Kürbis Käsekuchen Bars Rezept + VIDEO

Diese Kürbis Käsekuchen Bars sind so einfach zu machen-sie sind die perfekte Herbst oder Thanksgiving Dessert! Sie sind glatt, üppig und voller kürbis gewürz geschmack, plus sie sind einfach zu machen und einfrieren für später! Enthält Schritt für Schritt Rezept Video.

Ich weiß, dass ich es schon einmal gesagt habe, und ich werde es noch einmal sagen: Kürbis ist nicht mein Favorit.,

Trotzdem liebt der Hubs Kürbis und ich werde damit fortfahren, damit ich die Rezepte, die Sie hier sehen, entwickeln, testen und probieren kann, aber die anderen 95% des Kuchens/Kuchens/Käsekuchens? Es ist alles seins. Und die Mädchen – sie lieben auch Kürbis!

Dies ist das allererste Kürbisrezept des 2018 auf der Rezeptseite – zu unseren alten Favoriten gehören dieser No Bake Pumpkin Cheesecake und dieser Kürbispuddingkuchen aus dem letzten Jahr (auch einer Ihrer Favoriten!), und diese Übernachtung Kürbis Französisch Toast und diese Kürbis Haferflocken Tassen machen awesome prep vor Herbst Frühstück!,

Obwohl ich nicht so verrückt nach Kürbis bin wie die anderen 99% der Welt, bin ich verrückt nach Käsekuchen.

Ich weiß, ihr seid überhaupt nicht überrascht, wenn hier auf dem Blog ein neues Käsekuchenrezept erscheint! Ich habe hier eine kleine Sammlung, die dieses Jahr meine Favoriten sind. Diese Keine Backen Weiße Schokolade Himbeere Käsekuchen und dies die beste Vanille Käsekuchen (kein Wasserbad erforderlich!).,

Cheesecake bars sind eine großartige Möglichkeit, Käsekuchen für einen Potluck zu machen, und wir alle wissen, dass Thanksgiving und Weihnachten Potlucks gleich um die Ecke sind. Sie sind einfach zu einem günstigen Zeitpunkt zuzubereiten und zu kühlen oder einzufrieren, bis Sie sie benötigen, sodass sie auch für Last-Minute-Gäste zur Hand sind.

Sie können auch das Rezept verdoppeln und eine große 9×13″ Pfanne machen und in kleinere Riegel schneiden, um eine Menge zu füttern.,

Tipps und Tricks für die Herstellung dieser Kürbis — Käsekuchen-Riegel:

• Zögern Sie nicht, die Gewürze für Kürbiskuchen-Gewürz zu ersetzen, wenn es etwas ist, das Sie zur Hand haben-normalerweise beginne ich mit einzelnen Gewürzen und mache meine eigenen Mischungen, aber Sie tun es.
• Achten Sie darauf, reines Kürbispüree in Dosen für dieses Rezept zu verwenden und nicht Kürbiskuchenfüllung — sie sind zu verschiedene Dinge!
• Ich benutze immer leichten Frischkäse und meine Käsekuchen sind großartig. Fühlen Sie sich frei, Vollfett zu ersetzen, wenn Sie das zur Hand haben.
• Nicht überbacken, nicht unterbacken., Es dauert eine Weile, bis Sie leicht erkennen können, wann ein Käsekuchen „vollständig“ gebacken ist, da Sie ihn aus dem Ofen nehmen möchten, bevor er zu 100% so eingestellt ist, dass er immer noch glatt und üppig und nicht zu schwer ist. Sie möchten, dass der Käsekuchen einige Zentimeter um den Rand herum vollständig eingestellt ist, aber in der Mitte immer noch etwas weich ist. Sie können in den Bildern der einzelnen Bars sehen, dass sie in der Mitte etwas weich sind — für mich ist dies perfekter Käsekuchen. Ich mag meine nicht überbacken und trocken und schwer. Wenn Sie Ihre weniger weich in der Mitte bevorzugen, empfehle ich, 50 Minuten anstelle von 40 zu backen.,

Crust Optionen für diese Kürbis Käsekuchen Bars:

Ich wählte eine shortbread Kruste für diese Käsekuchen Bars zu verwenden, weil es so ist, so einfach zu machen, und es hält schön, wenn Sie ein Quadrat abholen möchten und iss es gut. Graham Krusten können irgendwie iffy sein, und wollen zerbröckeln und auseinander brechen.,

Davon abgesehen gibt es hier viele Möglichkeiten, wählen Sie also eine, die Ihnen gefällt:

• eine Shortbread – Kruste, wie im folgenden Rezept aufgeführt-meine Wahl
• eine Graham-Cracker-Kruste
• eine Lebkuchen-Kruste (mit zerkleinerten im Laden gekauften Lebkuchen)
• eine Schokoladen-Oreo-Kekskruste
• eine glutenfreie Shortbread-Kruste oder Kekskruste, mit glutenfreiem Allzweckmehl oder glutenfreien im Laden gekauften Keksen

Ich habe dieses Rezept nicht mit anderen Krustenarten getestet, weil ich in meiner Auswahl strategisch war, aber wenn Sie einer sind, der gerne experimentiert, entscheiden Sie sich dafür!, Und lassen Sie mich die folgenden Ergebnisse wissen 🙂

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