Tojástekercsek

Tojástekercsek és a tökéletes ropogós előételek, csirkével, káposztával, sárgarépával, gombával, tojástekercsbe csomagolt és sült fűszerekkel, 30 perc alatt készen!

szeretjük ezeket a ropogós tojás tekercseket, mert ugyanolyan jók, mint bármely takeout előétel, de otthon is elkészítheti őket. Párosítsuk őket tavaszi Tekercseinkkel, rák Rangoonnal és Potstickerekkel egy teljes dim sum vacsorára, és mártsuk őket édes-savanyú Mártásunkba!,

Tojástekercs

A Tojástekercsek egyértelműen kedvenc előételnek számítanak ebben a házban, őrölt csirkével, fűszerekkel és zöldségekkel, tojástekercsben és sütve, amíg aranybarna és ropogós nem lesznek. Ezekhez őrölt sertéshúst vagy marhahúst is használhat. Ez a recept összesen 30 percet vesz igénybe. Szeretem, hogy extra, fagyasztva őket, egy gyorsabb lehetőség legközelebb vágyom ezeket. Ráadásul imádom ezeket előre elkészíteni és tálalni, amikor Panda Express narancsos csirkét és klasszikus sült rizst készítünk.,

elkészítheti ezt a Tojástekercs receptet előre aprított káposzta (vagy csomagolt rágókeverék) segítségével, ha le akarja vágni az előkészítési idő egy részét. Ezeket házi édes-savanyú mártással, extra szójaszósszal, vagy egy kis sriracha-val melegítjük. A házi Tojástekercs határozottan kötelező, ha kínai ételeket főzünk,és a hét bármely napján beverjük!

A tojás tekercs ugyanaz, mint a tavaszi tekercs?,

A tojástekercsek és a tavaszi tekercsek a recepttől függően hasonló tölteléket használhatnak, de a fő különbség az, hogy a tavaszi tekercsek vékonyabb rizsliszt-csomagolást használnak, míg a tojás vastagabb búzaliszt-csomagolást tekercsel. A tavaszi tekercspapírok általában áttetszőek, míg a tojástekercsek ropogósak és barnaak.

A tojástekercseket is megsütjük, míg a tavaszi tekercseket pároljuk vagy sütjük. A tavaszi tekercsek gyakran könnyebb összetevőket tartalmaznak, például zöldségeket vagy tenger gyümölcseit is. Ha szeretné élvezni a tavaszi tekercseket, a recept itt található a webhelyen is!, A fentiekhez kapcsolódtam.

miért nevezik őket tojás tekercsnek?

A tojástekercsek neve a csomagolásból származhat, amely néha (de nem mindig) tojás és búzaliszt keverékéből készül. De a név tényleges eredete még mindig vita tárgyát képezi.

mit lehet hozzáadni, hogy ezek a növényi TOJÁSROLLOK?

ha vegetáriánus változatot szeretne ezekből a tojástekercsekből, hagyja ki a húst, és adjon hozzá több zöldséget a töltelékhez. Itt vannak a kedvenc javaslataim.,

• Scallions
• babcsíra
• Zeller
• Hagyma
• Jamszbab
• Vizet, gesztenyét

HOGYAN KELL TÁROLNI a KÍNAI TOJÁSOS

Tojásos mindig a legjobb, amikor szolgált azonnal. A maradék tojástekercseket légmentesen lezárt tartályban tárolhatja a hűtőszekrényben 2-3 napig., Vagy fagyassza le a tojástekercseket egy másik napra úgy, hogy szorosan becsomagolja őket egy ziplock táskába és alumínium fóliába. Ez a tojás tekercs recept 3-4 hónapig tart a fagyasztóban.

melegítse újra a sütőben 400 F fokon, amíg étkezés előtt felmelegszik, vagy néhány percig süsse újra.,

TÖBB HÁZI VEDD-KI RECEPTEK

• Csirke húshoz
• Könnyű mongol Marhahús
• Hunan Csirke
• Kínai Citromos Csirke
• Édes-Savanyú Sertés
• Tojás Foo Fiatal

TIPPEK, HOGY EZ a TOJÁSOS RECEPT

• helyettesítheti szójaszósz alacsony nátrium tamari vagy kókusz aminos, amely íze ugyanaz, mint a szójaszósz.
• adjunk hozzá néhány apróra vágott zöldhagymát közvetlenül a tojástekercsek gördítése előtt a friss íz érdekében. Vagy tetején zöld hagymával díszítésre tálalás előtt.,
• adjunk hozzá némi hőt ezekhez a tojástekercsekhez apróra vágott fűszeres chili paprikával, egy csipet cayenne borssal vagy pirospaprika pelyhekkel.
• kínai tojástekercseket is készíthet marhahússal, őrölt sertéshússal, garnélarákkal vagy tofuval, az Ön preferenciájától függően.
• piros vagy zöld káposztát használhat erre a receptre, vagy mindkettő keverékére, ha ez az, ami van.
• tálaljuk ezeket más előételekkel, mint például a P. F. Chang csirke saláta csomagolások (Copycat) vagy a koreai őrölt marhahús tojás tekercsek.
• készítse el ezeket az öngyújtót úgy, hogy egy pergamenpapírral bélelt sütőlapra helyezi, és sütőolajjal permetezi., Ezután süssük 400 F fokon 10-15 percig, fordítsuk át, majd süssük további 10-15 percig. A tojástekercsek extra ropogása érdekében kapcsolja be a brojlert az utolsó vagy két percig, amíg aranybarna nem lesz.
• helyezze ezeket a tojástekercseket egy hűtőállványra, alatta papírtörlővel, hogy elkapjon minden leöblített olajat. Ha közvetlenül a papírtörlőre helyezi őket, akkor az alja gőzölöghet, majd nedves lesz.