Vietnámi Pandan Méhsejt torta / Bánh Bò Nòng Recept

Ez a klasszikus vietnami sült jó gazdag az íze és aromája Pandan és kókusztej. Édes, pillowy puha, egy kis rágóval, finoman illatos – mint egy felhő eszik! Ma bemutatom a Bánh Bò Nướng receptemet, amelyet otthon gyorsan és egyszerűen készítek egyszerű, egészséges alapanyagokból.

mi az a Bánh Bò Nướng

Bánh Bò Nòng vagy Pandan Honeycomb torta népszerű desszert Vietnamban., Ez egy szeretett gyermekkori élvezet sokunk számára vietnami emberek. Most, hogy saját családom van, szeretem ezt otthon csinálni a lányomnak, és átadni a kulturális örökségünket!

A Bánh Bò Nướng jól ismert élénk zöld színéről, valamint a keresztmetszet egyedi, méhsejtszerű mintájáról, amikor belevág.

meleg Bánh Bò Nòng friss ki a sütőből egyszerűen csodálatos-az édes illat és íz Pandan és kókusztej párosítva a puha, rágós textúra a torta csak annyira álmodozó!

kívülről úgy néz ki, mint egy klasszikus piskóta., De az íz és a textúra valóban egészen egyedi. A Bika Ambon néven ismert indonéz méhsejtes tortával is megoszlik néhány hasonlóság, de észrevehető különbségek vannak az ízprofilban és a főzési technikában.

Hogyan készítsünk vietnami Pandan Méhsejt tortát

az egyszerű összetevők ellenére a Bánh Bò Nướng valójában egy kicsit nehéz lehet, hogy csak helyes legyen. A keresztmetszet gyönyörű Méhsejt textúrája az egész torta kis levegős zsebéből származik,amely általában gondos verést és feszülést igényel.

de ne hagyja, hogy ez visszatartsa Önt!,

egyszerűsítettem a pandan Méhsejt torta receptemet, hogy sokkal könnyebb lehúzni az ikonikus textúrát. A receptben néhány jegyzetet is tartalmaztam, a saját tapasztalataim alapján, hogy ezt a tortát többször készítsem, hogy biztosítsam a sikert.

akárhogy is, a torta továbbra is finom, illatos, puha, még akkor is, ha nem éri el a méhsejt textúráját, ezért ne aggódjon túl sokat, hogy minden alkalommal tökéletes legyen!

házi vs. boltban vásárolt Pandan kivonat

ehhez a recepthez nagyon ajánlom saját pandan kivonat készítését., Csak két összetevő (csak pandan levelek, víz), hogy egy erős tétel otthon! Van egy egyszerű recept a blogomban.

a boltban vásárolt pandan kivonathoz képest a házi készítésű fajtának sokkal tisztább és erősebb pandan íze van. Nem tartalmaz tartósítószereket, mesterséges ízesítőket vagy színezékeket. Ezért lehet, hogy a végterméke nem olyan megdöbbentően zöld, mint néhány más változat, de ugyanolyan csodálatos ízű lesz – ha nem jobb!,

hogyan szolgáljuk fel a vietnami Pandan tortát (Bánh Bò Nướng)

a méhsejt torta klasszikus étkezési módja önmagában. Szeretünk így enni otthon-meleg, megnyugtató és ízletes.

egy kedves vietnami ihletésű villásreggelihez egy szelet pandan honeycomb torta egy vietnami kókusz kávéval – egy hagyományos vietnami szűrőn keresztül főzött kávé, kókuszkrém és sűrített tej habos keverékével-oldalán. És a gyerekeknek egy kókuszos turmixot!,