hétköznap Ebéd specialitások a következők:
Tandoori Roti vagy Naan szolgálnak fel az ebéd Akciós 4-6pm.
ebéd specialitásaink naponta változnak, és úgy szolgálnak fel, mint egy indiai otthonban.
v= vegetáriánus / V+ = vegán / GF = gluténmentes
hétköznap Ebéd Special / az ebéd különleges az, amit eszel, ha Indiai otthonunkba látogatna. A menü nagyban változik, mivel az ételeket India különböző régióiból választják., A különlegességeket minden reggel frissen készítjük, célunk, hogy a lehető legkönnyebb legyen. Az achaar nagyon intenzív, így dab meg a roti.
Dosa | GF, V+) / A Dosa pushcart mindig a Ganeshji oltár lábánál készített Első dosa-t helyezte el. Kigurította ezeket a sós palacsintákat töltelékkel, egy taaván, és kiszolgálta őket sambarral és chutney-val. Kérjük, válasszon a sima, masala (burgonya), moong, vagy növényi töltelék.,
Uttapam (GF, V+) | A Dosa Wala egyszerre dolgozott egy kisebb, ropogós, sós palacsintával, paradicsommal és hagymával.
Biryani (GF) | pénteken, a muzulmánok szent napján a mecsethez vezető utcákat hatalmas agyagedényekben árusító árusok sorakoznak. A rizs és a csontos húsrétegek egész nap együtt szakácskodnak. Válasszon csirke, bárány, csirke boti vagy hal között.,
Dahi Papdi Chaat (V
Dahi Batata Puri (V) | még mindig emlékszem, hogy a túra a pushcart a Elko Arcade Mumbai ezek puris töltött és tetején joghurt és tamarind chutney., Győződjön meg róla, hogy befejezze a legjobb rész, a savanykás keverék alján a lemez, miután a purim eltűnt…
Dahi Pakori (GF, V) | A nagyi volna, hogy segítsünk neki grind lencse, amelyeket aztán be a gombócokat, majd átitatott forró vizet, hogy legyen puha, hogy a mag. Ezek mártott joghurt, majd tálaljuk menta, tamarind chutneys.
Bhel Puri (V+) | at 3pm éles mindennapi a Bhel Puri Wala lenne át a környéken csengő a harangot az ő pushcart., A rizspuffancs, burgonya, hagyma és chutneys zamatos keverékét egy újrahasznosított újságban szolgálta fel. Kérje édes, közepes vagy fűszeres.
Sev Puri (V+) | A Bhel Puri Wala másik specialitása: lapos papdis burgonyával, hagymával és chutneys tetején sev-vel, szezon közben pedig nyers mangóval.
Pani Puri | V+), A puritákat burgonyával, garbanzóbabokkal és boondival töltik meg, és tamarind chutney oldalával szolgálják fel.
Aloo Tikki (V) | Pushcarts nagy taavas van ezek burgonya pogácsákat sorakoznak egy kört készen kell kiszolgálni cholle és chutneys. A ropogós bőr elrejti a puha belső teret.
Samosa Cholle (V) | alig vártam, hogy a szüleim vendégeket fogadjanak, mert ez azt jelentette, hogy a szamosákat kiszolgálják., Szamosáinkat cholle és chutneys oldalával szolgálják fel…
Keema Samosa | a népszerű samosa bárányokkal töltött változata.
Cholle Bhature (V) | The big puffy thing. Törj le egy darab kenyeret a kezeddel, dab a lé, majd lapát a cholle a szájába.
Mix Veg Pakoras (GF, V+) | nincs jobb snack szolgált egy esős napon egy csésze tea.,
hétvégi menü & Vacsora Specials
hétvégi Vacsora Specials include:
- Basmati Rice
- Dal
- Raita
- Tandoori Roti vagy Naan
- + válasszon egyet: vegetáriánus (V), Csirke, Tandoori csirke vagy bárány
vacsoránk minden része friss, napi.
vacsora specialitásainkat aznap frissen tálaljuk.,
v= vegetáriánus | V+ = vegán/GF= gluténmentes
hétvégi Vacsora Special | hétvégi estéken a Tandoori csirkét és Naant tálaljuk. A Tandoori csirke mellett a péntektől vasárnapig tartó vacsora menüjében naponta változó csirke Curry, Bárány Curry, vegetáriánus vacsora specialitások találhatók. Ezek a vacsora specialitások kiadós, és egy intenzívebb keveréke fűszerek.
hétvégi Vacsora akciós tálaljuk péntek-vasárnap, 4-6pm.,
Dosa | GF, V+) / A Dosa pushcart mindig a Ganeshji oltár lábánál készített Első dosa-t helyezte el. Kigurította ezeket a sós palacsintákat töltelékkel, egy taaván, és kiszolgálta őket sambarral és chutney-val. Kérjük, válasszon a sima, masala (burgonya), moong, vagy növényi töltelék.
Uttapam (GF, V+) | A Dosa Wala egyszerre dolgozott egy kisebb, ropogós, sós palacsintával, paradicsommal és hagymával.,
Biryani (GF) | pénteken, a muzulmánok szent napján a mecsethez vezető utcákat hatalmas agyagedényekben árusító árusok sorakoznak. A rizs és a csontos húsrétegek egész nap együtt szakácskodnak. Válasszon csirke, bárány, csirke boti vagy hal között.
