelmiszer-eredetű betegség. Míg ez a fertőzés pusztítást okoz az anya bélrendszerében, átjuthat a placentán, és intrauterin szepszist okozhat. Ha azonban a tojásokat jól főzik, ez csökkenti a fertőzés vagy az ételmérgezés esélyét. Tehát az orvosok és táplálkozási szakemberek arra ösztönzik a várandós anyákat, hogy kerüljék a nyers vagy nyers tojást.,
a megfelelő módja annak, hogy vásárolni, tárolni és enni tojást a terhesség alatt
Ha szeretsz tojást enni, és szeretné, hogy a baba egy kis ízelítőt belőle a méhben, itt van néhány iránymutatást kell követni
vásárlás és tárolása tojás:
- nos, tojás van egy lejárati dátum. Tehát, ha vásárol egy high-end szupermarket ellenőrizze a dátumot. Íme módon lehet megtalálni, ha a tojás már a lejárati dátum.
- mindig ügyeljen arra, hogy a tojások ne érintkezzenek más élelmiszerekkel, mivel a héjak káros baktériumokat tartalmazhatnak., Tartsa őket a tojástálcában vagy egy külön dobozban.
- a tojás kezelése után mindig mosson kezet.
- használat előtt alaposan mossa le a tojásokat, mivel a felületükön maradvány baktériumok lehetnek.
- ne használjon olyan tojást, amelynek héja szennyeződés vagy sérült, mivel ez azt jelentheti, hogy a tojássárgája szennyezett lehet.
- ne tartsa a főtt tojást a hűtőszekrényben több mint három napig.
- a tojásokat mindig hűtőszekrényben, a tojástálcában tárolja.,
étkezés:
- Ha főtt tojás, győződjön meg róla, hogy főzzük, körülbelül hét-nyolc perc alatt, így a sárgája főtt megfelelően, ami van a legnagyobb esélye, a lakhatás, a szalmonella baktériumok. Magas hőmérsékleten főzve megöli a baktériumokat, és biztonságossá teszi a fogyasztást.
- ha sült tojást vagy omlettet szeretne, győződjön meg róla, hogy alaposan megsütötte a tojás mindkét oldalát. Vigyázzon, hogy ne égesse el a tojást.
- kerülje a buggyantott tojás evését a terhesség alatt, mivel félig főzve maradnak., Azonban, ha vágysz egy, szakács a tojás, amíg a fehér rész teljesen be van állítva, átlátszatlan, a tojássárgája szilárd. Körülbelül öt percig tart, amíg egy közepes méretű tojást beállítanak.
- kerülje a nyers tojás fröccsenését az élelmiszer felett, mivel ez növeli az ételmérgezés és a fertőzés esélyét.
- maradjon távol olyan élelmiszerektől, amelyek egyik vagy másik formában nyers tojást tartalmazhatnak, például szószok, házi majonéz, jegesedés, fagylalt, mousse, tiramisu, Salátaöntetek stb. Mindig olvassa el az étel tartalmát, amelyet felvesz, hogy elkerülje a tojáson keresztül történő szennyeződést.,
a nyers tojáson keresztüli fertőzések elkerülése:
- abban az esetben, ha véletlenül eltörik egy tojást, és annak tartalma a konyhapultra vagy a padlóra kerül, ügyeljen arra, hogy az egész területet alaposan mossa le enyhe szappannal és meleg vízzel.
- a terület tisztítása után mosson kezet.
- fertőtlenítőszerrel ellenőrizze, hogy a terület tiszta és csíramentes-e.
kép forrása:
hivatkozás:
Tam, C., Erebara, A.,& Einarson, A. (2010). Élelmiszer-eredetű betegségek a terhesség alatt. Kanadai Családorvos, 56(4), 341-343.,
Közzétett:Kedd, November 21-én, 2017 12:20pm | Frissítve:Kedd, November 21-én, 2017 12:22pm
további részletek
- Home
- Fitness
- Szépség
- Betegségek
- a Terhesség
- Nevelési
- Hírek
- Galériák
- Videó