nem tagadható, hogy szüksége van fehérje. A tápanyag tartja meg a teljes, épít izom, sőt erősíti a csontokat. De a magas fehérjetartalmú élelmiszerek bősége zavarossá teszi a különböző formák közötti megfejtést.
belemerültünk a fehérje alapjaiba, hogy az összes bonyolult tudományt könnyen emészthető információvá tegyük, hogy segítsen elérni céljait.
tudod, hogy a fehérje “jó neked”, de itt van, mit tesz a testedért.,
a fehérje egyike a három makrotápanyagnak, a szénhidrátok és a zsír mellett, hogy napi szinten kell működnie. Mindenki táplálkozási igényei egyediek, de általában a férfiaknak 1, 2-1, 6 gramm fehérjét kell fogyasztaniuk a céltest minden kilogrammjára.
az emberek dicsérik a fehérjét a fizikumra gyakorolt hatásáért, de sokkal többet tesz, mint növeli nyereségét. A kutatások azt mutatják, hogy azok az emberek, akik több fehérjét fogyasztanak, csökkentik a csontritkulás kockázatát, magasabb metabolizmusokkal rendelkeznek, és csökkentik a vérnyomást.,
ma, akkor kap a töltse ki a különböző módokon: csirke, por, víz, cookie-kat. A számos forma ellenére a fehérje csak két alapvető formája létezik: egész vagy kiegészítő.
teljes élelmiszer-fehérje
valószínűleg hallotta, hogy a tápanyagok, mint a vitaminok és ásványi anyagok a legjobban fogyasztanak az élelmiszer-kiegészítők. Ugyanez igaz a fehérjére is-mondja Dena Champion, R. D., az Ohio Állami Egyetemen.
“egyszerűen nem lehet üvegezni vagy csomagolni az összes olyan előnyt, amely egy egész ételhez tartozik” – mondja a férfiak egészségére.
eredeti formájukban az élelmiszer olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyeket nem lehet utánozni a laboratóriumban. Például a brokkoli több száz fitokémiai anyagot tartalmaz, amelyeket nem lehet tablettába helyezni. A tanulmányok azt mutatják, hogy ezek az anyagok, amelyek csak az élelmiszerekben találhatók, csökkentik a szív-érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Akkor is kap rengeteg rost.
valószínűleg hallotta, hogy az emberek teljes versus hiányos fehérjéről beszélnek., Ahogy a nevük is sugallja, a teljes fehérje mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza, amelyekre testünknek szüksége van, míg a hiányos nem.
a növényi alapú fehérjék jellemzően hiányosak, néhány kivétellel, mint például a quinoa és a tofu. Nem kell azonban hangsúlyozni, hogy elegendő teljes fehérjét kell fogyasztania, ha kiegyensúlyozott étrendje van-mondja Christina Weidman, az RDN és a sport dietetikus a Northwestern Egyetemen.
” ha eszik, hogy a különböző élelmiszerek egész nap fogsz befejezni az esszenciális aminosav profilt, hogy a szervezetnek szüksége van.,”
Itt van néhány jó fehérjeforrások:
- Csirke: egy hat unciás mell tartalmaz, nagyjából 53 g
- Törökország: 3 dl tartalmaz, 22 g
- Marhahús: 4 dl tartalmaz, 22 g
- Tojás: egy nagy tojást tartalmaz 6 g
- – görög zsírszegény joghurt: hat unciás z tartalmaz, 17 g
- Tofu: 3.5 gramm tartalmaz 10 g
- Lencse: 1 csésze tartalmaz 18 g
- Quinoa: 1 csésze tartalmaz, 8 g
Kiegészítő Fehérje
Hagyományosan, porok, majd megrázza volt a fő módja, hogy növeljék a fehérje bevitel kívül étel., Most a csomagolt snackeket kiegészítő fehérjékkel, például szójával vagy savóval töltik fel.
nincs semmi baj, ha ezeket snack vagy kényelem céljából használja-mindaddig, amíg nem az egyetlen fehérjeforrás, mondja Champion.
Ez azt jelenti,hogy a fehérje-kiegészítőket nem szabályozzák, így nem lehet megmondani, mi van a csomagban-magyarázza.
” ezeknek a poroknak egy része szennyező, figyelmeztet a bajnok. “Azt mondom az embereknek, hogy minél egyszerűbbet válasszanak, annál jobb.”
Weidman azt javasolja, hogy a tejsavófehérjét válasszák laktózból, mert gazdag a lucein aminosavban., Ez egyike annak a három elágazó láncú aminosavnak, amelyek segítenek az izomépítésben, a zsírégetésben és a fáradtságban. Különösen hasznos lehet egy rázkódás fogyasztása luceinben az edzőterem után, mondja Champion.
“ha erősítő edzést végez, majd luceinben gazdag ételeket kap, kettős feladatot végez az izomépítés érdekében” – magyarázza.
azonban, ha inkább nem eszik tejterméket, a szójafehérje porok is jó forrása a luceinnek.
amikor kiválasztunk egy por, akkor szeretnénk keresni a NSF International (National Sanitation Foundation)” igazolt Sport ” pecsét., Ez azt jelenti, hogy a terméket egy külső cég tesztelte, és tartalmazza azt, amit a címke mond.
és mi van azokkal a szeretett fehérje édességekkel?
“okosan használhatók, de nem szabad, hogy az egyetlen dolog, amit egész nap megragadsz” – mondja Champion. Ügyeljen arra, hogy vegye snack, amely rostot, hogy akár a tápanyag bevitel.