- 2020.október 18.
- jellemzők
A whisky és a whisky közötti különbség megértésének helyes módja annak történetében rejlik, hogy az ember hogyan alakítja a szellemet.
- Eshita Bhargava
ha tapasztalt ivó vagy csak kezdő, aki kísérletezni kezd, a whisky az egyik legkedveltebb lehetőség. Csakúgy, mint a bor, a whisky ínyencek nagy büszkeséggel bírnak abban, hogy tudják, mi megy a dramjukba., Nem csak szeretik az elixírüket, de nem félnek lelőni azokat, akik másképp gondolkodnak.
ami a legfontosabb, ha azt állítja, hogy egy whisky szerető, tudnia kell, hogy a különbség a “whisky” és a “whisky”, és hogy ezek nem ugyanaz.
bár a “whisky” és a “whisky” közötti különbség egyesek számára nyilvánvalónak tűnhet, ez az egyik leggyakrabban feltett és Googlált kérdés.
a whisky alapvetően erjesztett gabonapüréből készült desztillált alkoholtartalmú ital, amely jellemzően fahordókban érlelődik – ez külön barna színt és ízt ad, amelyet mindannyian szeretünk.,
a whisky és a whisky közötti különbség megértésének helyes módja annak történetében rejlik, és hogy az ember hogyan alakítja a szellemet.
” a “whisky” kifejezés a “usquebaugh” (ejtsd: ooshky-bay) kelta szóból származik, ami az “élet vizét” jelenti. Ezt rövidítették” Usky “- ra, majd angolul “whisky” – re ” – mondja Asmani Subramanian, a Diageo India luxus Portfóliómárkájának nagykövete. “A különbség, ahogy a whiskyt írják, a skót és ír gael formák szavainak fordításából származik.,”
az 1800-as évek végén az Ír gyártók meg akarták különböztetni italukat a Scotch whisky-től más rendelkezésre álló folyadékokkal, ezért elkezdték a DRAM-ok “whisky” – nek hívni.
Az amerikaiak azt is ” e ” – vel írják le, mivel az ír bevándorlók nagy száma az Egyesült Államokban állóhelyeket állít fel. “A japánok” whisky “- ként írják le, mert a skót whisky inspirálta az országot” – mondja.
Ha kíváncsi, hogy a helyesírási különbség felülmúlja-e a másikat, akkor a válasz egyértelmű “nem”.,
a különbség abban, ahogyan a dram ízek vagy érzések, Subramanian azt mondja nekünk, semmi köze az íráshoz, de az a tény, hogy honnan származik. “Ha megnézzük az amerikai, skót és ír whisky, észre fogod venni, hogy van néhány szabályt arról, hogy a szeszesital készül ezekben az országokban. A whiskyt Skóciában és az Egyesült Államokban kétszer is le lehet desztillálni, vagy háromszor annyi, mint Írországban ” – mondja.,
Scotch Whisky
a Scotch whisky egy Skóciában desztillált tipple-re utal, a gabonapehelytől a legfeljebb 94, 8 térfogatszázalék alkoholtartalmáig. A skóciai jövedéki raktárban legalább három évig, legfeljebb 700 literes tölgyfahordókban kell teljes egészében érlelni.
a világ kedvenc italának tekintik, a Scotch whisky 500 évvel ezelőtt született.
most megkérdezheti, mi teszi a skót whisky kiemelkedését. Egyrészt szigorúan szabályozott, ezért a legmegbízhatóbb.,
” hidd el, amikor azt mondom,hogy ez a folyadék mind érték, mind térfogat szempontjából többet értékesít, mint bármely más nemzetközi whisky. A skót whisky lábnyoma Skócián át húzódik-a vad és romantikus nyugati parttól, a Speyside whisky heartland-étől a déli élénk városi központokig.”Subramanian mondja nekünk.
