egy új tanulmány kimutatta, hogy a növényi alapú étrendeket követő amerikaiak száma közel 9, 6 millió volt az elmúlt 15 évben. Ez 300 százalékos növekedés és az Egyesült Államok lakosságának közel 3 százaléka.
interaktív térkép segítségével a kutatás megmutatja, hogy mely államok rendelkeznek a legtöbb vegánnal, és ehhez a cikk végén lesz egy linkünk.,
a vizsgálatot végző Ipsos kiskereskedelmi teljesítménye feltárta, hogy a növényi alapú vegán étrend mennyire terjed ki és milyen nagyságú.
egy 15 éves időszakot használva a tanulmányon belüli kutatásokhoz azt mutatta, hogy a növényi alapú étrendeket követő emberek mindössze 290 000 emberről 15 évvel ezelőtt több mint 9, 7 millió emberre nőttek.,
a 2004-2019 között húzódó adatokat interaktív térképük és idővonaluk szemlélteti, amit az eredmények mutatnak:
- a legkövetkezetesebb “vegán” állam Oregon, amely 15 évből 12 éven keresztül érte el a legmagasabb keresési értéket. Ezt követi Vermont, Washington és Kalifornia.
- az állam, amely leginkább vonakodik a vegán trendek felkutatására (és ezért a legnagyobb húsevők), Mississippi, ezt követi Dél-Dakota, Alabama és Észak-Dakota.,
- a politikai leaningek korrelálnak azzal, hogy minden állam vegán, a top 10 legnagyobb vegán államokkal, amelyek nagyrészt demokrata szavazók, a 10 legalacsonyabb vegán állam pedig nagyrészt republikánus.
- az attitűdök legnagyobb változását mutató államok közé tartozik Nevada (a vegán keresések 38 pontos növekedése) és New Hampshire (a vegán keresések 31 pontos csökkenése).
a kutatásban érintett időszakban az észak-keleti és nyugati parti államok mutatták a legkorábbi érdeklődést a veganizmus iránt.,
2013-ban több állam is követte a példáját, ahol jelentősen megnőtt az érdeklődés-a hírességek által vezérelt magas szintű tudatosság, valamint a hús Alternatív termékek fokozott elérhetősége az üzletekben és éttermekben.
a térképen kommentálva Kelly Fairchild, az Ipsos kiskereskedelmi teljesítményének globális üzletfejlesztési vezetője azt mondta:
“a növényi alapú étrend gyorsan mainstream, de a változás nem volt állandó. Az elmúlt években a vegán étrend gyors elfogadása és több húsmentes termék került a polcokra., Mivel a veganizmus körüli párbeszéd az állatjóllét egyikéről, az éghajlatváltozás és a személyes egészség körüli szélesebb körű aggodalmakra vált át, egyre több ember fogadja el ezt az egyszer kisebbségi étkezési preferenciát.”
fontolja meg a vegán hírek támogatását és azt a munkát, amelyet a Patreon védőszentjévé válunk havonta mindössze 1 dollárért, vagy fontolja meg az egyszeri adományozást az alábbi módszerek alkalmazásával.
Köszönjük a támogatást, és együtt segítünk egy könyörületes, kegyetlenségmentes, vegán világ megteremtésében az információk terjesztésével,valamint az állatok és aktivisták támogatásával., We love you all