Idli (GF V+
Veg Kathi (V) | Ez a kiadós paneer tekercs a vegetáriánusok kedvence.,
Paratha (V+) | Ez a hagyományos észak-indiai reggeli idézi emlékek anya a konyhában gördülő parathas a tavaas és szolgálja őket forró joghurt és achaar. Kérjük, válasszon egy aloo (burgonya)vagy gobi (karfiol) töltelék.
Pav Bhaji (V) | összekötő út Mumbaiban volt egy sor standokon minden szolgáló bhaji pav. Látnád a bhadzsit egy taaván, Amul vaj gyűrűvel körülötte. A bhaji célja, hogy scooped fel a pav.,
csirke Kathi Kebab | ez hipnotizáló figyeli a munkavállalók Bade Miya, az árnyékban a Taj Hotel Mumbai, flip a paratha, majd adjunk hozzá tojást. A fűszeres csirkével együtt gördül.
Lamb Baida Roti | Bade Miya népszerű késő esti snackje ez a roti taaván készült, darált báránnyal töltve.
Koliwada Fish (GF) | ahogy megközelítette a Mumbai összekötő út végét, a sült hal aromája vonzza Önt erre a fa kunyhóra., Mondja meg a tulajdonosnak a mennyiséget, és szabad kezével forró olajba dobja. Egy újságban tálalta, hagymával és chutney-val.
Shami Kebab (GF) | ez a Hyderabadi specialitás a földi bárány és a lencse rizs felett kerül felszolgálásra. Sima textúrájáról és finom összetételéről híres.
Dahi Papdi Chaat (V,
Dahi Batata Puri (V) | még mindig emlékszem, hogy a túra a pushcart a Elko Arcade Mumbai ezek puris töltött és tetején joghurt és tamarind chutney. Győződjön meg róla, hogy befejezze a legjobb rész, a savanykás keverék alján a lemez, miután a purim eltűnt…
Dahi Pakori (GF, V) | A nagyi volna, hogy segítsünk neki grind lencse, amelyeket aztán be a gombócokat, majd átitatott forró vizet, hogy legyen puha, hogy a mag. Ezek mártott joghurt, majd tálaljuk menta, tamarind chutneys.,
Bhel Puri (V+) | at 3pm éles mindennapi a Bhel Puri Wala lenne át a környéken csengő a harangot az ő pushcart. A rizspuffancs, burgonya, hagyma és chutneys zamatos keverékét egy újrahasznosított újságban szolgálta fel. Kérje édes, közepes vagy fűszeres.
Sev Puri (V+) | A Bhel Puri Wala másik specialitása: lapos papdis burgonyával, hagymával és chutneys tetején sev-vel, szezon közben pedig nyers mangóval.,
Pani Puri | V+) A puritákat burgonyával, garbanzóbabokkal és boondival töltik meg, és tamarind chutney oldalával szolgálják fel.
Aloo Tikki (V) | Pushcarts nagy taavas van ezek burgonya pogácsákat sorakoznak egy kört készen kell kiszolgálni cholle és chutneys. A ropogós bőr elrejti a puha belső teret.,
Samosa Cholle (V) | alig vártam, hogy a szüleim vendégeket fogadjanak, mert ez azt jelentette, hogy a szamosákat kiszolgálják. Szamosáinkat cholle és chutneys oldalával szolgálják fel…
Keema Samosa | a népszerű samosa bárányokkal töltött változata.
Cholle Bhature (V) | The big puffy thing. Törj le egy darab kenyeret a kezeddel, dab a lé, majd lapát a cholle a szájába.
Mix Veg Pakoras (GF, V+) | nincs jobb snack szolgált egy esős napon egy csésze tea.,
Kulfi Falooda (GF) | Kailash Parbath Mumbaiban volt a vizsgák utáni rendeltetési helyem erre a sáfrány ízű fagylaltra, vermicelli és bazsalikom magokkal, valamint egy csipetnyi rózsa.
Rasmalai (GF) 
Rasgolla (GF)
Gulab Jamun
mango lassi • Rose Lassi • sós Lassi • Chai
néhány funkció a menünkről
- az általunk használt csirke Pitman farmokból származik, hormon-és antibiotikummentes.,
- a közép-völgyből származó szabadtartású bárányt használjuk.
- a vegetáriánus és nem vegetáriánus ételeket külön berendezéseken készítik.
miért spork?
Az indiai ételeket a kezével kell megenni. A Viksben felszolgált ételek többsége curry-t, chutneys-t és joghurtot tartalmaz, így az egyszerű kézzel történő étkezés trükkös lehet. Kanál segítséget kap, hogy a curry pedig ilyen míg a villa is hasznos lehet letörik egy darab tandoori csirke vagy belevágsz egy kathi roll, mind a feladatok lehet elérni egy villával!, Viks már a kezdetektől fogva használja a sporksot, a sporkoktól való távolodás pedig csak” Un-Viks ” lenne számunkra. Segítsen csökkenteni a hulladékot, támogassa a sporkot! 
menü Szójegyzék
menüelemeink gyors nézetlistája.
letölthető menük
kattintson ide a hétköznap és a hétvégi menühöz.
Igen, Viks ellát!
kínálunk Chaat ára darabonként, büfé stílusú party tálcák, party csomagok, valamint egyéni vendéglátás 250 + fő. Kérjük, látogasson el a vendéglátás oldal további információért!,Facebook-Instagram-oldalán és Twitter-oldalán is követhet minket a napi akcióinkhoz .
2021.február 5., péntek
Photo
2021.február 4., csütörtök
Photo
SaveSave