Indiában többnyire két Scotch kategóriát találunk. “Az első kategória azok, amelyeket Skóciában palackoznak. Ezek whisky megy keresztül az egész folyamat a gyártás, öregedés és csomagolás Skóciában, majd kap importált Indiába., Johnnie Walker, Talisker, a Glendullan Szingletonja, hogy néhányat említsünk, olyan márkák, amelyek ebbe a kategóriába tartoznak.”
hozzáteszi: “a második kategória azok, amelyeket Indiában palackoznak. Ezeket a skótokat Skóciában készítik és érlelik, majd hordókban importálják Indiába, hogy palackozzák az egyik létesítményben. Ez a kategória vonzza kevesebb importadó, mint az első, így a gazdaságos választás az indiánok, hogy élvezze a dram. Fekete kutya, fekete & fehér skót Whisky, VAT 69, és így tovább ebbe a kategóriába tartoznak.,”
japán whisky
Japán ismert kedvéért, időszak. Azonban az utóbbi időben, van egy zümmögés a japán whisky, és ez nem olyan, mint a szokásos whisky. Kezdetben a Scotch készítésének módja inspirálta, ma, annak ellenére, hogy hasonló gyártási folyamattal rendelkezik, a keverék, a jegyzetek, az íz és a minőség teljesen más.
a hangsúly most az, hogy kisebb mennyiségben a lehető legmagasabb minőségű whisky. A japán whiskyk tiszta ízűek és finom ízűek, kifogástalan egyensúlyúak, selymesek és puhaak.,
az igazi finomság az érlelési folyamatban és a whisky előállításához használt összetevők minőségében rejlik. Az íz egyénisége a japán lepárlási folyamat apró részleteiből származik – a vízforrás, amelyet a Yamazaki szeszfőzde használ, Tokió közelében lévő hegyekből származik, a hordók fából készültek, valamint a lepárló állványok alakja. A lepárlók többsége importált bourbon hordókat használ, de néhányan mizunara segítségével készítik el őket – egy olyan fa, amelyet csak Japánban találtak, amely segít a saját jellegzetes ízének hozzáadásában.,
Nikka Taketsuru 12 év, Suntory Hibiki 12 év, Hakashu 12 év, és a Yamazaki 12 év nagyszerű lehetőségek kezdeni, ha keres, hogy a világ a japán whisky.
ír whisky
Az ír whiskyt háromszor desztillálják a nem malátázott árpából, amelyet általában gabonakeverékkel kevernek, bár vannak egyetlen maláták is. Teljes egészében Írországban készült, ez az egyik legkedveltebb ital világszerte, különösen az Egyesült Királyságban és az Egyesült Államokban, kivételes simasága miatt.,
tipp, hogy emlékezzen:
a whiskyket, amelyek általában Írországból és az Egyesült Államokból származnak, “whiskyként” írják, míg a világ többi része úgy mondja, hogy az “e” nélkül. az egyik jó eszköz, hogy emlékezzen arra, hogy az “e” névvel rendelkező országok (Egyesült Államok, Írország) az “E” – t használják, míg az ” e ” nélküli országok (Skócia, Japán, India, Kanada) nem.
most, hogy ismeri a különbséget, itt van néhány koktél, amelyet kipróbálhat kedvenc tippjével.,
Álmodozó Alkonyat
Hozzávalók:
60 ml Fekete Kutya Tripla Arany Tartalék
1 Narancs Ék
Köret: darab Fahéj, narancshéj
Üvegáru: Régimódi
a Módszer:
Öntsük a whisky-be a pohár tele jéggel, majd szorítani a narancssárga ék
Talisker A Tonikot
Hozzávalók:
60ml Talisker 10 Y.,O
15ml Citrom szívélyes
15ml Méz víz (1:1 Mézet meleg víz)
Tonikot
Üvegáru: Highball
Method:
Hozzáadás Talisker 10 YO, citrom, szívélyes, s édes a víz, hogy egy whiskys üveg, keverjük jól keverjük össze a hozzávalókat töltsük meg a poharat jéggel, majd öntsük fel a tonikot.
Cheers!
- Bővebben:
- Eshita BhargavaDelhiAlcohol &